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キーマカレー作るで

2019/12/06 23:23:00
カテゴリー食
0

1 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)15:32:19 ID: qXN

作るで
https://i.imgur.com/wCqr6M2.jpg

3 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)15:34:28 ID:KGS

かんたんでええよなキーマカレー

5 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)15:36:46 ID: qXN

>>3
せやね
カレーは時間かかるから面倒

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4 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)15:34:59 ID: qXN

https://i.imgur.com/jsLFnjX.jpg
サフランライスも作るで

6 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)15:37:17 ID: qXN

料理中はこまめにレス返せないので悪しからず

7 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)15:37:33 ID:IOH

専業主婦かな？

8 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)15:39:22 ID: qXN

>>7
おっさんやで
今日は仕事休みなんや

9 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)15:40:12 ID:618

男って本格的に料理したがるわね

12 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)15:40:58 ID: qXN

>>9
料理は仕事じゃなくて趣味やからな

11 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)15:40:38 ID:sQW

結婚してるんか？
賃貸ではないやろこのキッチン

14 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)15:47:40 ID:5l8

今たまねぎ刻んでるんか

16 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)15:48:41 ID: qXN

https://i.imgur.com/c2sXNza.jpg
>>14
やっと半分や
切るのはめっちゃ遅いんや

15 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)15:48:10 ID:KGS

みじん切りは時間かかるからな

17 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)15:53:08 ID:0zj

ターメリックライスじゃなくてお高いサフラン使うところにイッチの本気を感じる

20 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)15:57:17 ID:ibQ

たまねぎが染みるのは鼻が原因ってマ？

21 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)15:59:33 ID:KGS

>>20
玉ねぎに含まれる硫化アリルやで
玉ねぎの繊維が壊れると硫化アリルが生成されてそれが飛んで涙汁ブシャーや
ちなワイは鼻汁ブシャーも追加される

22 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)16:01:41 ID: qXN

ひき肉369g…
一つでいいか二つ使うか
カレールーは一箱使う予定

24 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)16:03:23 ID:KGS

>>22
贅沢に2パックつかっとき

25 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)16:04:39 ID: qXN

500gくらいが理想やがちょっと多くなってもええか

28 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)16:07:03 ID:k6I

キーマカレーって肉が入ってないだけのカレーやろ

38 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)16:23:58 ID:Z67

>>28
ひき肉ちゃうん？

29 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)16:08:49 ID: qXN

https://i.imgur.com/TH4BOr1.jpg
やっと刻み終わった
そして肉の解凍を忘れていたので暫し待機

31 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)16:09:54 ID:5l8

>>29
そのトマト缶初めてみたわ

32 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)16:11:46 ID: qXN

サフランライスは炊くの初めてやから上手く出来るか心配
水の量って白米の線でええんか？

>>31
ヨークかイオンで買ったやつや

33 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)16:14:04 ID:k6I

>>32
バターも入れろよ

34 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)16:14:51 ID: qXN

>>33
うん

30 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)16:09:23 ID: qXN

今のうちにサフランライスの仕込みするで

35 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)16:18:31 ID: qXN

https://i.imgur.com/fEtwxWN.jpg
いよいよ1000円/gのサフランさんの出番や…

37 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)16:23:53 ID: qXN

https://i.imgur.com/iZ8OYeu.jpg
こんなもんか？

39 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)16:25:18 ID:Z67

小学生の頃給食で出たキーマカレーに毎回枝豆が入ってて美味かったからそのイメージでいつも枝豆入れとるわ
緑やから色も映えるしおすすめ

40 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)16:27:38 ID: qXN

https://i.imgur.com/SyWUmx0.jpg
ひとつまみでこんなに色付くんやな

42 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)16:29:35 ID:Z67

>>40
楽しみ
炊き上がるまで20分くらい？

43 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)16:31:55 ID: qXN

>>42
40分くらいかかった気がする
レシピによると20分ほど置いてからバター入れて炊くからあと1時間くらいかな

47 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)16:47:33 ID:Z67

>>43
はえーめっちゃ凝ってるな
確かにバター混ぜたら美味そう

44 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)16:37:39 ID: qXN

肉の解凍終わったので作っていく
https://i.imgur.com/9qzMnCo.jpg

48 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)16:47:41 ID: qXN

https://i.imgur.com/hke0IgI.jpg
https://i.imgur.com/JRK9RT8.jpg
まずは肉にざっくり火を通しておく

49 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)16:52:37 ID:GKt

キーマカレー何人分や

51 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)16:56:16 ID:5l8

そぼろご飯にしようぜ

52 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)17:03:26 ID: qXN

玉ねぎは時間の都合上飴色まではやらんが
じっくり炒めるで
https://i.imgur.com/1q0CM3m.jpg

53 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)17:05:38 ID:2hl

ひき肉は一度茹でて灰汁と余分な脂肪を除いていた。

54 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)17:07:29 ID:GKt

ワイもキーマカレーちゃうけど夕飯作らななぁ
めんどい

55 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)17:12:28 ID: qXN

量が多いので滅多に使わないクソデカフライパン使うで
https://i.imgur.com/JpRyLzW.jpg

56 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)17:13:08 ID:GKt

何人分や

57 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)17:13:29 ID: qXN

>>56
10皿分やな

59 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)17:14:55 ID:GKt

>>57
10皿もどうするんや……家族多いとか？

60 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)17:15:30 ID: qXN

>>59
4人で食う

69 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)17:34:49 ID:juq

>>60
みんな大食いやな…

61 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)17:16:21 ID:GKt

4人で10皿ならアリやな
ワイの夕飯作りを応援してくれ

62 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)17:20:41 ID: qXN

トマト缶半分加えて少し炒めたら白ワインで少し煮るで
https://i.imgur.com/AXiG0wV.jpg

63 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)17:21:40 ID:5l8

もうおいしそう

66 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)17:31:12 ID: qXN

煮込み過ぎてもいけない(らしい)のでアルコール飛ばしたら火を止めて
溶けやすく刻んだルーを溶いていく
https://i.imgur.com/bypojae.jpg

67 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)17:32:41 ID:5l8

汁気少なく見えるけどちゃんと溶けるやろか

71 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)17:35:34 ID: qXN

>>67
写真ではわかりにくいが結構汁気残ってるで
余裕で溶けたからもう少し水分飛ばしてもよかったかも
https://i.imgur.com/h2EoPjo.jpg

68 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)17:34:32 ID:GKt

キーマカレーって汁気少ないカレーやろ？

70 さすらいの神尾◆dYmETPun06 2019/12/06(金)17:35:30 ID:W8C

https://i.imgur.com/hNRPn6O.jpg

73 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)17:36:23 ID:GKt

ああああああああぁぁぁ
ワイも夕飯つくらな……

75 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)17:38:44 ID: qXN

ルーが溶けたら残りのトマト缶を入れて少し煮てキーマカレーの方は完成！
https://i.imgur.com/N4ZBmmy.jpg

76 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)17:39:49 ID:5l8

ホンマやけっこう汁気残ったな

77 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)17:39:54 ID: qXN

ちょっと味見
美味い！

79 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)17:40:40 ID:Z67

美味そう
せっかくなら盛り付けも凝ってくれや

81 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)17:42:25 ID: qXN

サフランライスはあと5分！
ワクワク

>>79
ワイそういうセンスは皆無なんや

82 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)17:43:00 ID:5l8

サラダ的なものはないんか？

84 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)17:45:05 ID: qXN

>>82
作ればある

86 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)17:50:55 ID: qXN

https://i.imgur.com/FEH0ICA.jpg
うひょおおおお

87 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)17:51:29 ID:5l8

眩しい

88 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)17:51:56 ID: qXN

柔らかさ加減もバッチリや

89 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)17:52:07 ID:618

神々しいライス

90 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)17:55:08 ID: qXN

フライパンがデカ過ぎて蓋が無い問題

91 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)17:55:20 ID:sxD

わざわざサフラン買ったん？いくらした？

95 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)17:57:25 ID: qXN

>>91
0.5gで500円ちょっとやな

98 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)17:58:10 ID:sxD

>>95
サンガツやっぱ高いよな

93 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)17:56:23 ID:Z67

真ん中に卵の黄身とか乗せるとお洒落な気がする

94 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)17:56:54 ID:yyH

>>93
それ邪道らしいで

96 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)17:57:48 ID:Z67

>>94
マ？
いつもやっとるんやが何がいけないん？

97 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)17:58:04 ID:yyH

>>96
知らん適当言うたわすまんな

99 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)17:59:35 ID:Z67

>>97
ググってもそういうソースなんも出てこんから不安になるところだったわ

101 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)18:00:57 ID:3gE

サフランって普通に炊くだけ？
スーパーで買えるんか

102 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)18:02:02 ID: qXN

>>101
近所のスーパーには売ってたで
最初の方の画像のギャバンのやつ

104 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)18:13:43 ID:Td9

―1000/gライスさん金ピカで草だ…w

106 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)18:16:16 ID: qXN

サラダは玉ねぎと赤ピーマンとレタスを盛るか
ドレッシングは青じそしかない

107 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)18:26:23 ID: qXN

https://i.imgur.com/PElGO4s.jpg
サラダできた

108 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)18:36:50 ID: qXN

https://i.imgur.com/jCillVL.jpg
盛り付けはやっぱりセンスないが
一応後でデジカメで撮ったのも上げる

109 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)18:39:03 ID:Td9

うまそう

120 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)19:29:21 ID: LNH

デジカメで撮った写真
https://i.imgur.com/EevrI9g.jpg
https://i.imgur.com/ONBuxlR.jpg

121 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)19:45:51 ID:J7Q

おいしそう
料理上手なパッパ持って子供らは幸せやな

122 【2145円】 2019/12/06(金)19:47:14 ID: qXN

残念ながらアラサー嫁なし彼女なしのこどおじやで

123 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)19:48:35 ID:sxD

一気に悲しいスレにすな

125 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)19:59:03 ID:AOV

結局一食いくらかかったんや？

126 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)20:08:08 ID: LNH

>>125
たまねぎ4個・・・自家栽培\0
ピーマン3個・・・\100くらい
にんにく1片・・・自家栽培\0
サフラン0.25g・・・\250くらい
米3合・・・\100くらい
バター15g・・・￥50くらい
ジャワカレー1箱・・・\250くらい
ワイン500cc・・・\150くらい
ひき肉736g・・・\858

合計\1758

127 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)20:09:00 ID:sxD

>>126
自家栽培スゲェ

128 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)20:10:08 ID: LNH

たまねぎがまだ50個くらいあって芽が出てきてるから早く使わないとやばい

129 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)20:11:02 ID:FbP

>>128
ワイが喰ってやろうか？

130 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)20:12:23 ID: LNH

>>129
腐らせるくらいなら誰かにあげるのも手やな

131 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)20:12:54 ID:7Uv

キーマカレーって消化が悪い時のアレにそっくりだよな

132 名無しさん＠おーぷん 2019/12/06(金)20:16:30 ID: LNH

結局作ったやつ1食で食べきったからサラダも含めると1人あたり\500円で結構高い