天ぷらを塩で食う←この文化いまだにわからん

りぷらい速報 - 2ちゃんねるまとめブログ

天ぷら4種類の盛合せ(えび2匹、南瓜、ししとう、野菜のかき揚げ)

1 名無しさん@おーぷん ID: KmOR

なんで塩なん

2 名無しさん@おーぷん ID:B6Qc

ポテトだって塩で食ってるじゃん

3 名無しさん@おーぷん ID:uabL

そのままじゃあんま味しないやろ

8 名無しさん@おーぷん ID:1Af1

茶塩でくうんやぞ

16 名無しさん@おーぷん ID:cNFX

>>8
これ美味しいよね

9 名無しさん@おーぷん ID:nPO0

一番素材を変化させない調味料やから

11 名無しさん@おーぷん ID:2r57

逆に塩かけると不味い料理あるか?

12 名無しさん@おーぷん ID:DNL9

天つゆとかだとベチャベチャするやん
サクサク食べたいんや

14 名無しさん@おーぷん ID:uyVU

揚げたてやとガチでさくさくやから液体をつけてしならせるのがもったいなくなる
揚げてから時間が経ってるならつゆにベチャベチャつけて食べるのがええ

82 名無しさん@おーぷん ID: KmOR

>>14
ワイこれに対して疑問なんやが
サッとつけて齧ればサクサクやと思うで
どんだけビタビタにして食うんや?

89 名無しさん@おーぷん ID:rV7g

>>82
そもそもだんだん油がまわってしんなりしてくるから
ちょっとでもパリッとを延命したい ちゃうかな

101 名無しさん@おーぷん ID: KmOR

>>89
そうなんか
揚げたやつ順番に出してくれる店なら問題ないと思う

103 名無しさん@おーぷん ID:rV7g

>>101
お店で天ぷらかぁ

もう何年食べてないやろかw

113 名無しさん@おーぷん ID: KmOR

>>103
カウンター式の目の前で揚げてくれる天ぷら屋さん言ったら美味過ぎて目玉飛び出るで
マジでおすすめや

115 名無しさん@おーぷん ID:rV7g

>>113
そやね
揚げたてが一番やわ

116 名無しさん@おーぷん ID:tshV

>>113
目玉揚げられそう

17 名無しさん@おーぷん ID:vqA3

天つゆも美味いし塩も美味い

18 名無しさん@おーぷん ID:wvte

てんつゆでびちょびたょになったのも上手いのはわかる

20 名無しさん@おーぷん ID:uabL

天丼の甘だれみたいなもうまい

22 名無しさん@おーぷん ID:vqA3

ナスは天つゆビチョビチョでたべたい
海老は塩で食べたい

26 名無しさん@おーぷん ID:mitb

>>22
どっちもつゆがいい

30 名無しさん@おーぷん ID:vqA3

>>26
海老のつゆも美味しいよな
塩も美味しいけど

24 名無しさん@おーぷん ID:0s2c

気分によるわ

25 名無しさん@おーぷん ID:L9GQ

つゆも塩もどっちもしょっぱくする系やん
言うほどかけ離れてない気がするが

27 名無しさん@おーぷん ID:fOzd

天ぷら屋のならわかる
ザコい天ぷらで塩だけやと油っぽくてアカンわ

28 名無しさん@おーぷん ID:JrQj

魚系は絶対塩

29 名無しさん@おーぷん ID:0s2c

カボチャは塩派

33 名無しさん@おーぷん ID:LBOX

ソースはソース味になるから個人的に好きじゃない

36 名無しさん@おーぷん ID:QHaU

サクサク感を楽しみたいから

61 名無しさん@おーぷん ID:XEb8

>>36
やな

39 名無しさん@おーぷん ID:vqA3

アジフライはソースやけど
天ぷらにソースはかけない
不味くは無いやろうけど

42 名無しさん@おーぷん ID:rV7g

レス42の画像1 https://i.imgur.com/WmAzwz7.jpg

43 名無しさん@おーぷん ID: KmOR

塩派ワラワラで草

70 名無しさん@おーぷん ID:XEb8

>>43
つゆも好きや
最近バジルソースで食ってみたら旨かったで
オヌヌメ

45 名無しさん@おーぷん ID:DAUH

普通に美味しいと思うけど家で天ぷら作れないし店で頼むとソースついてることが無いから機会がなさそうや

46 名無しさん@おーぷん ID:p9iC

こういうスレどれか一つしかありえんってはっきりしがちやが
ソースにツユに塩どれでも美味しいし状況で使い分けるだけよ

54 名無しさん@おーぷん ID:hzUH

>>46
でもどれが優れていてどれが劣っているかの順位は付けられるよね?

64 名無しさん@おーぷん ID:p9iC

>>54
一長一短で好みになってしまうからなぁ
塩 衣のさくさくを一番崩さない 素材の味や揚げ加減に左右される
ツユ さくさくは半減 和食に合うテイスト
ソース さくさくは少し崩れる チープになるが出来に左右されない 

店で食うなら塩とツユ併用がワイの解やね
お総菜ならソース

49 名無しさん@おーぷん ID:qNih

家だとめんつゆが便利すぎて天ぷらにまで使いたくない
店では別

50 名無しさん@おーぷん ID:oun9

家やと天ぷらの上に醤油混ぜた大根おろしてんこ盛りにして食べる

55 名無しさん@おーぷん ID:wvte

何故か高級なてんぷらの話に限定してるやつがいないか?

56 名無しさん@おーぷん ID:rV7g

ごはんのおかずとしての鶏天なら塩で普通ちゃうか
レス56の画像1 https://i.imgur.com/MPkfiXr.jpg

60 名無しさん@おーぷん ID:vqA3

すべてのスレに言えること

「状況による」

62 名無しさん@おーぷん ID:rV7g

>>60
人による も追加で!

67 名無しさん@おーぷん ID:DAUH

でもなんか塩ばっかすすめてくるやつは通ぶってる感があるのは分かる

72 名無しさん@おーぷん ID:njkw

揚げたては塩
ちょっお時間置いたら天つゆ

73 名無しさん@おーぷん ID:rV7g

そばだと自動的につゆに
レス73の画像1 https://i.imgur.com/z8nST1n.jpg

74 名無しさん@おーぷん ID:Cdu0

ワイはツユと塩を半々で楽しむで
レス74の画像1 https://i.imgur.com/17Q2cfL.jpg
レス74の画像2 https://i.imgur.com/WagjJm4.jpg
レス74の画像3 https://i.imgur.com/sWiMmid.jpg

78 名無しさん@おーぷん ID:njkw

>>74
キス天?美味そうやな

83 名無しさん@おーぷん ID:p9iC

レス83の画像1 https://i.imgur.com/NLNFHVI.jpg
こういうのはソース

84 名無しさん@おーぷん ID:wvte

>>83
そうそう

90 名無しさん@おーぷん ID:eRdO

ソースってなんのソースつけんのよ

91 名無しさん@おーぷん ID:wvte

>>90
うすたー

93 名無しさん@おーぷん ID:KBY5

スーパーの半額とかになってる天ぷらって味落ちすぎだよな、胃にもたれるしマジで安すぎる油はきつい

94 名無しさん@おーぷん ID:mgFr

大根おろし入れた天つゆが旨い

99 名無しさん@おーぷん ID:wvte

イカ天におこのみソースとマヨネーズでお好み焼き風の味にするのもうまい

117 名無しさん@おーぷん ID:DKhp

ワイは金持ちやから銀座の天麩羅食ったことあるやが
やっぱ餅は餅屋やな?よく蕎麦屋が旨いって聞くけど普通
最悪なのは蕎麦つゆで天ぷらも一緒に召し上がれ
この手の蕎麦屋は蕎麦も旨くねーし二度と行かんな?

118 名無しさん@おーぷん ID:rV7g

>>117
それをわけて出す店には行ったことないわ・・w

121 名無しさん@おーぷん ID:DKhp

>>118  
はえー!増田屋さえ別れてるのに珍しい!

128 名無しさん@おーぷん ID:rV7g

>>121
ふつうはこんな感じちゃうかなぁ
レス128の画像1 https://i.imgur.com/XSKHXto.jpg

133 名無しさん@おーぷん ID:DKhp

>>128   
はえー!まさか!秦野の?

134 名無しさん@おーぷん ID:rV7g

>>133
お!
あたり!

でも砂場ってお店はなんかときどき見かける

119 名無しさん@おーぷん ID:Sbvj

>>117
急に餅の話始めてどうしたんやこいつ障碍者か?

122 名無しさん@おーぷん ID:rV7g

>>119
餅を揚げたらおかきになるからちゃうか
これは塩一択
レス122の画像1 https://i.imgur.com/wGLXyXw.jpg

124 名無しさん@おーぷん ID:Sbvj

>>122
はぇーなるほどな

125 名無しさん@おーぷん ID:v0tF

抹茶塩とか最近よく見る

127 名無しさん@おーぷん ID:Sbvj

でも塩で天ぷら食うの別に美味くないよな
サクサクのまま食えるだけで味としては天つゆで食う方が上

129 名無しさん@おーぷん ID:Cdu0

>>127
塩で半分味わって最後は天丼にしてかっこむんや

130 名無しさん@おーぷん ID:rV7g

天ぷら屋さんだと最期は天茶とかあるね
レス130の画像1 https://i.imgur.com/QbgtYzn.jpg

131 名無しさん@おーぷん ID:JVRb

塩で食うって塩分捕り過ぎになりそうやな

135 名無しさん@おーぷん ID:wvte

でも天丼が塩だったら絶対やだよね

137 名無しさん@おーぷん ID:rV7g

レス137の画像1 https://i.imgur.com/3vU3Mdj.jpg

お高いお店は
これは塩で
これはお出汁で って言われるのを思い出した

140 名無しさん@おーぷん ID:tshV

天ぷら食べたくてお蕎麦屋行ってもいつも親子丼セット頼んじゃう

142 名無しさん@おーぷん ID:GqdE

>>140
わかる
ワイはカツ丼セット頼んじゃう

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1652270139/
天ぷらを塩で食う←この文化いまだにわからん

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