実際牛肉って高いだけでそんなにうまくないよな
1 名無しさん＠おーぷん ID: nwS
豚肉鶏肉の方が旨味強い
3 名無しさん＠おーぷん ID:bP2
安物だとそうやけど高い奴になるとやっぱ牛
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5 名無しさん＠おーぷん ID: nwS
高い鶏肉豚肉と比べても？
6 名無しさん＠おーぷん ID:Kju
豚はどうやろ
そんなにうまいか？好みの問題か
8 名無しさん＠おーぷん ID:Rdp
カレーは鳥が一番うまい
10 名無しさん＠おーぷん ID:Duy
豚はうまいが鳥はそうでもないやろ
11 名無しさん＠おーぷん ID:55h
牛肉以外のステーキ食いたいか？
12 名無しさん＠おーぷん ID: nwS
牛脂って豚脂や鳥脂より融点高いんやな
霜降りのイメージで溶けやすいのかと思ってた
19 名無しさん＠おーぷん ID:g2O
牛肉は美味いのはすごく美味くて
不味いのはすごくまずい
20 名無しさん＠おーぷん ID:EcI
アトレ品川かどっかで食ったトンテキがめちゃくちゃうまかった
牛タンと豚タンなら牛タンのほうが好きやわ 豚のはちょっと癖強い
23 名無しさん＠おーぷん ID: nwS
ハツは牛肉が一番すこ
28 名無しさん＠おーぷん ID:sPM
豚肉は旨いけど牛肉の代わりを出きる気はしない
40 名無しさん＠おーぷん ID:51P
からあげと言えばとり
これが鶏肉が最強たるゆえん
42 名無しさん＠おーぷん ID:eZR
とり>豚
は間違いない
牛は育てるの大変だから高いけどあじてきにはだよな
43 名無しさん＠おーぷん ID:eZR
高いのは脂っこいからおっさんワイには無理
やっぱりとりさんやな
47 名無しさん＠おーぷん ID:eZR
料理法や部位で変わるな
バラ肉
ぶた>とり>うし
足
とり>ぶた>うし
舌
うし>ぶた>とり
心臓
とり>うし>ぶた
48 名無しさん＠おーぷん ID:3Ni
食べ物で値段のこと考えるとな
順当に2倍高いものが安いやつより2倍おいしいなんてことそんなに無くて
せいぜい1.3〜4倍おいしいくらいで
コストパフォーマンスって言い方すると必然的に安めのが最強になってくる
51 名無しさん＠おーぷん ID:sPM
>>48
コスパならそうなるなぁ
50 名無しさん＠おーぷん ID:3Ni
ただ、ローストビーフ丼とか強すぎるしなんやかんや牛崇拝はやめられない
52 名無しさん＠おーぷん ID:eZR
牛とじ丼
カツとじ丼
親子丼
やっぱりとりさん最強
54 名無しさん＠おーぷん ID:YoK
日本は国土狭いから牛肉は高くなりやすい
米国なら牛と豚の値段は対してかわらんみたいやね
68 名無しさん＠おーぷん ID:eZR
とんこつラーメン
ぎゅうこつラーメン
鶏ガララーメン
ラーメンなら
ぶた>とり>牛
だな
72 名無しさん＠おーぷん ID:sPM
合う料理挙げていくの面白いな
生姜焼、回鍋肉、豚汁かな？豚は
73 名無しさん＠おーぷん ID:YoK
>>72
豚さんは少しクセがあるから味付け濃いめが多い
角煮もしかり
74 名無しさん＠おーぷん ID: nwS
味噌系は正直豚の独壇場やろ
牛が対抗できるのは牛どて煮くらいやろ
75 名無しさん＠おーぷん ID:eZR
ハンバーガー
ボークバーガ
チキンバーガー
ワイマックで一番買うのチキンクリすプ
よって
バーガー部門
とり>牛>ぶた
77 名無しさん＠おーぷん ID: nwS
>>75
マックポーク100円の頃はマックポーク一強やったやろ
バーベキューソースがうまかったのもあるが
79 名無しさん＠おーぷん ID:Cwt
やっぱバーベキューには牛肉持っていきたい
91 名無しさん＠おーぷん ID:YoK
BBQでは生焼けが怖いんじゃそこで少しレアでも行ける牛さんやで
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1548094014/
実際牛肉って高いだけでそんなにうまくないよな
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文化ちゃうか？
関東では基本的に牛肉は家族とかでは食わんし、まあまあの店ならめちゃくちゃ高い。
だから普段家族で食べる肉は安いとかなるとまずいし、
ライバルがいない分おいしくないんちゃうかな。
関西は頻繁じゃないけどそこまで高級イメージも無く普通だぞ。神戸牛や但馬牛、阿波牛、近江牛、松坂牛など高級牛肉も手に入りやすいからな。
当然ながら「都道府県別牛肉消費量」は圧倒的1位で京都、2位以下も全部関西と四国中国。
消費量が多いなら名店も増えるし値段も下がる。
焼き鳥とかも美味しいけど関西ではめっちゃ庶民のイメージ。
大阪なら西成の労働者＝ホルモン（豚）
豚や鳥は美味しいから食べるけど、家族で食べるものじゃないってイメージ。
吉野家も値段も人気も牛丼＞＞豚丼だろw
吉野家は東京発だけど。