久しぶりにスコーンつくるよ

1 名無しさん@おーぷん ID: IWW

寒いね
レス1の画像1 http://i.imgur.com/ckBt6nR.jpg

2 名無しさん@おーぷん ID:4sV

前も作ってたよね?
肉まんの皮の人?

4 名無しさん@おーぷん ID: IWW

>>2
おっよくご存知で

5 名無しさん@おーぷん ID: IWW

強力粉砂糖ベーキングパウダー混ぜたらそこに生クリーム
レス5の画像1 http://i.imgur.com/vH96Vne.jpg

6 名無しさん@おーぷん ID:ley

コイケヤスコーンじゃないのか
死ね

7 名無しさん@おーぷん ID:0Jr

ぜいたくスコーンじゃないのかよ
しね

8 名無しさん@おーぷん ID: IWW

ゴムベラで混ぜて溶き卵
レス8の画像1 http://i.imgur.com/STIhMF8.jpg

9 名無しさん@おーぷん ID: IWW

まとめたらめん棒で伸ばしてたたんで成形
レス9の画像1 http://i.imgur.com/hrikXlA.jpg

10 名無しさん@おーぷん ID:4sV

随分ダマ残ってるように見えるけどこれでいいんだ

11 名無しさん@おーぷん ID: IWW

>>10
大丈夫 むしろ捏ねちゃだめ

脂分がダレるので余熱の間は冷凍庫へ
レス11の画像1 http://i.imgur.com/xwUqYuY.jpg

12 名無しさん@おーぷん ID:4sV

均一になるまで混ぜたら
あのボロっと崩れるような食感がなくなっちゃうってことかな

13 名無しさん@おーぷん ID: IWW

余熱できたら型抜きやら切り分けやら
表面には卵の余りを塗っておく
レス13の画像1 http://i.imgur.com/Dx6UGWJ.jpg

15 名無しさん@おーぷん ID: IWW

ちなみにクッキングシートがこんな状態だったので急遽アルミホイルで代用
レス15の画像1 http://i.imgur.com/srqZTGm.jpg

16 名無しさん@おーぷん ID: IWW

良い感じ
レス16の画像1 http://i.imgur.com/5vJvMQ4.jpg

17 名無しさん@おーぷん ID:z7i

おおお

このむくむく膨れてくるところを動画で見たいw

18 名無しさん@おーぷん ID: IWW

なかなか良くできた
レス18の画像1 http://i.imgur.com/XXo50XG.jpg

19 名無しさん@おーぷん ID:z7i

うまそうやん!

ちょっとメープルシロップ買ってくる!

20 名無しさん@おーぷん ID: IWW

今日はこれのために作った
レス20の画像1 http://i.imgur.com/zkKjueQ.jpg

21 名無しさん@おーぷん ID:z7i

イチゴバター?

はじめて聴いた

22 名無しさん@おーぷん ID: IWW

>>21
成城石井で売ってたよ おすすめ

ではまた

23 名無しさん@おーぷん ID:z7i

>>22
ありがと

今度買ってみる!

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1544936278/
久しぶりにスコーンつくるよ

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コメント

ミルキーのパンスプレッドお勧め
ほんのり甘くて、ちょっと塩味も感じられてキャンディーから想像する味よりくどくない
あたたかいスコーンにも合うし、フルーツと組み合わせても美味しいよ

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