バカ「卵かけご飯の状態から炒めるとパラパラになる」←これ

技あり!  dancyuチャーハン (dancyu特別編集 プレジデントムック)

1 名無しさん@おーぷん ID: yjO

それはパサパサって言うんやぞ

2 名無しさん@おーぷん ID:Mz8

パラパラのもとはラードやからな
それわかってないマッマの多いことよ

3 名無しさん@おーぷん ID: yjO

アスペ用に説明するとチャーハンの話やで

37 名無しさん@おーぷん ID:eDn

>>3
アスペ舐め過ぎだろ

5 名無しさん@おーぷん ID:vNx

焼き卵かけご飯を自信満々にチャーハンって言うやつおるよなw

7 名無しさん@おーぷん ID: yjO

ワイみたいに「技術」でパラパラに作れるようになってほしいわ

12 名無しさん@おーぷん ID:oNM

>>7
いらんこと言わんければいいのに

18 名無しさん@おーぷん ID: yjO

>>12
あっ……(察し)

8 名無しさん@おーぷん ID:XX0

卵先入れてご飯やろ普通

10 名無しさん@おーぷん ID: yjO

>>8
んで、ご飯と卵を天地返しっと……w

11 名無しさん@おーぷん ID:THe

それ、信じてパサパサになってやめた思い出

14 名無しさん@おーぷん ID:XX0

てかご飯と卵混ぜたらいかんでしょ

15 名無しさん@おーぷん ID:2wN

一周回ってべちゃべちゃの極致目指してるわ

16 名無しさん@おーぷん ID:HmT

証拠も何もなしにチャーハンを語る奴って全然信用ならんわ
多いよなあ、こういう人って
炒飯、ペペロンチーノ、唐揚げを得意とほざく人で実際に上手な人なんて全然見たことないわ

19 名無しさん@おーぷん ID: yjO

>>16
すまん、ほんまにすまん
全部得意やw

20 名無しさん@おーぷん ID:jQc

そもそも大火力と糞たっぷり油いれりゃどうやってもパラパラになるわ

21 名無しさん@おーぷん ID: yjO

>>20
これがわかってないやつ多いんよ

23 名無しさん@おーぷん ID:cri

>>21
パラパラになる意味わかってる?

25 名無しさん@おーぷん ID:jQc

>>21
チャーハン作ったことないんやろなぁ

22 名無しさん@おーぷん ID:2wN

あと中華鍋は大切やな

24 名無しさん@おーぷん ID:fcl

具材を炒めとく 
炒めた具材を皿に置いといて 
油を多めにいれて 溶いた卵をいれて半分くらいやけたら冷やご飯を入れる
サッサと炒めて具材いれて味付けして終わり

26 名無しさん@おーぷん ID:Gbc

今やチンすれば出来るし

27 名無しさん@おーぷん ID: yjO

エアプ勢多すぎるやろ
お母さんにご飯つくってもらってそう

29 名無しさん@おーぷん ID:XX0

まあ調理するのめんどくさいからレンジですぐ出来る焦がしにんにくのマー油と葱油が香るザ★チャーハン600gは神やな

31 名無しさん@おーぷん ID:tuf

>>29
やマー神

30 名無しさん@おーぷん ID:DRT

うちIHだから・・・

34 名無しさん@おーぷん ID: yjO

(ヤバい、こどおじ爆釣れや……)

35 名無しさん@おーぷん ID:HmT

このスレこどおじ要素あるか?

36 名無しさん@おーぷん ID: yjO

>>35
自炊未経験者が盛りだくさんやで

42 名無しさん@おーぷん ID:HmT

>>36
イッチの書きこみからも自炊経験者感がまるで感じられんのやけど
つまりそういうことでええんやな?
学習机の座り心地は気持ちいいか?

49 名無しさん@おーぷん ID: yjO

>>42
イッチの書きこみからも自炊経験者感がまるで感じられんのやけど←!?!?!?!?!?wwwwwwwwwwww
が、が、が、ガチの人で草wwwwww

38 名無しさん@おーぷん ID:oNM

>>35
パラパラチャーハンの作り方知らない=自分で飯作ってない=母親に飯作ってもらってるみたいな感じやろ

59 名無しさん@おーぷん ID:oNM

たかがチャーハンの作り方で何故こんな不穏になるのか

60 名無しさん@おーぷん ID: yjO

>>59
わからん

62 名無しさん@おーぷん ID:JN7

>>59
というかYouTubeの動画見ててもチャーハン作ってるコメ欄は必ずと言っていいほどイチャモンつく

65 名無しさん@おーぷん ID:oNM

>>62
誰でも美味しく作れそうやからイチャモンつけたくなるんやろな

67 名無しさん@おーぷん ID:9L2

ワイ情弱、ご飯にサラダ油を投入して炒めるクソ調理
パラパラギトギトうまうまだよ

69 名無しさん@おーぷん ID:Wlz

イッチ卵割れる?

70 名無しさん@おーぷん ID: yjO

>>69
片手でって話?割れるで

73 名無しさん@おーぷん ID:HmT

「焦がしにんにくのマー油と葱油が香るザ★チャーハン600g」と「五郎丸炒飯」
どうして差がついてしまったのか
慢心、環境の違い・・・

43 名無しさん@おーぷん ID:jKw

パラパラチャーハンが正義と誰が決めた

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1562208159/
バカ「卵かけご飯の状態から炒めるとパラパラになる」←これ

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コメント

>>1
いやバサバサやで
食感悪すぎてクソ不味いよな

暖めたフライパンに入れた米を木ベラとかおたまでまずバラす
生卵投入で全体に混ざるように炒める
中火で7〜10分
皿に盛り付けてからさらにスプーンでバラせばどんな状態で出来上がっても確実にパラパラ

パサパサなるのはへたくそだからだぞ
もちろん中華屋みたいなチャーハンはできんが

中華鍋軽く煙出るまで熱するじゃろ?
油気持ち多く入れるじゃろ?
卵投入→具投入→飯投入→調味料投入→適当に振る→最後に鍋口にサッと醤油回してフリフリで出来るが?
パラパラやで?
フライパンでは失敗多々有るからやっぱ鍋なんちゃうかと自分は思ってる

そもそもだけどそんなにパラパラがいいの?
ちょっとしっとりしてる方が好きだわ
ていうか今は冷凍食品でいいかな楽だしあれなら文句ないクオリティだし

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