三大一人暮らしの味方の野菜 たまねぎ、キャベツ
1 名無しさん@おーぷん 202
長ネギ
2 名無しさん@おーぷん ID:CbU
大根
3 名無しさん@おーぷん ID:jSO
もやし無いとか…
4 名無しさん@おーぷん ID:klK
トマト美味しいすこ
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5 名無しさん@おーぷん ID:Loy
玉ねぎ、もやし、白菜
6 名無しさん@おーぷん ID:j6v
意外それは人参
10 名無しさん@おーぷん ID:Ad7
最近野菜高い…高くない?
豚汁とカレーの材料費上がるのはいや〜キツイっす
13 名無しさん@おーぷん ID:a4N
もやしはラーメンのかさ増しに使えるやで
15 名無しさん@おーぷん ID:VdR
ネギクッソ安かったンゴ
直売所で10本380円
16 名無し ID:wzi
根の部分を水に漬けたら育ってくれるネギのありがたさ
17 名無しさん@おーぷん ID:QHQ
根菜とかいう有能集団
18 名無しさん@おーぷん ID:Zhy
玉ねぎとかいう安くて安定してかつ何でも使える有能
なおたまに腐ったものが紛れ込んでいる模様
19 名無しさん@おーぷん ID:t9J
じゃがいもやろが
20 名無しさん@おーぷん ID:3er
白菜には裏切られた
21 名無しさん@おーぷん ID:ktR
ワイガイジ、玉葱を腐らせ蛆を沸かせる痛恨のミス
22 名無しさん@おーぷん ID:ajA
ガチで重宝する野菜は玉ねぎとしめじやで
24 名無しさん@おーぷん ID:zJN
カロリー低いし安い日持ちさえすれば最強食材なんやけどなぁ
もやし
25 名無しさん@おーぷん ID:N6s
ほうれん草とかいう初見殺し
ほんまめんどい
27 名無しさん@おーぷん ID:CRY
ぶなしめじ
野菜じゃないけど
28 名無しさん@おーぷん ID:ick
プランター農園結構有能やで
29 名無しさん@おーぷん ID:QIX
ワイジ、ずっともやしを洗わずに食ってた模様
36 名無しさん@おーぷん ID:VGP
コンビニのカット野菜ぐう便利やわ
特にローソンのきくらげ入ったやつ
37 名無しさん@おーぷん ID:W0D
じゃがいもは茹でて潰せばポテサラ、スライスしてあげればおやつ、味噌汁ポトフシチューら汁系料理に入れればなんとなく様になる、一人暮らしの味方大正義カレーにも一つ入れとくだけで見た目もボリュームもどうにかなるで
38 名無しさん@おーぷん ID:gfv
ジャガイモは目立たないけどしっかり仕事はこなす感あるな
なお管理が下手くそやと芽が出まくる模様
39 名無しさん@おーぷん ID:swS
長持ちする野菜は便利やね
冷凍できる野菜もええし
43 名無しさん@おーぷん ID:xAd
エリンギ
45 名無しさん@おーぷん ID:a9n
1 (中) もやし 安い。足が早く暴走気味なのが玉に瑕
2 (ニ) にんじん 日持ちする野菜の一角、年中安定した価格で手に入るのもベター
3 (三) たまねぎ 大正義根菜。甘い。腐ると臭い
4 (一) じゃがいも 根菜ファミリーは安定して手に入り、安く、日持ちがする。それだけで正義
5 (DH) キャベツ 葉野菜類ではコスパに優れるが、時期によって高い
6 (遊) ピーマン いろんな用途がある。最近無限ピーマンという新打法を身につけた。名脇役
7 (左) ナス 美味だが時期によって価格にばらつきがある。味も安定しない面も
8 (捕) 大根 守りの要。味が時期によって安定しないが優秀なスタッツを誇る
9 (右) にんにく 高価なため野菜利用はどうしても出塁率が低く出てしまう。アクセントに
47 名無しさん@おーぷん ID:gfv
>>45
にんにくを放出して生姜を入れよう
46 名無しさん@おーぷん ID:tIp
キャベツ人参ピーマンとかいう仲良し三人組
50 名無しさん@おーぷん ID:VGP
メジャーな野菜も飽きたし地味にコスパ良さげな野菜あげてみよう
54 名無しさん@おーぷん ID:gfv
>>50
ローズマリー
ハーブやけど繁殖力半端ない
なお使い道
55 名無しさん@おーぷん ID:VGP
最近銀杏の水煮缶に注目してるわ
安いしとりあえず色んな料理にぶち込めばボリューム増していい
58 名無しさん@おーぷん ID:4WR
アボカドやぞ
98円やし
マグロと合う
62 名無しさん@おーぷん ID:a9n
>>58
アボカドぐう有能ンゴねえ
食べ方知られてない面あるけど
ワイの近くのスーパーでは曜日限定やけど2個150円や
59 名無しさん@おーぷん ID:5u2
まあニンジンと玉ねぎやろね
日持ちがダンチ
64 名無しさん@おーぷん ID:NwI
ブロッコリースプラウト
69 名無しさん@おーぷん ID:7rR
スライサーとか買うと捗るで
簡単に千切りみじん切り出来るやつ
あと肉も切れる調理ハサミやな
まな板は一人暮らしの敵やからあまり使いたくないンゴ
74 名無しさん@おーぷん ID:UJ1
これからの季節は春キャベツがうまいンゴねぇ
75 名無しさん@おーぷん ID:0Q2
ニキ達おすすめの貧乏飯教えて欲しいンゴ
76 名無し ID:sCU
>>75
大根の葉を塩漬けしたのを、かつお節と醤油かける
77 名無しさん@おーぷん ID:UJ1
>>75
豚コマ100g98円適量を炒める
春キャベツを適量むしってフライパンに投入
手でむしる時に芯のところは取り除く
ウェイパーで味付け
以上
78 名無しさん@おーぷん ID:5u2
>>77
豚こま98円で売ってる店探すのが難易度高い…
81 名無しさん@おーぷん ID:a9n
>>75
①
もやしとニラと安い肉炒める、塩コショウ
②
スーパーの牛肉売り場にある牛脂もらってきて野菜焼く
しっかり熱したフライパンに牛脂とかして、高温でもやしやらキノコやら野菜を焼く
ポイントは高温
一気に表面に火を通して、野菜の芯まで火を入れない(表面だけ)のがおいしい
味付けは塩のみ
79 名無しさん@おーぷん ID:aDR
野菜ジュース
元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1487514325/
三大一人暮らしの味方の野菜 たまねぎ、キャベツ
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生野菜なら、安さでもやしが最高
尚、乾燥大根おろしや、乾燥とろろいもなども便利な食材
もやし最強やろが
そしてキノコ類や
値段と日持ちと使いみち考えても玉ねぎはダントツやな。
圧倒的安さとかさ増しに使える点でもやしも優秀。
他のはワンランク格落ちする感じやけど、
切断面にラップすれば結構日持ちするキャベツを推す。
つか、カット野菜
切るのめんどい
日本の技術で日持ちするもやしは作れんのか?