キャベツとかいう一人暮らしには到底処理できない草

りぷらい速報 - 2ちゃんねるまとめブログ

キャベツ 1玉 福岡産その他国内産

1 名無しさん@おーぷん ID: Kg4

いや食べきれんやろ

2 名無しさん@おーぷん ID:YA2

ひと玉は少しキツイけど半玉なら2日あれば余裕
質の良い野菜室冷蔵庫あるなら一人でもひと玉余裕

5 名無しさん@おーぷん ID: Kg4

>>2
オススメ料理おしえてくれ

11 名無しさん@おーぷん ID:YA2

>>5
千切り用ピーラー買って納豆マヨ和えが一番のお気に入り
http://cookpad.com/recipe/4897019

寒い時期は普通にベーコンとコンソメスープにしたら一回で四分の1カットぐらい余裕で使う

3 名無しさん@おーぷん ID:24b

ウインナーと一緒に炒めて冷蔵庫に入れておけばラーメンに入れてどんどん消費するやろ

4 名無しさん@おーぷん ID:VpH

鍋で消費

6 名無しさん@おーぷん ID: Kg4

>>4
鍋やと全体的にキャベツ臭くならんか

13 名無しさん@おーぷん ID:VpH

>>6
わからん
気にしたことないけど豚バラ入れたとんこつ鍋とスガキヤ鍋つゆはキャベツめっちゃ食える

7 名無しさん@おーぷん ID:WsX

千切り

18 名無しさん@おーぷん ID: Kg4

>>7
どこかのタイミングで生でくわんと難しいよな
生キャベツそんなに好きちゃうからそのクールがくる時がいつもつらい

8 名無しさん@おーぷん ID:YZt

一口大に千切って焼き肉のタレで炒める

9 名無しさん@おーぷん ID:8rD

ワイは回鍋肉で4分の1消費や

10 名無しさん@おーぷん ID:2kq

ロールキャベツ

12 名無しさん@おーぷん ID:ScS

刻んでレンチンして塩胡椒とダシふりかければ美味しい

20 名無しさん@おーぷん ID: Kg4

>>12
いままさにそれをやってるけどこれつらないか
いつまでもキャベツやで

14 名無しさん@おーぷん ID:On3

漬物にする

15 名無しさん@おーぷん ID:CVQ

ラップで包んで冷蔵庫いれれば1玉1週間半持つし
200円で買えるし最強

16 名無しさん@おーぷん ID:arq

下手に残すとコバエがやばい

17 名無しさん@おーぷん ID:JrT

豚バラを片面焼く、キャベツ投入
塩して中火にし蓋をする
みりん、砂糖、酒、味噌を混ぜる
キャベツがしんなりしたらタレ投入
強火にして水分を飛ばすように炒める
ごま油を少しかけて混ぜる

盛り付けていりごまをかけて完成

19 名無しさん@おーぷん ID:mvu

野菜炒めとか野菜スープとか寧ろ一人暮らしの必需品やろ

21 名無しさん@おーぷん ID:0XE

芯が無ければいいのに

32 名無しさん@おーぷん ID:G1p

>>21
雄山曰く芯が美味いらしいぞ

22 名無しさん@おーぷん ID: Kg4

結局、肉ないとつらいよな
あんまり単体で食える野菜ではない
コスパ良さそうに見えて結局肉が欲しくなってしまう

24 名無しさん@おーぷん ID: Kg4

その点レタスは生で食ってもわりかしうまいし食パンにも合うし

28 名無しさん@おーぷん ID:YA2

>>24
生野菜好きなら、わさび菜とかお勧めするで

25 名無しさん@おーぷん ID:LLn

焼肉屋とかで出るおつまみキャベツにすればいくらでも食えるやろ

26 名無しさん@おーぷん ID:2IM

キャベツだってパンに合うが

27 名無しさん@おーぷん ID:f3E

お好み焼きで一発やで

29 名無しさん@おーぷん ID:KAc

お好み焼き作るとかさ

37 名無しさん@おーぷん ID: Kg4

>>29
むしろお好み焼きとメンチカツが作りたくて買うんやけど余してしまうんよ、管理が下手くそや

30 名無しさん@おーぷん ID:JFP

サバ缶と酒蒸しにするんや
ニンニクとバター入れて粗挽き胡椒たっぷりで

31 名無しさん@おーぷん ID:mvu

生キャベツにウスターソースかけてバリバリ食うのすき

38 名無しさん@おーぷん ID: Kg4

>>31
塩分がないときついよね

33 名無しさん@おーぷん ID:JrT

クリーム煮ならツナ缶だけでも食えるで

35 名無しさん@おーぷん ID:CVQ

ごま油ちょびっと入れたお湯で一瞬湯がいて覚ました後に塩だかけるのぐう旨

39 名無しさん@おーぷん ID:CVQ

そんなときのための餃子春巻き作って冷凍

40 名無しさん@おーぷん ID:f3E

じゃあ豚バラとキャベツで香味ペーストいれて炒めるんやで
気分でキムチ入れてもええで

42 名無しさん@おーぷん ID:f3E

こうなったらモンシロチョウの幼虫にあげよう

45 名無しさん@おーぷん ID:BNb

>>42
そしておおきくなった幼虫を食料に……

43 名無しさん@おーぷん ID:sKG

キャベツが好きすぎて下手すると一週間で一玉無くなってしまうワイはどうすればいいですかね

44 名無しさん@おーぷん ID:YA2

>>43
はい、健康優良児

46 名無しさん@おーぷん ID:7AK

クッキングパパでキャベツ鍋を作ってたような
キャベツ一玉をざっくり切って、コンビーフを乗せて、コンソメパラリで蒸すようにして食べるんだったかな
煮込むと甘味が出るから火が通ったらパッと食べるそうな

48 名無しさん@おーぷん ID: Kg4

やっぱりひと玉買ったら少なくとも4-5日キャベツづけになるよな?他の野菜やったらあんまり苦じゃないがキャベツだと厳しい
今んところ大きくわけて炒める・粉もん・生or茹でで食うって感じか
>>46
提案してくれてるところ申しわけないが、鍋でキャベツ食うくらいなら白菜とか水菜たべたいってなってしまうんよな

47 名無しさん@おーぷん ID:h9i

汁物にはとにかくいれるようにしとるなあ

49 名無しさん@おーぷん ID:f3E

キャベツならコンソメスープやね

58 名無しさん@おーぷん ID: Kg4

>>49
コンソメありやね

50 名無しさん@おーぷん ID:gXh

コンソメで煮たらうまい

54 名無しさん@おーぷん ID:gXh

焼きそばの時に大活躍するやろ

56 名無しさん@おーぷん ID:Hcf

千切りにして味噌汁に

59 名無しさん@おーぷん ID:sKG

なんかキャベツ嫌いがネガキャンしてるようにしか見えなくなってきたんやが

61 名無しさん@おーぷん ID:gXh

ちゃんぽんスープの素で炒めてもうまいで

62 名無しさん@おーぷん ID:YA2

>>61
今度パクらせてもらうわ

69 名無しさん@おーぷん ID:gXh

>>62
豚肉も一緒に炒めるとええで
要は麺なしちゃんぽんやな

63 名無しさん@おーぷん ID:VpH

コンソメだけやとキャベツ臭あるからトマトジュース入れてミネストローネ風に

66 名無しさん@おーぷん ID:7AK

>>63
そこに見切り品のセロリやパセリ、にんにくも追加したい

64 名無しさん@おーぷん ID:UBo

まず、芯を抜いて成長点を破壊しろ
話はそれからやで

65 名無しさん@おーぷん ID:i7r

ごま油かけてサクサクサクサクサクサクよ

68 名無しさん@おーぷん ID:Hcf

千切りにしてカレー粉であえてもっもっも
旨いぞ!

74 名無しさん@おーぷん ID:7AK

ちぎったキャベツ、薄切りにんにく、ベーコン、ぶなしめじをオリーブオイルで炒めてパスタと和えたらちょっとオサレ感ない?

76 名無しさん@おーぷん ID: Kg4

スープじゃそこまで消費できんよな
キャベツは茹でてもそこまで小さくならんし

>>74
パスタにキャベツって合うんか!

80 名無しさん@おーぷん ID:7AK

>>76
大量じゃなきゃ美味しいぞ
欲張って入れすぎると食べにくくて辛い(経験談)
なんか焼きうどんみたいになってしまってなー

75 名無しさん@おーぷん ID:Hcf

キャベツを切って塩や香辛料に白ワインを入れて浸けるだけ

79 名無しさん@おーぷん ID:Fwi

キャベツ普通にサラダにして食ってるけどな
キャベツ4,5枚にに大根とニンジンのスライス、サツマイモを適量カットしたのをレンジで蒸かす
それにスーパーで売ってる焼肉用の肉とかちょっといいソーセージとかを焼いてトッピングする
このヘルシー男メシは割とヘビロテしてる

81 名無しさん@おーぷん ID:W2l

キャベツの千切りって美味しくするの結構たいへんよな

84 名無しさん@おーぷん ID: Kg4

>>81
いやそれよ 実際トンカツ屋とかのキャベツ千切りはいくらでも食えるのに家でやるとなんかちゃうわ

82 名無しさん@おーぷん ID:cfU

腐るの遅いし余裕やろキャベツは

83 名無しさん@おーぷん ID:aoG

とんかつとセットなら千切りモリモリ食えるわ

85 名無しさん@おーぷん ID:gXh

キャベツをにんにくと唐辛子を入れたオリーブオイルで炒める
塩コショウで味付けをしてその上に生ハムを散りばめる

ワイが酒のつまみとしてよく食ってるレシピや

89 名無しさん@おーぷん ID:sKG

イッチそもそも料理下手説急浮上

94 名無しさん@おーぷん ID: Xq8

結局、特徴的な匂いと歯ごたえを克服するために
炒める・肉・塩味が必要なんよなぁ
野菜という健康なものを食いたいが、塩分とらんとあかんとなるとちょっと抵抗あるんよな
>>89
料理は全然やで 色々教えてくれ

103 名無しさん@おーぷん ID:EEr

>>94
そんなにキャベツ嫌いなら無理に食わんでええで
キャベツまずいまずい言うやつに教えてもいい気せんしな

91 名無しさん@おーぷん ID:fJp

キャベツの千切りのコツは
一方向だけでスライスしないこと
切断面変えながらスライスすると良い

96 名無しさん@おーぷん ID:hu2

ワイはおやつに千切りもっもっもしてるんやが前世うさぎちゃんやったんかな
(※リアルうさぎにキャベツはダメだゾ)

99 名無しさん@おーぷん ID:hu2

塩分過多は身体に悪いからレモン汁か酢やこしょう使うよろし

100 名無しさん@おーぷん ID:U4y

シリコン製の耐熱容器あるとレンチンで野菜温められて便利屋で

105 名無しさん@おーぷん ID: Xq8

>>100
レンチンしても割と硬いままなんだが間違ってるんかね 1分半から2分程度600wで加熱してるんだが

108 名無しさん@おーぷん ID:PSB

>>105
芯に近い部分は切り目いれとこう

109 名無しさん@おーぷん ID:U4y

>>105
ちゃんとラップとかしとるか?
あと水をちょっと入れてレンチンするんやぞ

101 名無しさん@おーぷん ID:Cgd

塩分控えめにするならマリネかな
らっきょう酢で作ったら簡単
冷蔵庫に入れといたら日持ちもするから作りおきおかずに向いてるし

102 名無しさん@おーぷん ID:PSB

今からの時季の春キャベツは
水洗い&薄目の塩だけで
もりもり食べれるで
柔らかくて甘いし

107 名無しさん@おーぷん ID:Wso

小麦粉
スルメイカ
天かす
あおさ(青のり劣化版)
ウスターソース
ベビースター
これで半玉いける

112 名無しさん@おーぷん ID:mON

お好み焼きとかのために使いたいだけならレンチンしてラップに包んで冷凍

114 名無しさん@おーぷん ID:Wso

金ないときはキャベツに昆布だしかけてサバ缶かシーチキンで煮て醤油かけて食べてたわ

115 名無しさん@おーぷん ID:PSB

キャベツも生食に向いてるのと炒め物に向いてるのとあって
今イッチが食べようとしてるのは
たぶん後者

116 名無しさん@おーぷん ID:U4y

この時期は新玉ねぎといっしょにサラダにしてもうまいな

118 名無しさん@おーぷん ID: Xq8

>>116
>>115
生野菜って奥深いんやなぁ
サラダとかなんとなく食べてたけど

117 名無しさん@おーぷん ID:Wso

焼肉のたれで炒めたらええんちゃう
料理うまくないからもんじゃ焼きか水炊きしか思い付かんわ

120 名無しさん@おーぷん ID:Wso

味噌ラーメンに胡麻油でいためたやつ入れても美味い

121 名無しさん@おーぷん ID:Cgd

春の葉物野菜はちりめんじゃことか桜エビと一緒に炒めるだけで旨いからなー

122 名無しさん@おーぷん ID:3Fh

新玉ねぎのサラダに何度挑戦しても負けてるから
大体の野菜は火を通したい 嵩減るけどキャベツとかなら問題ない

125 名無しさん@おーぷん ID:PSB

新玉ねぎは皮つきのままレンチンすると
ほっこり美味しいで

129 名無しさん@おーぷん ID:hu2

熱くわえるとキャベツのビタミン ンアー!になるから
千切りにしてレモン汁とゴマ油とあらびきこしょうかけて 食べるよろし

130 名無しさん@おーぷん ID:KCs

クックパッドのキャベツとツナのやつ
おすすめ

132 名無しさん@おーぷん ID: Xq8

しかし炒めもんってバリエーションつけられんわ
とりあえず鶏がらスープか塩コショウで味付けるくらいしか能がない

133 名無しさん@おーぷん ID:SNW

オイスターソース買おうや
回鍋肉出来るで

134 名無しさん@おーぷん ID: Xq8

>>133
ワイに賞味期限までに使いきれるやろか…

135 名無しさん@おーぷん ID:SNW

>>134
焼そばとかいろいろ使えるで

136 名無しさん@おーぷん ID:hu2

>>134
多少過ぎてもええやろ
それか漬物にしろ

139 名無しさん@おーぷん ID:hu2

千切りキャベツにレモン汁あえるだけでもボウルいっぱいイケる

141 名無しさん@おーぷん ID:hu2

このイッチ塩分過多で死にそう

142 名無しさん@おーぷん ID: Xq8

>>141
いやホントそれ
結局あれなんよ、キャベツって食べ方としてそこまでヘルシーじゃないよな

145 名無しさん@おーぷん ID:hu2

>>142
普通なら塩に頼らなくてもイケるけどな

144 名無しさん@おーぷん ID:v5d

食べる分には旬だからまだマシ
旬じゃないキャベツはサプリメントだと思って食う

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1523283765/
キャベツとかいう一人暮らしには到底処理できない草

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