栗とかいう甘みインフレに取り残された被害者
1 名無しさん＠おーぷん ID: raZ
可哀想
2 名無しさん＠おーぷん ID: raZ
今となってはほとんど強み無いやろ
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10 名無しさん＠おーぷん ID:m5Q
その辺だと甘栗か甘露煮くらいしか売っとらんやろ
12 名無しさん＠おーぷん ID: raZ
芋は品種改良力入れとるしな
13 名無しさん＠おーぷん ID: raZ
栗って進歩してるんやろか
16 名無しさん＠おーぷん ID:lbd
栗味のお菓子モンブラン以外ゴミ
23 名無しさん＠おーぷん ID: raZ
栗はケチったらあかんわ
ちょっとだけだと力も発揮できんやろ
25 名無しさん＠おーぷん ID:qK4
栗は甘みの面では正直もう伸び代がね…
そもそも土俵が甘みじゃないと言われれば
32 名無しさん＠おーぷん ID:m5Q
ドングリって美味いんか？
34 名無しさん＠おーぷん ID: raZ
ドングリって縄文時代はクッキー的なのにしとったんやろ？
38 名無しさん＠おーぷん ID:CuT
モンブランがある
ちなモンブランきらい
43 名無しさん＠おーぷん ID: raZ
洋菓子ってモンブラン以外にクリ使うんやろか
44 名無しさん＠おーぷん ID:uof
なおスイーツに使うと化ける模様
46 名無しさん＠おーぷん ID:v3T
どんぐりはシイの木のがいっちゃんうまい
中身が白っぽくて味はまさに栗や
ほかのどんぐりも旨いがシイには敵わん
48 名無しさん＠おーぷん ID:FpB
栗おいしいやん勿体ない
50 名無しさん＠おーぷん ID:Lw1
>>48
手間がね･･･
52 名無しさん＠おーぷん ID: raZ
>>48
そりゃ美味いけど今の時代美味さもインフレしとるしなあ
53 名無しさん＠おーぷん ID:kJf
わかる
栗系のスイーツ食べたいと思ったことが一度もない
やっぱさつまいも系にいくし
57 名無しさん＠おーぷん ID: raZ
ガチのモンブラン食ってみたいわ
63 名無しさん＠おーぷん ID:v3T
栗は炊いて半分に切ってスプーンでほじほじやろ
甘み足りなかったら塩や
74 名無しさん＠おーぷん ID:FDN
でも栗には正月があるから…
75 名無しさん＠おーぷん ID:CuT
>>74
栗きんと〜ん（笑）
76 名無しさん＠おーぷん ID: raZ
>>74
栗きんとんより栗ぜんざいの方がすこ?
78 名無しさん＠おーぷん ID:AZ4
栗って自然物の段階である程度甘かったからあまり品種改良されてないとか
91 名無しさん＠おーぷん ID:ndL
甘い栗が食いたきゃフランスの栗食え
92 名無しさん＠おーぷん ID:FpB
和栗のほのかな甘さかいいのに…
甘いものが好きならアメリカ土産のお菓子とか食ったらええやん
95 名無しさん＠おーぷん ID:m5Q
果樹研でのクリの品種改良は1947年に開始された。
品種改良の目標は、品質が優れており多収なことであるが、開始後まもなく、
外来侵入害虫であるクリタマバチに抵抗性の品種を育成することが、最優先の目標となった。
その結果、上記の「筑波」、「丹沢」および「石鎚」(2012年度栽培面積5位)が、1959年に育成され、クリタマバチの被害を軽減することができた。
クリタマバチに大打撃を受けた日本のクリ生産は、これらの品種によって救われたといっても過言ではないと思っている(この業績で、昭和47年度園芸学会功績賞を受賞)。
渋皮の剥けるクリの育成は、クリの品種改良に携わる研究者にとって、長年の悲願だった。
渋皮が剥けるチュウゴクグリ(天津甘栗を思い浮かべて下さい)のようなクリを作りたいという思いは、常に研究者の頭の片隅にはあったのだと思うんやで
105 名無しさん＠おーぷん ID: raZ
>>95
はえー博識やな
味はそんなに求めてなかったんやな
97 名無しさん＠おーぷん ID:pY3
瓶ジャムのコーナーにあったマロンクリームすこやったなあ
すごく上品な味やった
107 名無しさん＠おーぷん ID: raZ
>>97
はえー迷ったことあるし今度買ってみるわ
110 名無しさん＠おーぷん ID:phu
中華街の天津甘栗とかいう高いまずいうるさいを兼ね備えた絶対的名物
120 名無しさん＠おーぷん ID:IOk
どうせ加工品にするとき砂糖加えるからセーフ理論
122 名無しさん＠おーぷん ID: raZ
>>120
それはあるやろなあ
基本的に砂糖大量に使うの多いし
137 名無しさん＠おーぷん ID:phu
ケーキ食べたいンゴねえ
138 名無しさん＠おーぷん ID: raZ
でもケーキならフルーツ系を選んでまうな
141 名無しさん＠おーぷん ID:phu
クリスマスにケーキ食べ損ねると半年は食わない
143 名無しさん＠おーぷん ID: raZ
もっと食った方がええで
144 名無しさん＠おーぷん ID: raZ
すたみな太郎のモンブランそこそこすこ
甘ったるいけど
145 名無しさん＠おーぷん ID: raZ
そういやサツマイモはパイにもするな
クリもパイにすればええんやないか
147 名無しさん＠おーぷん ID:IOk
安納芋の蜜芋焼いてアイスクリーム乗っけて食うとうっまいうっまい
148 名無しさん＠おーぷん ID: raZ
>>147
ええな
快活言った時に試してみようかな
149 名無しさん＠おーぷん ID: raZ
ほなワイはデザートの栗蒸し羊羹食べるで
152 名無しさん＠おーぷん ID:phu
今日はお菓子買って帰ろうかな
でもスーパーで見ると全部不味そうなんよな
154 名無しさん＠おーぷん ID: raZ
>>152
包装の関係やろな
対面のやつは美味そうに映るし
157 名無しさん＠おーぷん ID: raZ
そんな量要らんなあ
そもそもそこまで安納芋好きやないし…
158 名無しさん＠おーぷん ID:pY3
今住んでるとこのケーキ屋さんの栗ケーキはハズレやったな
クリームが甘ったるい
乗っかってる栗の素朴な甘さとバランス取ろうとしたんやろけど
栗は絶品やったのに
他のケーキはめちゃくちゃ美味しいのにあれだけ残念
159 名無しさん＠おーぷん ID: raZ
クリームが甘ったるいとあかんよな
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1580203453/
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