ステーキ屋「焼き加減は?」彡(゚)(゚)「…」

技あり!dancyu ステーキ

1 名無しさん@おーぷん ID: CKf

彡(^)(^)「美味しく焼いてください」

2 名無しさん@おーぷん ID:Tx1

また来年やね…

3 名無しさん@おーぷん ID:mVH

かわヨ

5 名無しさん@おーぷん ID:g2Z

ファミレスのを高級ステーキって出しても気付かなそう

7 名無しさん@おーぷん ID:VyW

なんでベルダンて言う人おるんやろうな
ウェルダンやろ

8 名無しさん@おーぷん ID:3fa

どんな焼き方でも同じやろ

9 名無しさん@おーぷん ID:U02

焼かないでください!

10 名無しさん@おーぷん ID:VyW

>>9
強い

11 名無しさん@おーぷん ID:Zkl

>>9
獣かな?

13 名無しさん@おーぷん ID:mVH

普通バリカタなんだよなあ

14 名無しさん@おーぷん ID:duK

ウェルカムで

15 名無しさん@おーぷん ID:vqj

ガッツ石松は「こんがり」って言ったらしい

16 名無しさん@おーぷん ID:sO8

ステーキ屋「焼き加減は?」
彡(゚)(゚)「…」
彡(^)(^)「ほどほどに…」

17 名無しさん@おーぷん ID:dMR

普通で

19 名無しさん@おーぷん ID:ZbW

焼き加減聞いてくるステーキ屋とか行ったことないわ

21 名無しさん@おーぷん ID:hum

彡(゚)(゚)(レアって半生のことやったっけ・・・?)

22 名無しさん@おーぷん ID:1UR

ブルー→レア→ミディアムレア→ウェルダン→ブラック

これだけ覚えとけばええ

24 名無しさん@おーぷん ID:wt5

ブルーとブラックを初めて聞いた

23 名無しさん@おーぷん ID:VMF

ワイのステーキになんぼ出せる?
レス23の画像1 https://i.imgur.com/0LCf7LG.jpg

25 名無しさん@おーぷん ID:4fk

>>23
1980円

31 名無しさん@おーぷん ID:VMF

>>25
サンガツ売る!

これは?
レス31の画像1 https://i.imgur.com/piHh3Wq.jpg

28 名無しさん@おーぷん ID:1UR

>>23
硬そう980円

31 名無しさん@おーぷん ID:VMF

>>28
これは?
レス31の画像2 https://i.imgur.com/mHdmnDv.jpg

54 名無しさん@おーぷん ID:Q4x

>>23
皿があざとい500円

27 名無しさん@おーぷん ID:hum

ブラックは黒こげで出てきそうでなんか嫌やな

29 名無しさん@おーぷん ID:1UR

良い肉使ってなさそうな店では
たくさん焼かせたほうがええ

32 名無しさん@おーぷん ID:mVH

ロー:完全に生の状態

ブルー : 限りなく生に近く、片面または両面を数秒程度焼いた状態。

ブルーレア : ブルーとレアの中間、片面または両面を数十秒程度焼いた状態。

レア:表面のみを焼いた「鰹のタタキ」のような状態。但し、「タタキ」の内部が刺身の「炙り」同様「火の通らない、完全な生」であるのに対し、レアステーキの生はあくまでも余熱などで火を通している。

ミディアムレア : レアとミディアムの中間

ミディアム : 切るとほぼ全体に色が変わっているが肉汁は生に近い状態

ミディアムウェル : ミディアムとウェルの中間

ウェル : よく焼いた状態

ウェルダン : ウェルよりもよく焼いた状態

ヴェリー・ウェルダン : 完全に中まで焼いた状態、肉汁が全く外に出ない


常識やぞ

34 名無しさん@おーぷん ID:vH1

いきなりステーキ「レアおすすめですが焼き加減どうなさいますか?」

ワイ「ミディアムレアで」

いきなりステーキ「レアおすすめですが」

ワイ「ミディアムレアで」

いきなりステーキ「レアじゃないと硬くなるかも」

ワイ「ミディアムレアで😡」

35 名無しさん@おーぷん ID:U02

>>34
かたぁい!

38 名無しさん@おーぷん ID:jIo

ヴェルダン という焼き方って 自分でやろうと思うと恐ろしく難しいよな

44 名無しさん@おーぷん ID:VMF

切ったらいい
レス44の画像1 https://i.imgur.com/mRy759K.jpg

50 名無しさん@おーぷん ID:VMF

レス50の画像1 https://i.imgur.com/Hui9Fhv.jpg

51 名無しさん@おーぷん ID:pv0

なんかほぼ生みたいな焼き方あるやろ
ああ言うのって言ったらやってくれるんやろか

53 名無しさん@おーぷん ID:VMF

>>51
そりゃ生でお願いします言うたら
生で出してくれるわな

55 名無しさん@おーぷん ID:1UR

>>53
既成事実作りたいアラサー行き遅れ女のセリフみたいやな

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1599518822/
ステーキ屋「焼き加減は?」彡(゚)(゚)「…」

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コメント

美味しそうだなー
焼き加減は、俺はいつもお店のおすすめに従ってる

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