彡(゚)(゚)「コーラで角煮ィ?!」

りぷらい速報 - 2ちゃんねるまとめブログ

1 名無しさん@おーぷん ID: UAz

(´・ω・`)「そうだよお兄ちゃん。コーラと豚バラ肉で角煮を作るんだよ」
彡(゚)(゚)「そんなん、奇食とちゃうんか?」
(´・ω・`)「大丈夫、ちゃんと美味しくできるよ」
レシピ
豚バラブロック 838g
コカ・コーラ 1.5L
醤油 30mg(大さじ2杯)
めんつゆ 30mg(大さじ2杯)
紹興酒 30mg(大さじ2杯)
八角 1つ
塩コショウ 適量
レス1の画像1 http://i.imgur.com/nCbENU9.jpg

2 名無しさん@おーぷん ID:Wow

図書館で借りた本でコーラと醤油、砂糖、酒をスープにしてすき焼きを作るやつとかあったわ

4 名無しさん@おーぷん ID:CDE

AAとセリフ調いらんから1レスでまとめてくれ
どうせ内容そんなにないやろ

6 名無しさん@おーぷん ID: UAz

>>4
すまんな、作りながらレスしてるんや

9 名無しさん@おーぷん ID:CDE

>>6
ええんやで
SSスレやからとりあえず貼っただけやで

5 名無しさん@おーぷん ID: UAz

彡(゚)(゚)「あ、案外普通のメニューやな…で、何するんや?」
(´・ω・`)「そうだね…最初は肉を食べやすい大きさに切って焼こうか」
彡(^)(^)「了解やで〜♪」
彡(^)(^)「肉をギコギコ(脂身で刃が滑って斬りづらスギィ)」
レス5の画像1 http://i.imgur.com/dTOPo1C.jpg
彡(^)(^)「塩コショウサッサッ」
レス5の画像2 http://i.imgur.com/SUsRKQg.jpg
彡(^)(^)「焼いてくで〜」
レス5の画像3 http://i.imgur.com/LQGNQvS.jpg
彡(゚)(゚)「(ところでなんで肉を焼くんや?)」
(´・ω・`)「(焼くことによって肉汁を閉じ込めてるのさ)」

7 名無しさん@おーぷん ID:Wow

作りながらやっとるんか

8 名無しさん@おーぷん ID: UAz

せやで

10 名無しさん@おーぷん ID:zLb

腹へった

12 名無しさん@おーぷん ID: UAz

もうこの段階で美味そうや…我慢できぬ
レス12の画像1 http://i.imgur.com/s9IIrQt.jpg

13 名無しさん@おーぷん ID:Vfm

SS忘れてて草

14 名無しさん@おーぷん ID: UAz

あかん鍋がない

15 名無しさん@おーぷん ID:j9B

そら肉なんて塩胡椒かけて食うだけでうまいからな

17 名無しさん@おーぷん ID:m8p

圧力鍋で作る角煮って不味いよな

お店の茶色いテロテロはどうやったら作れるんやろ

18 名無しさん@おーぷん ID: UAz

彡(^)(^)「焼けたでー」
レス18の画像1 http://i.imgur.com/tBZHnNs.jpg
(´・ω・`)「よし、鍋に移して…」
レス18の画像2 http://i.imgur.com/1Skm3D6.jpg
(´・ω・`)「…コーラを入れようか」
レス18の画像3 http://i.imgur.com/ScKNe5o.jpg

19 名無しさん@おーぷん ID:Wow

なんかあっためると炭酸が抜けるし蛋白質溶かす酵素が働くとかなんとか
ワイの言った本に書いてあった

21 名無しさん@おーぷん ID: UAz

彡(゚)(゚)「(余談やが脂出すぎやろ)」
レス21の画像1 http://i.imgur.com/XkdkC90.jpg

22 名無しさん@おーぷん ID:NHI

ワイジ直鍋派上澄み油を優雅にポイー

23 名無しさん@おーぷん ID: UAz

彡(^)(^)「(ついで食ったろ)」
レス23の画像1 http://i.imgur.com/0zNMeVB.jpg
彡(^)(^)「(ウマー)」

24 名無しさん@おーぷん ID:m8p

便に油取っておいてチャーハンの時とかにラード代わりにどぞ

26 名無しさん@おーぷん ID:vUc

>>24
うんこに脂かけると旨そうやな

27 名無しさん@おーぷん ID: UAz

彡(゚)(゚)「あとは何や?」
(´・ω・`)「とろ火で2時間。30分ごとに混ぜるのを忘れないようにね」
彡(^)(^)「了解やでー」

28 名無しさん@おーぷん ID:NJy

あっくそメシテロスレやんけ!

29 名無しさん@おーぷん ID:zLb

コーラでにると何がエエんや

30 名無しさん@おーぷん ID:m8p

>>29
砂糖入れる手間が省ける

31 名無しさん@おーぷん ID:QaG

ビールで煮込む料理もあるし、炭酸と糖分がええんやろか

34 名無しさん@おーぷん ID: UAz

ワイも、コーラで煮る利点は知らんのや

35 名無しさん@おーぷん ID:cLJ

>>34
コラ!

42 名無しさん@おーぷん ID:zZr

>>34
コーラで煮ることによってコーラの酵素によって肉のたんぱく質が分解されるから柔らかくて美味しくなるんやで

89 名無しさん@おーぷん ID:JM7

>>42
それって栄養価下がってない?

38 名無しさん@おーぷん ID: UAz

すまんな…今は亡きパッパがスペアリブをコーラで煮て滅茶苦茶美味かったから
じゃ、あかんか?

39 名無しさん@おーぷん ID:Yo6

米南部ではチキンをコーラ煮にしてるやろ

44 名無しさん@おーぷん ID: UAz

ところで話は変わるんやが皆、ペプシJコーラ飲んだ?

45 名無しさん@おーぷん ID:zZr

>>44
ペプシじゃないん?なんやJって

49 名無しさん@おーぷん ID: UAz

>>45
昨日発売された新コーラや。JはJapaneseのJらしいで

53 名無しさん@おーぷん ID:Jp9

>>44
今まさに飲んどるで
味はまぁまぁやから600mlもいらんなって感じや

47 名無しさん@おーぷん ID:gy6

さすがに圧力鍋使うんだよな…?

51 名無しさん@おーぷん ID: UAz

>>47
いや、このまま放置やで

52 名無しさん@おーぷん ID:rGD

悲報 ペプシjに媚びを売る

54 名無しさん@おーぷん ID: UAz

とりま、虹6やるわ

55 名無しさん@おーぷん ID:Wi6

2時間待つんか

60 名無しさん@おーぷん ID: UAz

2時間なんてゲームやってればあっという間よ

58 名無しさん@おーぷん ID:CCO

別にコーラじゃなくてビールでも炭酸入ってればなんでもええんやで

61 名無しさん@おーぷん ID:rGD

30分に一度かきまぜるの忘れそう

62 名無しさん@おーぷん ID:8tk

>>61
これ 気を付けるんやでー

65 名無しさん@おーぷん ID: UAz

せやせや、気いつけんとな

63 名無しさん@おーぷん ID:FDE

(´・ω・`)「おにいちゃんどうせやきう見てるうちに忘れるでしょ」

66 名無しさん@おーぷん ID:BgF

2時間後イッチ「焦げたンゴぉぉぉぉぉ!!!!」

67 名無しさん@おーぷん ID: UAz

贅沢言えば卵入れたかった

68 名無しさん@おーぷん ID:QQF

チャーシューもええなぁ

69 名無しさん@おーぷん ID:rGD

チャーシューと角煮ってなにがちがうんやろ

74 名無しさん@おーぷん ID:FRB

まあ30分間隔で混ぜるの忘れなければ大丈夫や

75 名無しさん@おーぷん ID:FDE

大根もええなあ。

77 名無しさん@おーぷん ID:8UV

コカコーラはうまいけどペプシでやると不味いらしあ

78 名無しさん@おーぷん ID: UAz

>>77
ペプシはアカンのか…

82 名無しさん@おーぷん ID:Wi6

次から圧力鍋でたのむわ

83 名無しさん@おーぷん ID:8UV

圧力鍋でつくるとなんか食感かわらん?

84 名無しさん@おーぷん ID: UAz

悲報 圧力鍋の使い方がわからない

85 名無しさん@おーぷん ID: UAz

ちょい煮詰まってたんでコーラ足したで

86 名無しさん@おーぷん ID:8UV

ゲームしてないんか

88 名無しさん@おーぷん ID: UAz

>>86
タイマー設置しとるんや。鳴ったら鍋チェックやで

87 名無しさん@おーぷん ID:dTt

ワイ将、ゼロカロリーコーラでやってしまい無事失敗

91 名無しさん@おーぷん ID:8UV

じゃあCCレモンもいれとくか

92 名無しさん@おーぷん ID:t0K

圧力鍋は想像より簡単だから6Lくらいの一個持っとくとええよ
TFALのクリプソとか安い

96 名無しさん@おーぷん ID:8UV

圧力鍋で角煮以外になに煮たらいい?

99 名無しさん@おーぷん ID:BgF

>>96
カレーとかも美味なるで

100 名無しさん@おーぷん ID:8UV

煮込むのが短時間で済むに留まらず味もよくなるんか?

101 名無しさん@おーぷん ID:QaG

加圧することで浸透圧や味に変化があるんやろか

103 名無しさん@おーぷん ID:Wow

絶対このスレのことも中身混ぜるのも忘れてるで

104 名無しさん@おーぷん ID:8UV

翌朝、そこには炭化したお肉を前に泣くイッチの姿が

105 名無しさん@おーぷん ID: UAz

大丈夫や

106 名無しさん@おーぷん ID:YLw

コーラ煮はマジでおすすめやで

109 名無しさん@おーぷん ID: UAz

(ヽ´ん`)?「ほいよ。これ、800グラム400円の肉と160円くらいの1.5L入のコーラで2時間煮込んだ・アチアチ・角煮。ご飯と一緒に食べてもいいし、わざわざ店で高い金(ry」
レス109の画像1 http://i.imgur.com/Z1sHVGa.jpg
彡(゚)(゚)「なんやあいつ…」

113 名無しさん@おーぷん ID:zZr

>>109
美味そうやんけ

110 名無しさん@おーぷん ID:QQF

うまそう

112 名無しさん@おーぷん ID:FYI

さて角煮のホロホロ具合はどうや

114 名無しさん@おーぷん ID: UAz

彡(;)(;)「めっちゃくちゃ美味いやん…」

115 名無しさん@おーぷん ID: UAz

彡(゚)(゚)「原ちゃん…」
(´・ω・`)「どうしたのお兄ちゃん」
彡(゚)(゚)「疑ってすまんな…」
(´^ω^`)「良いってことよ」
レス115の画像1 http://i.imgur.com/meIJkzU.jpg
彡(゚)(゚)「なんやあいつ…」

117 名無しさん@おーぷん ID:8tk

よかったね

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1524045022/
彡(゚)(゚)「コーラで角煮ィ?!」

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