化学調味料とかいう体に悪そうなものwwwww
1 名無しさん＠おーぷん ID: Eit
言うほど害あるんか？
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3 名無しさん＠おーぷん ID: Eit
ていうかワイ化学調味料って味の素くらいしかわからんのやが
4 名無しさん＠おーぷん ID:ZxB
厳格な審査のもとで販売されてるから実害はない
12 名無しさん＠おーぷん ID:YUM
ワイの知り合いの中華料理店の中国人が作るチャーハンに大活躍の味の素
23 名無しさん＠おーぷん ID:iFD
化学調味料とかも変な鉱石とか謎の毒とかじゃなく結局は自然の食べ物から作ってるんやろ？
なんなんやろな化学調味料って
29 名無しさん＠おーぷん ID:pj2
>>23
前は石油から作られてるって話もあったな
ああ、今は普通にサトウキビやで
24 名無しさん＠おーぷん ID:a2n
化調避けようとしたらお前らの大好きなラーメン食えないしな
25 名無しさん＠おーぷん ID: Eit
味の素ってでも塩分もないしアミノ酸の塊ってだけなんやろ？
やっぱ過剰摂取はなんでもいかんってことかね
26 名無しさん＠おーぷん ID:pj2
塩だってとりすぎたら害あるやろ
そういうことや
27 名無しさん＠おーぷん ID:ZxB
ちなみに「酢酸」を添加すると食品が腐りにくくなるけど、
添加物として「酢酸」と原料に書いてあるとナチュラルさが失われて売れなくなるから
わざと水で薄めて「お酢」として原料に加えてるらしい
30 名無しさん＠おーぷん ID:pj2
>>27
普通に酢を入れろ定期
37 名無しさん＠おーぷん ID:pb0
彡(^)(^)「ハンバーグにナツメグ1瓶入れたろ！」
化学調味料じゃないやつもやばいからセーフ
38 名無しさん＠おーぷん ID:a2n
佐藤でも塩でもお酢でも化学式で書けばなんでも化調っぽく見えるという
39 名無しさん＠おーぷん ID:g2f
ただ味の素が途上国に普及した結果伝統的な食文化が失われたりしたことはあってるみたいや
色んな食材から工夫して出汁をとったり調味料作ったりしてたのが味の素だけでええやってなって
41 名無しさん＠おーぷん ID:a2n
>>39
まあマズイ食い物なんて淘汰されていいんじゃね
48 名無しさん＠おーぷん ID:g2f
>>41
それらの調味料などには様々な栄養素が含まれてたけど、味の素にはアミノ酸しか入ってないんや
44 名無しさん＠おーぷん ID:pj2
>>39
なーんかTPP的なあれを感じるな
自分で味を出す技術が失われていった結果
いざ調味料の提供元から調味料が来んと何もできなくなりそう
47 名無しさん＠おーぷん ID:RPq
防腐剤も体に良いと言えんが
腐った物食えば死ぬ可能性有るからな 防腐剤も必要なもんやで
57 名無しさん＠おーぷん ID:g2f
>>47
人の死体が腐りにくくなったって話をあるけと
べつに構わん……
67 名無しさん＠おーぷん ID:HAn
化学式で表せる物は全部化学調味料やぞ
72 名無しさん＠おーぷん ID:Hbp
お前らは納豆やカレーにちょいたししたがるけど、味の素入れるほうがはるかに美味いぞ
98 名無しさん＠おーぷん ID:1oN
血液中のナトリウムの値が低いせいか味の素とかのグルタミン酸ナトリウムで口の中痺れるし頭痛起きるから嫌い
107 名無しさん＠おーぷん ID:pj2
ぶっちゃけて言うなら化学調味料って単なるうまみ成分やから
例えていうなら砂糖みたいなもんやろ
果物のお菓子作るならできる限り果物の甘味に頼りたいよね
でも物足りなかったら砂糖入れよう、でも砂糖入れすぎたら体悪いよね
化調もそういうことやと思うで
108 名無しさん＠おーぷん ID:20W
合成してるからヤバイんじゃない
しっかり時間をかけて検証してないから怖いってこと
合成してなくても新しく見つかった自然物でも実は有害だったなんて例はたくさんある
110 名無しさん＠おーぷん ID:a2n
ていうか工業的に合成したアミノ酸と天然由来のアミノ酸で前者を嫌う層ってなんでなの？
理由が知りたいわ
111 名無しさん＠おーぷん ID: Eit
しゅごい、みんな頭いい
なんかむつかしいはなししてゆ
112 名無しさん＠おーぷん ID:kD3
化調とか農薬とか目の敵にされることが多いンゴねえ…
119 名無しさん＠おーぷん ID:20W
要は十分なデータがないのが怖いのや
とくに数十年かけないと出てこない健康被害もあるのが怖い
129 名無しさん＠おーぷん ID:8Pe
味の素をやたら敵視してる奴おるよな
130 名無しさん＠おーぷん ID: Eit
>>129
おいしいのにねー
133 名無しさん＠おーぷん ID:pj2
>>129
スイカに砂糖かけて食うことをありとするかなしとするかの話やない
135 名無しさん＠おーぷん ID:JyD
今時農薬使わない野菜なんか市場に流れんけどな
つか使わな農家過労死するで
137 名無しさん＠おーぷん ID:20W
岩塩と塩の違いも説明せなあかんのか？？
151 名無しさん＠おーぷん ID:20W
●なんで鶏卵は生食可なのか
●岩塩と塩はなにがちがうのか
●三温糖と白砂糖の違い
●薄力粉と強力粉の違い
●パスタの意味はペースト？
ここら全部調べつくせ
これだけで小2時間はへぇ〜って言えるで
156 名無しさん＠おーぷん ID: Eit
>>151
白豚ァ！持ってこ〜〜〜〜〜ぉい！
153 名無しさん＠おーぷん ID:g2f
遺伝子組み換え作物が規制されるのめっちゎ納得いかんねん
農薬使いすぎたのが悪いのに遺伝子組み換えそのものが危険みたいにおもわれてる
169 名無しさん＠おーぷん ID:ZxB
>>153
まだ発展途上やからな遺伝子編集は
未知の危険性が潜んでる
166 名無しさん＠おーぷん ID:c0g
化学調味料使う方がうめえからしゃーない
漫画でラーメンに使うなと言ってるやつと使えと言ってるやついるけどやっぱラーメンに健康求めるのはおかしい
171 名無しさん＠おーぷん ID:wRA
なお原料は昆布
175 名無しさん＠おーぷん ID:kD3
スゲー手間かければ無農薬でもいい野菜作れるやろうけど量は採れないし採算なんで合わんやろな
趣味や趣味
183 名無しさん＠おーぷん ID:20W
第2次大戦終わって本格的に食品流通に仲卸業者が乱立したあたりから
各家庭は食品がどこから生まれてどう加工されるかを知らなくなったんや
それまでの各家庭には庭先にニワトリ飼ってたりが普通にあったから
鶏卵や鶏肉がどういうふうに出来るのかをみんな知ってた
191 名無しさん＠おーぷん ID:VGN
一風堂は味の素めっちゃ入れてるけど気にせえへんわ
209 名無しさん＠おーぷん ID:20W
■20世紀までの世界
ニワトリや牛豚を家内で飼育し、
家内で屠殺、食べていた
■20世からの世界
ニワトリは畜産農家畜産工場で飼育し、それを屠殺
↓
それを卸売り市場で落札した仲卸業者が購入し、骨などを取り除く
↓
スーパーやイオンなどの小売り業者がそれを購入
↓
各家庭はスーパーやショッピングモールでそれを購入
こうなってから
『化学合成された食品の危険性』
とかいうアホな神話が生まれたんや
216 名無しさん＠おーぷん ID:pj2
>>209
まあ途中経過がわからんってのは怖いものがあるんかもな
金銭と同じや
213 名無しさん＠おーぷん ID:Wwo
味覇くそ美味いぜ！！
218 名無しさん＠おーぷん ID:a2n
ウェイパーとか何ならお湯に溶かすだけでうまいからな
223 名無しさん＠おーぷん ID:Wwo
味の素ってそれだけ食うとクソ不味いよな
227 名無しさん＠おーぷん ID: Eit
>>223
やっぱ料理は化合物なんやなって
233 名無しさん＠おーぷん ID:8Pe
>>223
それだけで食べたことないな
卵かけご飯に1さじ入れると美味い?
239 名無しさん＠おーぷん ID:g2f
ても最近の調味料とか大抵AJINOMOTOいりだからAJINOMOTOだけ使うタイミングがよくわからん
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1562467662/
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>>5
お替りもいいぞ
>>233
「卵かけご飯に1さじ」って、おい
一振りで充分ですよ
化学調味料の原料は天然素材（味の素はサトウキビの廃蜜）
食品に食品以外を使うのは無駄が多い
必要な成分を抽出しているだけ
化学調味料は体に悪いは天然素材信仰が生み出したデマ
因みに天然素材なら安全と言う事は絶対にない
この世に数ある毒の大半は自然素材だから
化学調味料の方が不純物が無くて安全な事も有る
料理自体が化学反応を利用して作っているから危険なもので、フグやキノコの毒は天然素材だから安全か？って話。
化学的に作った調味料ってだけだ。
>>108
＃合成してるからヤバイんじゃない
＃しっかり時間をかけて検証してないから怖いってこと
「味の素」って明治42年（1909年）に販売開始して
それから、100年以上に渡り、今や世界中で食べられていながら
これといった健康被害は出していません。
（いくつかの俗説はあるけど、医学的に証明された例はない）
これ以上の検証はないと思うけどなぁｗ