わい、蕎麦の美味しさがいまいちわからない
1 名無しさん@おーぷん ID: eZn
美味いか不味いかの差は分かるけど、
物凄い美味いと普通に美味いの差が
よく分からない
3 名無しさん@おーぷん ID: eZn
うどんと白米も分からない
4 名無しさん@おーぷん ID:Wef
え?味覚と嗅覚が・・・?
17 名無しさん@おーぷん ID: eZn
>>4
十割そばとか香りはいいけど妙に硬くてボソボソしてて
そんなに絶賛されるほどのものかな?ておもう
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5 名無しさん@おーぷん ID:u4i
そんな凄い美味いとされてるとこで食ったことないわw
6 名無しさん@おーぷん ID:7w7
逆に他の食べ物の普通にうまいとすごく美味いもよくわからんやろ
7 名無しさん@おーぷん ID:OfB
そういうもんや
10 名無しさん@おーぷん ID:LZe
○割蕎麦すら食った記憶もない
11 名無しさん@おーぷん ID:MYl
ちょっといい店行ってみれば?
13 名無しさん@おーぷん ID:t6W
早茹でパスタと普通のパスタとの違いくらいなもんやろ
14 名無しさん@おーぷん ID:6XT
薬味と具のおかげでうまく感じる
16 名無しさん@おーぷん ID:MYl
蕎麦屋のいい店って蕎麦よりも鴨とかサイドメニューが美味い、でも高い、おかしいやろってくらい高いし量少ない
18 名無しさん@おーぷん ID:MYl
温そばのが好きやわ
上にデロデロになったエビ天が乗ってるとよし
19 名無しさん@おーぷん ID:q1x
ひさびさに山菜の水煮で食いたくなったわ
20 名無しさん@おーぷん ID:HPQ
決め手はやっぱりつゆでしょ
25 名無しさん@おーぷん ID:MYl
新潟にあるへぎそば食ってみると衝撃やで
異様なまでのコシの強さ
輪ゴムでも食ってるんかなって錯覚する
27 名無しさん@おーぷん ID:Fpu
麺類では蕎麦が一番好きや
28 名無しさん@おーぷん ID: eZn
トンカツ和幸の釜炊きご飯は美味いってわかる
30 名無しさん@おーぷん ID:MYl
あったかい鴨南蛮蕎麦もええなぁ
31 名無しさん@おーぷん ID:jAo
ざるそばは世界で一番美味い食べ物だと思う🧐
33 名無しさん@おーぷん ID:MYl
不要不急で蕎麦食いに行きたくなってきたな
35 名無しさん@おーぷん ID:MYl
蕎麦屋で食う親子丼もええなぁ
39 名無しさん@おーぷん ID: eZn
カルボナーラうどんって不味ない?
40 名無しさん@おーぷん ID:cGF
冷凍の8割そばで十分やわ
54 名無しさん@おーぷん ID:6H1
乾麺やけど土産でもらった山形の出羽かおりって蕎麦粉使った蕎麦は衝撃的に美味かった
ワイがいけるレベルの店より下手したら美味いんちゃうかというレベル
56 名無しさん@おーぷん ID:idl
>>54
最近の乾麺レベル高いで
61 名無しさん@おーぷん ID:1b6
駅そばの安っぽい味すき
63 名無しさん@おーぷん ID:6H1
>>61
ゆで太郎の朝食セットすこなんだ…
早く元通りの世の中になって出勤前にまた食いたいなぁ…
62 名無しさん@おーぷん ID:MYl
そばの出汁って鰹節でええんかな
70 名無しさん@おーぷん ID:JKX
ツルツルシコシコが物凄く旨い蕎麦
あとはそれ以外や
72 名無しさん@おーぷん ID:cm7
そばの美味さってあの見た目よな
色といい太さといい絶妙
74 名無しさん@おーぷん ID:1b6
そば(1500円)とそば(250円)は別の食べ物
元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1586792517/
わい、蕎麦の美味しさがいまいちわからない
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メンを噛んで腰のある歯ごたえか、そのまま啜って喉越しを楽しむのもいい
薬味をそのまま食べたり、ツユに溶かすのもいい
蕎麦湯とツユの量の、美味しい割合を探すのも楽しい
最近行けないけど、そばはいい
安いくせに並でも大盛りでクソうまい刀屋をすこれ
あまり教えたくないけどコッソリ教えちゃう!
いいとこの蕎麦を食ったら、今まで食べてたのは蕎麦じゃないな
となったが、蕎麦自体の香りとか味とかわかんね