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恵方巻ブームの影で大量の廃棄が問題に、数十本を処分する店舗も続出

  • カテゴリー 食
  • 9

1 名無しさん＠おーぷん ID:wFN

2月3日の節分の日に全国各地で販売された恵方巻をめぐって、悲痛な報告が相次いでいます。詳細は以下から。

まず見てもらいたいのが、とあるコンビニ店頭の様子。2月3日が終わるまで残り4時間というところで、
とんでもない量の恵方巻が余っています。

また、実際にコンビニで働く人々から、販売期限切れでとんでもない量の恵方巻が廃棄されることになったという報告が相次ぐ事態に。


63本が廃棄されることになったコンビニでは、仕入れの本数が100本にも及んだことが明かされています。

他にも大量廃棄に関する報告が後を絶ちません……
レス1の画像1 http://buzzap.net/images/2016/02/04/eho-maki/06.jpg
コンビニ各社の積極的な売り込みによって、ようやく全国的に定着した感があるとはいえ、
いくらなんでも仕入れすぎなのでは……という気がしてならない恵方巻。
背景にはコンビニ各社の本部が各店舗に対して設定している過大なノルマがあるとみられ、
実際筆者が学生時代にコンビニでバイトしていた当時にも、季節商品の販売ノルマがあったわけですが、
このような大量の廃棄が発生してしまうようなやり方は、あまりにももったいないのではないでしょうか。

http://buzzap.jp/news/20160204-ehomaki-haiki/

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2 名無しさん＠おーぷん ID:9R0

価格何とかしろ

3 名無しさん＠おーぷん ID:Go7

ワイにくれればええのに

4 名無しさん＠おーぷん ID:z95

これぞ資本主義

5 名無しさん＠おーぷん ID:RS0

サッカーや韓流やゴウリキー並のゴリ押しやしな

7 名無しさん＠おーぷん ID:aru

数十本ならまだましなんやないの？
ワイの感覚がおかしいんやろか

8 名無しさん＠おーぷん ID:EtB

普段からおにぎりを廃棄しまくっとるコンビニが恵方巻きを棄てたらもったいないと言われる風潮、一理ない

9 名無しさん＠おーぷん ID:aru

と思ったけど100本入れて63本廃棄か
これはあかんな
どんだけ先読みできてへんねん

ワイはコンビニで巻き寿司買ったことないんやが旨いんか？

10 名無しさん＠おーぷん ID:RZG

洋菓子店も廃棄物結構あるんやで

12 名無しさん＠おーぷん ID:WJS

毎年大量廃棄の話題で、全く縁起物に思えない。
作法に従って食べても御利益無さそう。

14 名無しさん＠おーぷん ID:SAK

普通スーパーで買うやろ
コンビニで買う意味ってなんや

19 名無しさん＠おーぷん ID:WJS

>>14
回転寿司でも売ってるよ。ますますコンビニには分が悪い。

15 名無しさん＠おーぷん ID:Xwp

セブンイレブンが恵方巻を流行らせたんやで

16 名無しさん＠おーぷん ID:GXW

この分が価格に反映されとるんやもんなあ

18 名無しさん＠おーぷん ID:flC

ちょっと美味そうに思えるけど、割高やから買う気せん

22 名無しさん＠おーぷん ID:kAF

自分で作ったらいかんのか？

26 名無しさん＠おーぷん ID:5v9

売り切れになったら他の店行くだけなんやから大量仕入れやめーや
け

30 名無しさん＠おーぷん ID:zTg

3年前から食い始めた
単純に周りがみんなやり始めたからやけど 巻き寿司なんか食うことないし美味しいからええわ

31 名無しさん＠おーぷん ID:bNN

3日の夜9時頃、某チェーンスーパーで大量に売れ残ってて店員が4人くらい集まって
どうしようって話してたわ。客のいる売り場で。
100本、200本じゃきかないきらいで、さらに品出し前のコンテナラック？っていうのかな、そこにも山積み。
アレどうなったのか気になる

32 名無しさん＠おーぷん ID:khd

日本人ってなんでも残す人種だから仕方ないね 廃棄率世界1位やろたしか
ワイは残さずぶっとい恵方巻きジュポジュポ食ったで

35 名無しさん＠おーぷん ID:kej

>>32
どう考えてもおかしい数字や
これで食料自給が云々やってるんやから

33 名無しさん＠おーぷん ID:1mC

レス33の画像1 http://i.imgur.com/ygRh1pK.png
レス33の画像2 http://i.imgur.com/ia5LLST.jpg
レス33の画像3 http://i.imgur.com/A2r0jvC.jpg

いかんでしょ

36 名無しさん＠おーぷん ID:RgN

ワイもコンビニおったけど節分シーズンで全部300本は毎年廃棄しとったな…
本社直営やったから廃棄持って帰っていい、とも言えかったしなあ

38 名無しさん＠おーぷん ID:cyX

まーたゴリ押しってバレてしまったのか

40 名無しさん＠おーぷん ID:WJS

今年もまた恵方巻きが多くの人を不幸にしたか

食べ物を無駄にする罰当たり企画だな

41 名無しさん＠おーぷん ID:s96

恵方巻きはなぜ流行ったのか

43 名無しさん＠おーぷん ID:Eov

>>41
古来の日本文化である節分とタイアップしたから
そもそも一応戦前から寿司屋がやってた文化だから
それを知ったセブンイレブンの全国展開が上手だったから

かな
要は戦後のニワカ文化じゃないってところが大事な気がする
なおこの説明だとハロウィンが定着したことは説明できない模様

42 名無しさん＠おーぷん ID:Eov

100仕入れて63廃棄とかどこまで予測ガバガバなのよ・・・

ただコンビニは難しいところがあるとは思う
ワイは18時半ころスーパー行ったけど飛ぶように売れてた、
選んでた5分間だけで30人は商品取ってったわ

51 名無しさん＠おーぷん ID:VUi

上野駅前か渋谷の公園で配ったれや

58 名無しさん＠おーぷん ID:0c3

どこでも売りすぎやねん

59 名無しさん＠おーぷん ID:97O

東京でやってる=流行りってのもどうかと思うけど

61 名無しさん＠おーぷん ID:EYe

>>59
この国では東京で流行ってることが「この国の流行り」になるんや

元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1454627379/
恵方巻ブームの影で大量の廃棄が問題に、数十本を処分する店舗も続出

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コメント

毎年のことなのに学習しない経営者は辞めてどうぞ

返信

日本人は残す種族だから〜って責められてもさ
こっちは別に注文してないよ
予約した人が全然取りに来ない！って事情なら、食べ物を残すなって文句もわかるけどさ
店が需要以上に発注しまくった商品を、残ってるなら買いに行ってあげるのが当然みたいな前提で話されても困るわ

返信

クリスマスケーキといいおせちといい、
イベントものの商品はコンビニには求められてない気がする

返信

大本営からノルマを課せられて、売れないとわかってるのに仕入れるオーナーが気の毒でなー。
全部オーナーが損害かぶるから、本店は痛くもかゆくもないもんなー。

返信

地域にもよるんだよな。
自分とこのスーパーは2000本巻いて売れ残ったのは10本程度だった。
でも来たお客さんからは「恵方巻ばっかじゃん！」と言われた。
恵方巻に興味無い人は結構いてそういう人はバイキングコーナーのコロッケやチキン、焼き鳥を買ってったよ。

返信

※1、※2、※3
本部から無理やり押しつけられるんだよね
で、お前らクソ乞食がドヤ顔で批判するとか
オーナーが気の毒でたまらん

返信

※3
いや本当に
食い物売る仕事は廃棄前提だからある程度は仕方無いが、今回は特に酷いという話なのに
勝手に日本人は悪いと言われてもな

返信

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