さつまいも「うまいです、安いです、栄養あります」←これが流行らなかった理由

サツマイモの世界 世界のサツマイモ: 新たな食文化のはじまり

1 名無しさん@おーぷん ID: h2Ff

なに

2 名無しさん@おーぷん ID:2UPZ

流行らなかったか?

3 名無しさん@おーぷん ID:2hu6

流行ったやろ

4 名無しさん@おーぷん ID:YT0O

何ならまた流行ってる

5 名無しさん@おーぷん ID:JzDk

毎日干し芋食ってるのワイだけなんか

6 名無しさん@おーぷん ID:2hu6

なんなら江戸時代には流行ってた

11 名無しさん@おーぷん ID:b3qK

>>6
戦争中にも流行ってた

7 名無しさん@おーぷん ID:xRrZ

調理がめんどくさい

9 名無しさん@おーぷん ID:YT0O

>>7
濡れたキッチンペーパーに包んでラップしてレンチンでええぞ

13 名無しさん@おーぷん ID:xRrZ

>>9
はぇ〜そんな感じでええんか
アルミとかで包まないでええの?

17 名無しさん@おーぷん ID:YT0O

>>13
アルミに包んでレンチンはやめとけ

10 名無しさん@おーぷん ID:UA7i

おならが出る

12 名無しさん@おーぷん ID:2hu6

ふかし芋はたまに作るけど焼き芋は作らねえな
庭で落ち葉集めて焼き芋したら楽しいやろな

14 名無しさん@おーぷん ID:8gwU

甘いからおやつやねんな

15 名無しさん@おーぷん ID:Vzmx

これからの食糧危機の時代の救世主やぞ

23 名無しさん@おーぷん ID:8gwU

>>15
まあ虫よりは1000倍マシやな

16 名無しさん@おーぷん ID:3QSW

大学芋「甘いです」
さつまいもの天ぷら「甘いです」


こんなん食事時に出てくるんだから残念でもないし当然では

18 名無しさん@おーぷん ID:KP00

さつまいもすこ

19 名無しさん@おーぷん ID:dhOf

作るの簡単かと思ったらそうでもないみたいね

畑のお世話しないとだめらしい

22 名無しさん@おーぷん ID:Baeb

久しぶりに焼き芋食ったけど甘すぎてびっくりしたわ
スイートポテトそのものやった

52 名無しさん@おーぷん ID:9j71

>>22
最近の焼き芋マジで甘くて美味いよな
スーパーにいつも石焼き置いてあるから毎日食べてるわ

25 名無しさん@おーぷん ID:4EdM

常に流行ってるやんばかなの?

26 名無しさん@おーぷん ID:D0wM

非常にポピュラーやと思うが…

27 名無しさん@おーぷん ID:8gwU

ほくほくよりねっちょり系がすき

29 名無しさん@おーぷん ID:4EdM

>>27
両方すこ

28 名無しさん@おーぷん ID:dhOf

サツマイモの大正義 シュクメルリ
レス28の画像1 https://i.imgur.com/Y8VZDCj.jpg

30 名無しさん@おーぷん ID:iYG4

じゃがいも「うまいです、安いです、栄養あります、脱穀の手間いらないです」←こいつが主食にならない理由

32 名無しさん@おーぷん ID:8gwU

>>30
ワイはじゃがいも食うなら米食わんな

31 名無しさん@おーぷん ID:uwJw

さつまいもと牛乳すき

35 名無しさん@おーぷん ID:dhOf

届いたよ〜
レス35の画像1 https://i.imgur.com/Pu1ppBo.jpg

44 名無しさん@おーぷん ID:iXEf

>>35
室内にいれとくとすぐにカビるよな!

36 名無しさん@おーぷん ID:hEi9

流行って言うかもう根付いてる

37 名無しさん@おーぷん ID:5G0B

甘さが強すぎるのはあるんかな

ワンポイントで入れるのはええけどそれでも濃いし

45 名無しさん@おーぷん ID:3QSW

>>37
ちゃんと三食食ってると、意外と食い時がないんだよな
焼きいもとか重いし

58 名無しさん@おーぷん ID:5G0B

>>45
実際トータルでの糖分とか高いんかな?
焼いて細かく切ってサラダに乗せるとか、スープに入れるだけでもすげー存在感やわ

41 名無しさん@おーぷん ID:M5Qk

地元のスーパーで良く焼き芋売ってるからたまに買っちゃう

46 名無しさん@おーぷん ID:dhOf

ダッカルビはサツマイモも美味しいよ
レス46の画像1 https://i.imgur.com/tBzmxim.jpg

48 名無しさん@おーぷん ID:MPlK

味噌汁にいれるとすごくおいしいぞ

49 名無しさん@おーぷん ID:QAmp

そういや焼き芋屋が走ってるのあんま見かけなくなったわね
ほとんどスーパーの中だけになった

50 名無しさん@おーぷん ID:dhOf

>>49
そやな
コロナで不衛生とかになるんかな

64 名無しさん@おーぷん ID:9j71

>>50
ガソリン代も仕入れの値段も上がったけど、売値は既にぼったくり価格でこれ以上は上げられないから、利益がどんどん減っていくとか

54 名無しさん@おーぷん ID:dhOf

甘いのがどうしてもなぁ
レス54の画像1 https://i.imgur.com/mcqvrcI.jpg

56 名無しさん@おーぷん ID:H7Le

電子レンジ無いから焼き芋作れんのよね
ボイルでしか

71 名無しさん@おーぷん ID:iXEf

>>56
レンジより低温でじっくりボイルのが甘く仕上がるでしかし

65 名無しさん@おーぷん ID:dhOf

高いよね
小さいので500円とか

66 名無しさん@おーぷん ID:irSb

焼き芋になってるやつ買うより、さつまいもを買って作ったほうが圧倒的に安い

72 名無しさん@おーぷん ID:9j71

>>66
スーパーに置いてあるブランド焼き芋はそうでもない
焼き加減も自分でやるより完璧やし

76 名無しさん@おーぷん ID:irSb

>>72
ワイ、スーパーの店員
焼き加減完璧とは言えんわ
あと、たまにブランドじゃないのも来るけど値段同じやし

80 名無しさん@おーぷん ID:9j71

>>76
なら君のとこのスーパーがアカンのかね
ワイの近所の系列スーパーはどこも焼き加減完璧でブランド芋しか置いてないわ

68 名無しさん@おーぷん ID:4L0Y

サツマイモはジャガイモの比じゃない位糖化酵素活性が高いから、
さっさと失活するように高温で加熱すればあまり甘くならないかもよ

70 名無しさん@おーぷん ID:H7Le

さつまいもの旬って・・・秋?

74 名無しさん@おーぷん ID:iXEf

>>70
カボチャもやけど、実は採れたてより、貯蔵してデンプンが糖にかわった春とか初夏とか夏とかのがうまかったりする

79 名無しさん@おーぷん ID:irSb

>>74
実は甘太くんって貯蔵期間で認定されるブランドなのよね

85 名無しさん@おーぷん ID:H7Le

>>74
じゃあ今頃のも甘くて美味いのか
知らんかった

77 名無しさん@おーぷん ID:9j71

焼き芋ってダイエットに良かったりするんかね

78 名無しさん@おーぷん ID:5G0B

>>77
デンプンやしどうなんやろ
要は砂糖の塊やし

81 名無しさん@おーぷん ID:iXEf

置き換えダイエットならそこそこ

82 名無しさん@おーぷん ID:lcQr

コンビニとかスーパーでも焼き芋売ってるから結構需要あるんじゃない?

83 名無しさん@おーぷん ID:lcQr

好きだけどさつまいもご飯は勘弁してほしい

87 名無しさん@おーぷん ID:7Mub

今の若い世代がジジイになったら「セブンのコンビニ飯が食いたいんじゃ…」とかなりそうやな

88 名無しさん@おーぷん ID:2hu6

ワイ前から気になってたんやけど栗って野菜なんか?
それともナッツ類なんか?

91 名無しさん@おーぷん ID:iXEf

>>88
明らかにナッツ系

95 名無しさん@おーぷん ID:HZwh

>>88
どんぐりとほぼ同じような存在やで
ブナ科の木の実や
ナッツや
英語でチェスナットや

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1653619284/
さつまいも「うまいです、安いです、栄養あります」←これが流行らなかった理由

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コメント

うまい前提で話進めんなw
まずいわ(スイートポテト調理以外)

最近出回り始めた、シルクスイートを一度ふかして食ってみそれ。
さつまいものイメージが変わる。
上手くしっとり出来上がると、そのままでスイートポテトみたいに甘い。
それが嫌って人もいるけども。

甘いから、おやつになっちゃう
食事では使いづらい

戦中にサツマイモばかり食べざるを得なかった世代は、もう食べたくないって極端に嫌ってた。もうほとんどいない世代だけどね。

サツマイモ大好きでよくレンチン焼き芋食ってる。
流行しない理由は
冷蔵庫保存じゃないとカビが生えやすい所じゃないかな?
あと、冷蔵しても切断面の空気に触れた部分から黒く痛み始める。(だから一人でも一本まるまる食べる羽目になるw)

昔いきつけの居酒屋で食ったんだけど、
ポテサラの芋にさつまいも混ぜるとうまいよな
真面目にスレの内容について書くと、流行とかアホな話じゃなく
なぜ米から主食の座を奪えなかったかって話だろ
歴史的に米の方がはるか昔から根付いていたからじゃないか

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