ナスいっぱい貰ったんやが

ナス(3本) 福岡産

1 名無しさん@おーぷん ID: yPc

どうやって食べたらうまい?

3 名無しさん@おーぷん ID:d97

やっぱり焼きナスやな!

14 名無しさん@おーぷん ID:d97

>>3
焼いてしょうゆ味の素かつおぶしかけて食べたらめちゃんこ美味いで!

5 名無しさん@おーぷん ID:BuF

麻婆茄子

6 名無しさん@おーぷん ID:E8y

天ぷら

8 名無しさん@おーぷん ID:ebc

塩焼き

9 名無しさん@おーぷん ID:wXR

麹に揉み込め

12 名無しさん@おーぷん ID:8Yd

家で作るの無理やけど百貨店とかにあるナスのサラダぐうすこ

13 ピンギニア帝国◆QsgTA6eclM ID:rsj

夏野菜カリー

15 名無しさん@おーぷん ID: yPc

とりあえずカレーに入れてみようと思う

16 名無しさん@おーぷん ID:Tcx

細かく切って玉ねぎと豚小間と一緒にめんつゆで煮た奴を使って素麺食うと美味ゾ

17 名無しさん@おーぷん ID:mkJ

焼きナス 麻婆茄子 味噌汁 和え
食物繊維の塊だから、毎日一本食べてると凄いことになるぞ。

18 名無しさん@おーぷん ID:ZLO

茄子を縦半分に切って、フライパンに5ミリぐらいの高さに油を入れて、両面焼く

辛子で

19 名無しさん@おーぷん ID:SaB

ナスは栄養ないからなあ

20 名無しさん@おーぷん ID:8Yd

色んな調理法あるけどやっぱり焼き茄子が一番簡単で安定して美味いよな

21 名無しさん@おーぷん ID:6x2

煮浸し作り置き

23 名無しさん@おーぷん ID:2e2

天ぷら

24 名無しさん@おーぷん ID:h68

素揚げに大根おろしジョリーよ

25 名無しさん@おーぷん ID:6x2

日持ちしないから素揚げか多めの油で焼いて冷凍しとくとええで
カレーやパスタ、味噌汁に使える

26 名無しさん@おーぷん ID: yPc

詳しいねみんな
ナス博士かよ

28 名無しさん@おーぷん ID:mo3

素揚げした茄子に千切りにした大根と人参と玉ねぎ乗せて甘酸っぱいタレにつける

29 名無しさん@おーぷん ID:h68

>>28
美味そう

30 名無しさん@おーぷん ID:MXB

揚げ浸し レス30の画像1 http://i.imgur.com/me1iTNv.jpg

33 名無しさん@おーぷん ID:6x2

>>30
ワイの知らないタイプの揚げ浸しやった
南蛮漬け風?

37 名無しさん@おーぷん ID:MXB

>>33
夏野菜の揚げ浸しやで
お茄子、アスパラ、ししとう、ミニトマト、オクラ、パプリカを使ってる
つゆはめんつゆにすりおろし生姜と少しだけさっぱりさせたかったからお酢を少し

38 名無しさん@おーぷん ID:QYK

>>37
めちゃ美味そうやん
もう少し暑くなったら作るわ

39 名無しさん@おーぷん ID:3TK

>>38
洋風アレンジならめんつゆの代わりにコンソメ+白だしを使うとまた違った感じでうまいらしいで

40 名無しさん@おーぷん ID:QYK

>>39
コンソメと白だしは普段やらない組み合わせや
勉強なった

32 名無しさん@おーぷん ID:6x2

ナスを薄切りしてピザソースとかチーズとかのせてトースターかグリルで焼く

34 名無しさん@おーぷん ID:o4X

味噌汁に入れると美味いで 

35 名無しさん@おーぷん ID:SaB

いっぱいあるなら粕とか糠漬けもありやな

36 名無しさん@おーぷん ID:MXB

揚げ浸しのつゆに素麺や冷やしうどんをつけて食べるのもうまいンゴ

43 名無しさん@おーぷん ID:weF

揚げなすにして
そうめんと一緒に食べれば

44 名無しさん@おーぷん ID:Yqq

お漬物もうまい

45 名無しさん@おーぷん ID:3TK

お茄子の漬物に練りからしつけて食べるのすこ

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1557585908/
ナスいっぱい貰ったんやが

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コメント

焼肉ついでに薄切りや輪切りの茄子焼いても美味いぞ
シシトウや椎茸・エリンギ足すと安いお肉メインでも超ご馳走

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