「あっ外れだな」と感じるラーメン屋の特徴
1 名無しさん＠おーぷん ID: PBT
店員の態度が悪い
2 名無しさん＠おーぷん ID:qHb
ラーメンがまずい
3 名無しさん＠おーぷん ID:6pq
餃子も不味い
4 名無しさん＠おーぷん ID:LYC
腕組みしたポスター貼ってる
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6 名無しさん＠おーぷん ID:qHb
ライスがない
7 名無しさん＠おーぷん ID:JpG
ティッシュ箱が置いてない
8 名無しさん＠おーぷん ID:lbc
険しい顔してるのに顔面蒼白気味の店主
メニューに明らかに迷走暴走した痕跡がある
9 名無しさん＠おーぷん ID:jOx
レンゲが白
11 名無しさん＠おーぷん ID:LYC
水が不味い
コップが汚い
12 名無しさん＠おーぷん ID:qxJ
店長「ッッッッッッｼｬｲｰｰｰｰｰｯ!!」
店員「ッッッッッッｲｱｯｰｰｰｰｰｯ!!」
13 名無しさん＠おーぷん ID:w3t
メニューが多い
14 名無しさん＠おーぷん ID:qxJ
一生懸命営業中
16 名無しさん＠おーぷん ID:V3E
ラーメン屋入った瞬間昔の喫茶店みたいな雰囲気やった
あかん…店間違えたわと
うっすい昔ながらの醤油ラーメンでも出てくるんやろな
って思ったら結構意識高い系のラーメン出てきてくっそ美味かった
http://i.imgur.com/PmkS8KZ.jpg
18 名無しさん＠おーぷん ID:qHb
結局肝心のラーメンが美味しければええのよな
19 名無しさん＠おーぷん ID:tWq
無駄にこだわりがありすぎる
22 名無しさん＠おーぷん ID:O7K
テーブルが油でギトギト
23 名無しさん＠おーぷん ID:LYC
ラーメン不味いのにやけにチャーハンだけ美味い店
37 名無しさん＠おーぷん ID:DIB
天一はらーめんと思って食べるからあかんのや
あれは汁多めのパスタやで
24 名無しさん＠おーぷん ID:qxJ
客のデブ率が高い
25 名無しさん＠おーぷん ID:Ubw
店がきれい
26 名無しさん＠おーぷん ID:DIB
ラーメンの量が異様に少ない
28 名無しさん＠おーぷん ID:kCC
煮卵が漬け込みすぎて真っ黒
38 名無しさん＠おーぷん ID:l11
メンマ入ってないラーメン出てくる
39 名無しさん＠おーぷん ID:dMC
フロアでゴキブリを見る
40 名無しさん＠おーぷん ID:GgY
具が外に置いてある
41 名無しさん＠おーぷん ID:iB1
床が油っぽい
42 名無しさん＠おーぷん ID:qxJ
「あっはずれだな」と思った後に帰る勇気のある者はおるんか？
43 名無しさん＠おーぷん ID:vbk
店内がめちゃくちゃ暗い
44 名無しさん＠おーぷん ID:vIT
店名に「一番」がつく
48 名無しさん＠おーぷん ID:IMQ
立地の良さだけで生き残ってるようなラーメン屋
親父が新聞広げて接客する気ゼロ
味は業務用スープだからまぁそれなりに
49 名無しさん＠おーぷん ID:woN
胡椒がある
しかも胡椒瓶は空のまま
寸胴がないつまり業務用スープ
豚骨しょうゆ味噌など種類が豊富
麺をビニールパックから出す
パートのおばちゃんが作っている
53 名無しさん＠おーぷん ID:Ydx
壱角屋に限らずこういう頭悪そうな看板とメニューの家系ラーメン屋
http://i.imgur.com/NjExTQg.png
56 名無しさん＠おーぷん ID:woN
開店時間を過ぎて店を開ける
57 名無しさん＠おーぷん ID:0gI
一目で業務用と分かる麺に市販のハムが乗っかって出てきた時はほんまにやられたと思ったわ
60 名無しさん＠おーぷん ID:woN
相田みつをみたいな筆書の屋号とメニュー
65 名無しさん＠おーぷん ID:Xsb
醤油味、味噌味、とんこつ味、塩味と何種類も味がある
チェーンならまだしも個人でそれはいかんでしょ
68 名無しさん＠おーぷん ID:woN
>>65
さらにはおすすめが担々麺の店あるわ
66 名無しさん＠おーぷん ID:0Fb
最近固形スープの店が増えてる(新規の家系はほぼそう)ので
店に入った時寸胴鍋が見当たらず蒸気で眼鏡が曇らず床が濡れていなくてピカピカで
店内が豚臭くなくて店員がやけに多く接客上手な店は「やっちまった」と思う
何も頼まずに出てきたいが小心者なので出来ない
71 名無しさん＠おーぷん ID:jPh
常連とずっと喋ってる
店長らしきオッサンが客側の椅子に座ってる
73 名無しさん＠おーぷん ID:Xsb
ラーメン屋さんだけに限った話ちゃうけど正直ミシュランをありがたがる理由が分からん
ザガットならまだしもミシュランて
75 名無しさん＠おーぷん ID:woN
パチンコ屋の隣はハズレなようでけっこう美味かったりする
78 名無しさん＠おーぷん ID:Xsb
>>75
なお、朝は行列待機勢が、夜は負けた腹いせにと店舗前はクッソ汚い模様
77 名無しさん＠おーぷん ID:dPV
ライスおかわり無料
79 名無しさん＠おーぷん ID:5F7
激辛系のラーメンを推してる
80 名無しさん＠おーぷん ID:7lp
常連らしき客と店員が喋ってるところには二度と行かない
83 名無しさん＠おーぷん ID:woN
はま寿司のラーメンもけっこう美味いし
業務用食材だけでけっこう美味いラーメン作れるんやろな
88 名無しさん＠おーぷん ID:QFD
業務用スープでもうまいならかまわん
ラーメンの味が何種類もあるような個人店は警戒する
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1547530195/
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醤油・味噌・塩でスープの適性が違うのに何でもある
さらにトンコツやタンタンメンまである
水が臭い 水が不味い
>>54
アームロックの出番やな