自分で作るカレーのまずさ

1 名無しさん＠おーぷん 2022/11/26(土) 19:11:06 ID: 2hNS

アマノフーズのフリーズドライカレーとかカレーメシとかでええわ

2 名無しさん＠おーぷん 2022/11/26(土) 19:11:59 ID:WeM3

自分で作った方がうまいやん普通に
材料切るのめんどくさいけど

3 名無しさん＠おーぷん 2022/11/26(土) 19:12:08 ID:SegD

やっすいルー使ってるやろ
1000円くらいのルー使えば全然違うよ

4 名無しさん＠おーぷん 2022/11/26(土) 19:12:11 ID:Zx15

カレーは何使っとるんや？ジャワ？

5 名無しさん＠おーぷん 2022/11/26(土) 19:12:26 ID:R1VV

自分でカレー作るったってスパイスからや無くて市販のルー使うんやろ？
不味くなるなんてあるか？

6 名無しさん＠おーぷん 2022/11/26(土) 19:12:40 ID:W3fN

マッマのカレーが1番美味いとかそういうオチ

7 名無しさん＠おーぷん 2022/11/26(土) 19:12:56 ID:zYV5

市販のルー複数使ってウスターソース入れとけば美味いぞ

8 名無しさん＠おーぷん 2022/11/26(土) 19:13:08 ID:4Bru

ずっと自炊してると何作っても不味く感じる時期がある

9 名無しさん＠おーぷん 2022/11/26(土) 19:13:12 ID: 2hNS

市販のルーどれがええんよ？

10 名無しさん＠おーぷん 2022/11/26(土) 19:13:17 ID:PwdU

栗原はるみのドライカレーのレシピがうまいぞ

11 名無しさん＠おーぷん 2022/11/26(土) 19:13:36 ID:PwdU

これ
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/18660_ドライカレー.html

14 名無しさん＠おーぷん 2022/11/26(土) 19:14:27 ID: 2hNS

ワイはバーモント

15 名無しさん＠おーぷん 2022/11/26(土) 19:14:31 ID:Va0P

https://i.imgur.com/9vxXjWy.jpg

19 名無しさん＠おーぷん 2022/11/26(土) 19:15:26 ID:EBeL

ディナーカレーがうまい
あと圧力鍋

20 名無しさん＠おーぷん 2022/11/26(土) 19:16:20 ID:DYzt

自分で作った方がうまいんだよなぁ
外食のカレーは肉以外に具がないねん

21 名無しさん＠おーぷん 2022/11/26(土) 19:16:57 ID:WeM3

なんだかんだでバーモントの中辛あたりが一番落ち着くわ

22 名無しさん＠おーぷん 2022/11/26(土) 19:17:26 ID: 2hNS

カレーの壺とかわりとすこ

23 名無しさん＠おーぷん 2022/11/26(土) 19:18:24 ID:vDMc

なんだかんだマッマのカレーが美味い

25 名無しさん＠おーぷん 2022/11/26(土) 19:20:28 ID:ShXO

実家にいるうちにマッマに教わるべきなのかもしれんが恥ずかしくて出来んかった

26 名無しさん＠おーぷん 2022/11/26(土) 19:20:32 ID: 2hNS

https://i.imgur.com/gsefbi5.jpg

27 名無しさん＠おーぷん 2022/11/26(土) 19:27:06 ID:R1VV

https://kagayaku3.com/481.html

失敗する原因ってけっこうあるな

分量が間違っている
材料を炒めるときに強火で炒めている
材料と水が沸騰した後にアクをとらない
沸騰したあとに煮込むときの火力が強すぎる
鍋を火にかけたままルーを入れる
仕上げの煮込みの火力が強い
隠し味を足している

31 名無しさん＠おーぷん 2022/11/26(土) 19:40:05 ID:vR9d

野菜の水分でばらつき出るよな

32 名無しさん＠おーぷん 2022/11/26(土) 19:45:22 ID:PBDi

カレーごときで躓くようじゃ料理せん方がいい

33 名無しさん＠おーぷん 2022/11/26(土) 19:45:42 ID:yPN6

肉に妥協するな

34 名無しさん＠おーぷん 2022/11/26(土) 19:46:18 ID:zvbf

カレーまずくする方がむずいわ

35 名無しさん＠おーぷん 2022/11/26(土) 19:46:50 ID:ShXO

カレーは水分量が一番大事
隠し味とかいらんのや