まっずい赤ワインを美味しく頂く方法

基本を知ればもっとおいしい! ワインを楽しむ教科書

1 名無しさん@おーぷん ID: k1pi

砂糖ぶちこんでもええか?

2 名無しさん@おーぷん ID: k1pi

渋い🤐

3 名無しさん@おーぷん ID:nsbh

ワインはつまみと飲むんやで

5 名無しさん@おーぷん ID: k1pi

カルパスしかない

4 名無しさん@おーぷん ID:nM6J

めっちゃ冷やす

6 名無しさん@おーぷん ID:iXYz

オレンジジュースで割る

7 名無しさん@おーぷん ID: k1pi

赤玉なら2本は行けるのに...

8 名無しさん@おーぷん ID: k1pi

飲料は水道水しかないぞ

9 名無しさん@おーぷん ID:Z3Hf

氷入れて水で割ったら増えるからもっとくるしめるで🥺

10 名無しさん@おーぷん ID:iXYz

なにも今無理に飲まなくても……

11 名無しさん@おーぷん ID: k1pi

>>10
明日ビン捨てれる日やから消費したいねん

24 名無しさん@おーぷん ID:iXYz

>>11
次の収集日を待て

28 名無しさん@おーぷん ID: k1pi

>>24
今月引っ越すから次逃したら大変なことになるぞ

12 名無しさん@おーぷん ID:cZFF

どんな味がするんや?
産地と品種と年代は?

19 名無しさん@おーぷん ID: k1pi

>>12
渋みが強い
チリ産

30 名無しさん@おーぷん ID:cZFF

>>19
レモンかオレンジジュース+炭酸水混ぜて飲む
つまみは脂分の強い肉系か、苦目のチョコレート

13 名無しさん@おーぷん ID:1keI

古代ギリシャ式で飲むんや
すなわち蜂蜜や塩を入れての水割りや
やったことはない

14 名無しさん@おーぷん ID:Y7Kj

固めのパンとチーズをいっしょに食う

15 名無しさん@おーぷん ID:1keI

果物とかがあるならグリューワイン作るのはどうや?

22 名無しさん@おーぷん ID: k1pi

>>15
そんな高級品は無い
氷もない

17 名無しさん@おーぷん ID:oNUS

料理に使えばええやん

18 名無しさん@おーぷん ID:hISC

捨てろ

20 名無しさん@おーぷん ID:YJk0

氷ちょっと入れたらいけるかも

21 名無しさん@おーぷん ID:FrmA

白は苦くて辛いからイヤ
赤は甘いから好き

23 名無しさん@おーぷん ID: k1pi

>>21
甘い赤飲んでるだけやろがい!

25 名無しさん@おーぷん ID:HfQj

ゼロカロリーコーラと割る

26 名無しさん@おーぷん ID:zqks

デキャンタに入れて開かせるって神の雫で言ってた

27 名無しさん@おーぷん ID:gCCc

料理に使うのは?

29 名無しさん@おーぷん ID: k1pi

>>27
料理の材料は無い

31 名無しさん@おーぷん ID: k1pi

ポッカレモンならあるぞ

32 名無しさん@おーぷん ID:iXYz

ジンジャーエールで割る

33 名無しさん@おーぷん ID:cZFF

>>32
それもあり

34 名無しさん@おーぷん ID: k1pi

炭酸水無いから水でええか?

37 名無しさん@おーぷん ID:sMuD

ワインの水割りはヤバい
全部ゴミクズになる

38 名無しさん@おーぷん ID: k1pi

じゃあレモンと砂糖いれrう

39 名無しさん@おーぷん ID:pECJ

カルピスでええやんって思ったらカルパスやったわ

40 名無しさん@おーぷん ID: k1pi

渋みがすごい

41 名無しさん@おーぷん ID:sMuD

あとはデミグラスソース大量生成して冷凍かなぁ

42 名無しさん@おーぷん ID: k1pi

まだ意識低いパッケの甘いワインのが美味いわ

43 名無しさん@おーぷん ID:13Bv

スティックシナモン、砂糖か蜂蜜、オレンジとか入れて鍋で温め→ホットワイン

44 名無しさん@おーぷん ID: k1pi

砂糖とレモン入れても渋みがえぐい
渋柿1/3くらいの渋み

45 名無しさん@おーぷん ID:13Bv

>>44
捨てろそんなん

47 名無しさん@おーぷん ID:pECJ

>>44
コンビニ行ってカルピス原液買ってこい

48 名無しさん@おーぷん ID:cZFF

多分カベルネソーヴィニヨンだと思うけど、豆かチャーシューみたいな油分あるつまみないんか?
それでも飲めないなら捨てろ

52 名無しさん@おーぷん ID: k1pi

>>48
カルパズ

49 名無しさん@おーぷん ID:JS6l

安いワインって料理に使うもので
飲むものでは無いよね

50 名無しさん@おーぷん ID: k1pi

つかまだ何も添加しない方が飲めたなこれ

53 名無しさん@おーぷん ID:cccJ

騙されたと思ってグラスに金たわしかアルミホイル入れてみ

54 名無しさん@おーぷん ID: k1pi

>>53
鉛入れたら甘くなるってやつやろそれ

55 名無しさん@おーぷん ID: k1pi

あ、でもカルパスとめっちゃ合うなこれ

56 名無しさん@おーぷん ID:Z3Hf

氷入れて炭酸水で割ってレモン垂らすといいよね

57 名無しさん@おーぷん ID: k1pi

相性やばい
ビールとサーモンくらい

60 名無しさん@おーぷん ID:0Ne9

過去に見た映画なり漫画なりでおいしそうにワイン飲んでたシーン思い浮かべながら飲むんや

62 名無しさん@おーぷん ID: k1pi

>>60
アニメやけど赤玉パンチをちびちび舐める天狗しか思いつかない

63 名無しさん@おーぷん ID:cZFF

苦目のチョコとかも一応合う

64 名無しさん@おーぷん ID: k1pi

パンチではないか

65 名無しさん@おーぷん ID:pgh7

鍋にぶち込んどいて明日ビーフシチューでも作れ

66 名無しさん@おーぷん ID: k1pi

>>65
そんな材料はない

67 名無しさん@おーぷん ID:pgh7

>>66
明日買ってこいよ

68 名無しさん@おーぷん ID: k1pi

>>67
牛肉とかたけーよ

69 名無しさん@おーぷん ID:oNSl

上でも出てるがビーフシチューやな
料理酒と同じで不味い香りが飛ぶから良い味が出る

70 名無しさん@おーぷん ID: k1pi

一人暮らし始めてから牛肉とか一回しか勝ったこと無い
セール品やぞ

72 名無しさん@おーぷん ID:oNSl

>>70
サイコロステーキとかやっすいタスマニアビーフの切れ端みたいなのでもええんやで

74 名無しさん@おーぷん ID: k1pi

>>72
やっすい切れ端(g200円)

73 名無しさん@おーぷん ID:cccJ

プロテインある?

75 名無しさん@おーぷん ID: k1pi

>>73
あるよ
黒糖ミルクティー味が

81 名無しさん@おーぷん ID:cccJ

>>75
入れてみて

84 名無しさん@おーぷん ID: k1pi

>>81
いやムリやろ...

88 名無しさん@おーぷん ID:cccJ

>>84
タンニンが固まるかもしれんのや

90 名無しさん@おーぷん ID: k1pi

>>88
黒糖ミルクTはどうすんねん

96 名無しさん@おーぷん ID:cccJ

>>90
ワインの味を表現するときに使うからセーフ

77 名無しさん@おーぷん ID: k1pi

糞が
牛肉めっちゃ食いたくなってきたやんけアホ

78 名無しさん@おーぷん ID:cZFF

飲みやすいワインは赤ならピノノワール
白ならソーヴィニヨンプランとリースリングやわ
苦いのと古いワインはつまみ無しで飲むもんじゃないね

79 名無しさん@おーぷん ID: k1pi

ワインは甘いの一択ですわ
赤玉なら無限に飲める

82 名無しさん@おーぷん ID:cZFF

油分の多い肉の重みを赤ワインがさっぱりしてくれるんよな
イッチがイヤイヤ飲んでるそのワインも+に働くと思うで

85 名無しさん@おーぷん ID: k1pi

>>82
確かにカルパスとの相性は非常に良いと思ったで

83 名無しさん@おーぷん ID: k1pi

今飲んでるのも料理用に適当に買ったやつやしな

87 名無しさん@おーぷん ID:cZFF

セブンイレブン近いなら金のビーフシチュー…
今から買いに行かない?

89 名無しさん@おーぷん ID:O24t

おととい牛すね肉買ってきてビーフシチュー作ったわ
1時間半煮込んでやわらかぁくなっててシチューは旨味ぎっちり 大きめに切った人参じゃがいもたまねぎがばっちり
それはそれはうまかった すまんな

93 名無しさん@おーぷん ID: k1pi

>>89
やめろやめろやめろ

91 名無しさん@おーぷん ID:pECJ

ビーフシチューの話してる奴絶対許さん

92 名無しさん@おーぷん ID:cZFF

黒糖ミルクティーは仕事中とかに飲めばええやん

94 名無しさん@おーぷん ID: k1pi

>>92
プロテインが黒糖ミルクT味やっちゅうねん!

97 名無しさん@おーぷん ID:cZFF

ワインの評価で
ふむふむ…
これは黒糖ミルクティー!
とかやったらかなりのお茶目さんやな

98 名無しさん@おーぷん ID:51wt

・バニラアイス買ってきて浮かべて食う
・シナモンやアニスみたいなスパイスと蜂蜜ぶち込んでチンして温めてレモン汁垂らして飲む

ここの辺は?

99 名無しさん@おーぷん ID: k1pi

なんか酔って舌が馬鹿になってきたのかサイゼのとそう変わらん気がしてきた

100 名無しさん@おーぷん ID:cccJ

酒の妙やな

101 名無しさん@おーぷん ID: k1pi

ヤニで追い打ちかけるわ

102 名無しさん@おーぷん ID: k1pi

最適解見つけたわ
グラニュー糖舐めながら飲んだら渋みが大分軽減したで

103 名無しさん@おーぷん ID:cZFF

因みにアルコール+カフェインはお互いが効果を強める相互作用があるから昏睡したくないならあんまり辞めた方が良いで

104 名無しさん@おーぷん ID:pxvg

>>103
カルーアとかやばいやん

105 名無しさん@おーぷん ID:cZFF

>>104
そうよ
多分、ヤリモク以外の酒飲みの女でカルーア頼む奴は居ない

106 名無しさん@おーぷん ID: k1pi

カルーアワイはすき家で
味が

107 名無しさん@おーぷん ID:cZFF

>>106
マックスコーヒーにしとけ
依存性も高まるし海外ではキマるからカフェイン入り酒禁止されて、酒と飲む用カフェイン錠剤まで作られて法と追いかけっこしてる

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1667233578/
まっずい赤ワインを美味しく頂く方法

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コメント

温度が上がるのとの酸化で
開けたしばらくしたら渋みが段々抜けてくるぞ

貧乏舌なんで、赤は渋いわ・・・白のが好み

>>103
これ本当なのか?
確かにコーヒーリキュール(コーヒー豆100gとホワイトリカー900mlをつけ込んだもの)を牛乳やソーダで割って飲むと気絶部入部できるくらい落ちるんだが

安すぎて不味いワインを有効活用できる方法は、料理に使う以外だとこれかな。ちなみに、トマトソース系や赤身の肉の料理には赤ワインを、ホワイトソース系や魚介系には白ワインが使えるし美味しくなる。
赤ワインなら:
1)コーラで割る(ワイン:コーラを6:4)。
2)サングリアにする。ワイン全部を容器に空けて、お好みで砂糖(多目)、レモンとオレンジ一個ずつ適当に切って入れる。冷蔵庫で少し寝かせるだけ。
白ワインなら:
1)メロンを買ってくる。容器に出来る様に上をちょっと切る。種だけを取り出してから、果肉をちょっとだけくり抜いてミキサーにかける。白ワインと砂糖と先程ジュース状にした果肉を混ぜてメロンの容器に入れる。ストローで飲む。これがくそうまい。
2)スプライトとか三ツ矢サイダー系で割る。

古代ギリシャ式なら鉛とシナモンナツメグ入れて煮込みじゃないのか

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