バカ「塩ラーメンは味が薄いから流行らない」天才ワイ「味噌ラーメンは?」

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1 名無しさん@おーぷん ID: x4DV

ワイ「味濃いのに流行ってないよね?」

2 名無しさん@おーぷん ID:y8mH

定期的に流行ってるやろ

3 名無しさん@おーぷん ID:8zGt

攻守最強のコーンや

5 名無しさん@おーぷん ID:J9zX

イッチが嫌いなだけ定期

8 名無しさん@おーぷん ID:nhfc

サッポロ一番の塩ラーメン結構味濃くない?

10 名無しさん@おーぷん ID:y8mH

>>8
サッポロ一番は味噌が強すぎて他は無理

14 名無しさん@おーぷん ID:K2G0

>>10
味噌買うやつとかおるんやな
サポイチは塩やろ
味噌は正麺

19 名無しさん@おーぷん ID:S7FS

>>14
サッポロは塩
味噌はマルちゃんの生麺買ってる

9 名無しさん@おーぷん ID:Hxa5

袋麺だったら味噌が一番うまい

18 名無しさん@おーぷん ID:r1ic

結局鶏油混ぜれば何やってコク出てうまくなる
ハッキリわかんだね

22 名無しさん@おーぷん ID:ojrn

日本三代ラーメン
札幌 味噌
喜多方 醤油
博多 豚骨
三代ラーメンの一角すら務まらない塩とかいう雑魚

25 名無しさん@おーぷん ID:Nbc0

>>22  
このメンツなら仕方がない

28 名無しさん@おーぷん ID:y8mH

生麺タイプの袋麺鍋の〆に入れたら不味いのどうにかしろ

30 名無しさん@おーぷん ID:y8mH

鍋の〆に合うのは昔ながらの袋麺やな

31 名無しさん@おーぷん ID:N9kA

塩は函館じゃなかったか

32 名無しさん@おーぷん ID:hqQp

貝出汁系の塩ラメーンまじ美味い

36 名無しさん@おーぷん ID:HewJ

塩ラーメンって醤油入れなければいいんでしょ?

38 名無しさん@おーぷん ID:XxYv

>>36
薄口醤油とか白醤油をちょこっと使ってる塩ラーメンはあるで

39 名無しさん@おーぷん ID:HewJ

>>38
塩ラーメンってなんやねん…

41 名無しさん@おーぷん ID:XxYv

>>39
塩の味がするラーメンや
醤油を使ってはいけないという決まりはない

54 名無しさん@おーぷん ID:HewJ

>>41
塩味のないラーメン…

食べたことある?

37 名無しさん@おーぷん ID:zWPw

塩ラーメンすこやが絶対数が少なすぎる
伯方かどっかでええから流行りを作るために頑張れや

44 名無しさん@おーぷん ID:Ckvz

むしろ大体醤油入ってるって聞いた
塩らーめん

53 名無しさん@おーぷん ID:5XG8

東北〜北海道とかむしろ味噌ラーメンしかないで

56 名無しさん@おーぷん ID:XxYv

>>53
それはない
札幌でも新しい店は鶏白湯とか魚介豚骨が流行ってる

57 名無しさん@おーぷん ID:iz9k

塩うーメンって店で食べたことないな

64 名無しさん@おーぷん ID:1IKj

塩ラーメンの最大の難点はナゼか意識高い系のラーメンが多い事

あんなもんは基本ジャンクフードなのに気取って食う物じゃない

66 名無しさん@おーぷん ID:Ckvz

>>64
基本に対する応用編なんだろ

72 名無しさん@おーぷん ID:1IKj

>>66
カウンターとして存在するんだけど
囲いが軒並み気持ち悪いので損する分野では在るわな
ラーショのコリコリ海苔ラーメンの塩はすこ

67 名無しさん@おーぷん ID:qPrM

海辺の街の塩ラーメンは美味い

68 名無しさん@おーぷん ID:Nbc0

ワイの嫌いな塩ラーメンは函館やわ
神奈川はレベルが高すぎて函館が塩辛いんや!

69 名無しさん@おーぷん ID:ojrn

函館塩辛いのわかる
札幌でも函館ラーメンの店ないしな
旭川ラーメンの店は見かけるけど

76 名無しさん@おーぷん ID:woVr

ロッキーを擁する地場県民からすると、味噌ちゅうのは味がありすぎる
あれでラーメンとなると、味噌とつり合うスープちゅうのは原価的に厳しかろうと
やから、味噌ラーメンちゅうと出汁っ気がなくて塩辛いのが多いなあ

77 名無しさん@おーぷん ID:qPrM

北海道岩内の天ぷらラーメン(塩)美味い
レス77の画像1 https://i.imgur.com/XX5czNx.jpg

81 名無しさん@おーぷん ID:EfV6

サッポロ味噌ラーメンと塩ラーメンは美味いやろ

82 名無しさん@おーぷん ID:Nbc0

お前らラーメンだけは他人の言うことを聞いたら大変なことになるからな? 
自分がうまいと思ったらそこなんやからな?

98 名無しさん@おーぷん ID:cmTc

醤油豚骨すこ
でも麺がもちもちしてるやつは嫌い

103 名無しさん@おーぷん ID:bknl

どれだけレスバしようが鳥白湯の1位は揺るがないで

104 名無しさん@おーぷん ID:p2ri

サンマー麺VS横浜家系ラーメンの死闘はロマンさえある

110 名無しさん@おーぷん ID:U7HB

>>104
サンマー麺の旨い店ってガチのラーメンマニアしか知らんのが難点

113 名無しさん@おーぷん ID:22sv

>>110
どこだ教えろ!

193 名無しさん@おーぷん ID:U7HB

>>113
サンマー麺でむっちゃ有名なのは横浜のサンマー麺発祥(らしい)清風楼なんだろうけど

あざみ野の中華料理 栄楽のサンマー麺がバランスめっちゃええよ
レス193の画像1 https://i.imgur.com/OkduN1p.jpg

105 名無しさん@おーぷん ID:U7HB

夜中にラーメンスレとか…
どーすんだよ腹減ってきたじゃねーか

106 名無しさん@おーぷん ID:vMso

>>105
うまい店教えれ

137 名無しさん@おーぷん ID:U7HB

>>106
関東圏なのでスレタイから塩縛りでちと考えると巣鴨の蔦の塩は旨かったぞ
レス137の画像1 https://i.imgur.com/kkUu8ov.jpg

115 名無しさん@おーぷん ID:EvJg

ラーメンの味に流行るとかあるんか
ラーメンって時点でそこそこ流行ってるやろ

118 名無しさん@おーぷん ID:IaBB

>>115
これはバカ舌

119 名無しさん@おーぷん ID:jyn1

レス119の画像1 https://i.imgur.com/HBONqKY.jpg
結局、こういうのに回帰するんや
ラーメンハゲとかに言わせると老害らしいが

128 名無しさん@おーぷん ID:ZbiJ

>>119
結構モダンやん
老害ちゃうで

125 名無しさん@おーぷん ID:bknl

結局鳥白湯なんだよね、、、

レス125の画像1 https://i.imgur.com/UyG8FKH.png

129 名無しさん@おーぷん ID:44HT

>>125
ええやん

130 名無しさん@おーぷん ID:bknl

>>129
ワイが一番好きな店や

127 名無しさん@おーぷん ID:cmTc

ワイ(ここのラーメン美味かったな)
パッパ「ここのラーメンイマイチやったな」
ワイ「せやな」

バカ舌め

135 名無しさん@おーぷん ID:b50C

鶏ガラ白湯スープに鶏チャーシュー煮込んだ醤油ダレを会わせてラーメン作った事あるわ
二度とやりたくない

136 名無しさん@おーぷん ID:jyn1

レス136の画像1 https://i.imgur.com/oQ0SF5G.jpg
今のとこR126で一番の繁盛店の一番人気

138 名無しさん@おーぷん ID:mjah

普通のラーメン食うつもりで入った店が家系だった時の絶望感
今じゃないんだよ

143 名無しさん@おーぷん ID:ZbiJ

>>138
家系って店構えで大体分かる感じやない?

152 名無しさん@おーぷん ID:mjah

>>143
裏口から入ってもうたんや
全体的に汚らしいのと固め濃いめ多めの掲示物を見た瞬間に絶望した

145 名無しさん@おーぷん ID:DwX4

札幌は醤油と味噌がほぼやから塩派には辛そう

155 名無しさん@おーぷん ID:jyn1

レス155の画像1 https://i.imgur.com/ixSnewz.jpg
ワイのマストフェイバリット
あっさりで大盛にしないと物足りないがあえて並盛りで食う
このボリュームもベスト

158 名無しさん@おーぷん ID:DwX4

>>155
お父さんが休みの昼間に作ってくれるラーメンみたい

162 名無しさん@おーぷん ID:jyn1

>>158
見た目はな、ここのスープは素人には無理やな

163 名無しさん@おーぷん ID:DwX4

>>162
はえ〜
食ってみたい
ちなみにどこや?

165 名無しさん@おーぷん ID:jyn1

>>163
旭市や、店舗は掘っ立て小屋やで

173 名無しさん@おーぷん ID:p2ri

旭市ってどこや! 

176 名無しさん@おーぷん ID:jyn1

>>173
千葉県や、ワイの家からは旭市の映画館が一番近いんや
やからここで、腹ごしらえして映画を見る
コロナのせいで長いこと行ってないが、まだサバイバルしてるようやで

166 名無しさん@おーぷん ID:vMso

家系とか豚の餌やん

179 名無しさん@おーぷん ID:44HT

>>166
は?
レス179の画像1 https://i.imgur.com/51GFmk0.jpg

169 名無しさん@おーぷん ID:cmTc

二郎系の方が美味いぞ

178 名無しさん@おーぷん ID:H8O4

レス178の画像1 https://i.imgur.com/l4BknLp.jpg

192 名無しさん@おーぷん ID:H8O4

レス192の画像1 https://i.imgur.com/5LoJiuk.jpg

195 名無しさん@おーぷん ID:VetM

「うちは醤油ラーメンが売りや」←ある
「うちは塩ラーメンが売りや」←まあある
「うちは豚骨ラーメンが売りや」←たくさんある
「うちは魚介系ラーメンが売りや」←たくさんある

「うちは味噌ラーメンが売りや」←北海道しか無い

234 名無しさん@おーぷん ID:U7HB

>>195
新潟も味噌で売ってるぞ
https://retty.me/area/PRE15/ARE157/SUB49505/100000051579/

札幌と新潟以外は正直解らんけど

旨いと評判の神保町の海老味噌の海老○はまるごと一匹オマール海老らーめん3000円とアホの様な値段なのでまだ食べてない
レス234の画像1 https://i.imgur.com/Cos2zdi.jpg

246 名無しさん@おーぷん ID:p2ri

>>234
ラーメンは庶民の食い物という原点を忘れたようなラーメン屋やな?
うまそうやが!

249 名無しさん@おーぷん ID:b50C

>>246
庶民の食い物代表ののり弁で同じようなこと考えたことあるわ

204 名無しさん@おーぷん ID:mjah

魚介系ラーメンは色んな素材を魚介類で括ってるからギャンブル性があって好き

219 名無しさん@おーぷん ID:Vouo

>>204
しじみラーメンうまいよ

236 名無しさん@おーぷん ID:p2ri

>>219
マニアックすぎる

211 名無しさん@おーぷん ID:M08Y

おんj民なんてライスが無料で食い放題ならラーメンの味なんてどうでもいい人間の集まりや

217 名無しさん@おーぷん ID:bknl

週3でラーメン食べてるから健康が心配

227 名無しさん@おーぷん ID:mjah

>>217
一週間の食事回数は21回と考えればなんとかなる

230 名無しさん@おーぷん ID:bknl

>>227
なお朝飯抜き

223 名無しさん@おーぷん ID:H8O4

レス223の画像1 https://i.imgur.com/b9zuD4q.jpg

225 名無しさん@おーぷん ID:jyn1

レス225の画像1 https://i.imgur.com/KoOdTfH.jpg
1杯丸々肉の味、二郎とは別の意味で逃げ場がない

239 名無しさん@おーぷん ID:jyn1

二郎と言えばインスパイア系の立川マシマシができたんやが
美味くない、決して美味くないがなぜか月一くらいで通ってしまう
どうせ、ミニラーメンしか食えんし、他のメニューは麺200でと注文するんやが

241 名無しさん@おーぷん ID:mjah

ラーメンという食いもの自体が効率よく快楽物質を得るための食べ物みたいで敗北感を覚える
まあ食うんやけど

244 名無しさん@おーぷん ID:ZbiJ

>>241
分かる

ラーメンばっか追ってると外食=ラーメンみたいになって
これでいいのか自分みたいな気になるわ

242 名無しさん@おーぷん ID:b50C

この間濃厚系のラーメン初めて食べたけどなんか腸に合わんかった
うまかったし腹痛めたわけでもないけど妙にその日の夜のうんこのキレが悪いというか便意が長かったわ

243 名無しさん@おーぷん ID:DHVv

>>242
油のせいやろな

247 名無しさん@おーぷん ID:jyn1

レス247の画像1 https://i.imgur.com/YV0FAHd.jpg
ハマグリラーメン、スープもハマグリ出汁
産地でハマグリラーメンを名乗るにはちとショボいかなあ
この5倍はハマグリを入れんと、まあ、原画的に無理なんやろけど
ハマグリも出世してしまったもんや

252 名無しさん@おーぷん ID:U7HB

レス252の画像1 https://i.imgur.com/XLQzdgB.jpg
レス252の画像2 https://i.imgur.com/4579QnM.jpg
なんだかんだと食い歩いたけど
ラーショが
旨いし
値段も相応だし
量もそこそこだし
気取って無いから入りやすいし
とラーメンの完成形な気がしてる

夜やってないのが難点だけど

254 名無しさん@おーぷん ID:vMso

>>252
スウェーデンのレジェンドフォワードやんね?

261 名無しさん@おーぷん ID:22sv

ラーメンに1500円は気分で出せるけど2000円は出せない

264 名無しさん@おーぷん ID:DHVv

>>261
ワイ「金ないしラーメンでも食うか」

ラーメン800円
チャーシュー200円
味玉100円
大盛り150円
まかない飯250円

「1500円になります」

269 名無しさん@おーぷん ID:ZbiJ

>>264
一瞬高いと思ったけど内訳見ると全然ありえる値段なんだよな

266 名無しさん@おーぷん ID:jyn1

昭和のそば屋にはたいがいラーメンもあった気がする
そばのかえしを鶏ガラのスープで割るんやど、これが美味い
乾麺なのもかん水臭さがなくていいんや
レス266の画像1 https://i.imgur.com/x08fxBs.jpg
こんなの

271 名無しさん@おーぷん ID:Vouo

>>266
おそらく蕎麦トッピング用のと同じ輪切りネギ
盛るのも蕎麦と同じどんぶりっぽい感じ
昭和、古き良き時代を感じる。エモい

272 名無しさん@おーぷん ID:jyn1

>>271
チャーシューやなくて鴨肉なんや
鴨南蛮と共通の

281 名無しさん@おーぷん ID:jyn1

R126に1つの交差点に山岡家、ステーキ共和国、銚子丸、丸亀、個人経営の某カフェ
が集まってるという田舎にしては激戦地帯があるんやが
行列ができるのは丸亀だけやねえ、毎日食うとなるとやはりラーメンより
うどんやろなあ、まして高齢化社会やし

282 名無しさん@おーぷん ID:p2ri

チャーシューで一番旨いのは輪切りトロトロチャーシューやな 
店名は教えないが
日野市の甲州街道沿いにあるとだけヒントくらいはせめてのマナー

287 名無しさん@おーぷん ID:6hsz

北九州に味噌ラーメン専門店あるけど混んでるよ

293 名無しさん@おーぷん ID:p2ri

>>287  
北九州って醤油もしっかりとあるらしいよな?
福岡シティとは少し違う

288 名無しさん@おーぷん ID:jyn1

レス288の画像1 https://i.imgur.com/1JZtELG.jpg
横芝町、某居酒屋の〆ラーメン
高畑勲氏をここに連れてったら喜んでたっけ

292 名無しさん@おーぷん ID:5tJe

塩ラーメンって言うほど味薄いか?

295 名無しさん@おーぷん ID:x0e0

塩ラーメンって結局鶏油とかバターとか入れてこってり感出すよね

296 名無しさん@おーぷん ID:nwkG

>>295
塩ラーってあっさりさを出すもんじゃない?

297 名無しさん@おーぷん ID:GKss

味噌ラーメンとか言う完璧ぐうすこすこすこすこすこな神ラーメン
いつか北海道札幌味噌食いたい

298 名無しさん@おーぷん ID:sVe0

味噌ラーメンVSその他全部でいい勝負や

303 名無しさん@おーぷん ID:e92u

インスタントは塩が1番好き

307 名無しさん@おーぷん ID:qqKh

ワイ塩ラーメンが一番好きなのに…
ちなはんだやの塩ラーメンがうまいと感じるバカ舌

308 名無しさん@おーぷん ID:4MjE

結局サッポロ一番の塩ラーメンに勝てない塩ラーメン屋が多過ぎるんよ

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1633444218/
バカ「塩ラーメンは味が薄いから流行らない」天才ワイ「味噌ラーメンは?」

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コメント

論理がおかしい。
味が薄いから売れないが仮に真だとしても、味が濃いから売れるとは言っていない。

愛知でいえば、一刻魁堂の辛子味噌ネギ一択なのだけど。欲を言えばむかーし豊川にあった味仙人という店の味噌ラーメンが大好きだったり。そこの油そばもサイコーだったなぁ・・・やはり、こってり系は好きだねぇ…

ラーメンを語る奴の味覚は信用出来ない。

地元民に言わせりゃ函館ラーメンが塩とか大嘘だからな
あれはたまたまメディアにとりあげられた塩ラーメン屋が有名になっただけで基本醤油か味噌だぞ
だから函館来てそこらのラーメン屋で塩頼んでもたいしたものは出ない

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