そうめん一口目「クッソうめえ!!」二口目「うめー…」

そうめんThe SOMEN recipe book

1 名無しさん@おーぷん ID: dCz

三口目「もういいや、残りは捨てよう」


あるあるだよな?

2 名無しさん@おーぷん ID:9MK

ないが?

3 名無しさん@おーぷん ID: dCz

>>2
そらお前は残してもママが食ってくれるもんな!
一生ママの飯食ってろこどおじィィ!

4 名無しさん@おーぷん ID:Ehw

安もん食ってるやろ

5 名無しさん@おーぷん ID:QMT

美味いそうめん食えばそうはならんよ
揖保乃糸の高級グレードか陣川そうめん頼んでみ

6 名無しさん@おーぷん ID: dCz

>>5
たかがそうめん
されどそうめん

7 名無しさん@おーぷん ID:h61

おんjでよく見る揖保乃糸への謎の信仰心なんなん
別に揖保乃糸でもそんなめちゃめちゃうまくはないやろ
どんだけまずいそうめんが基準やねん

10 名無しさん@おーぷん ID:Ehw

>>7
ノーブランド品の安くて大量に作られとるやつや100均で売られとるようなのは
根本の製法が違うから全く別の麺と思ってええで

13 名無しさん@おーぷん ID:um0

味変しながら食べるで

14 名無しさん@おーぷん ID:BQ9

よゐこの番組でめんつゆにごはんですよを入れると美味しいことを知って試したけど確かに美味しかったよ

17 名無しさん@おーぷん ID:Ehw

裏の表記に「そうめん」としか書かれとらん品はうどんと同じように作ったものを
細切れにしとるだけやから粉っぽくてコシが全くないで
「手延べそうめん」「手干しそうめん」と書かれとるやつは密度が高い作りをしとるからからコシがダンチや

21 名無しさん@おーぷん ID:Ehw

揖保の糸は確かにうまいけど島原そうめんとかなら
大体同じクオリティを比較的安く手に入れられるで

22 名無しさん@おーぷん ID:rco

そうめん美味くないっていうと
高いやつ買えとかめんつゆにこだわれとか薬味がどうたらとか言う奴おるけど
だったらうどん食うわ、冷凍でも美味いし

44 名無しさん@おーぷん ID:RIz

>>22
圧倒的真理

25 名無しさん@おーぷん ID:rDo

生卵にめんつゆ入れてよく混ぜて好みで刻みネギでビールで十分美味い

27 名無しさん@おーぷん ID:eta

冷たけりゃ何でも上手いよ
夏以外に食べるそうめん大好きマンなら分からんが

28 名無しさん@おーぷん ID:8Qt

そうめんは真面目に揖保の糸あたりじゃないと不味くてくえん
なんでなんやろ

29 名無しさん@おーぷん ID:8xK

ワイ旨くないそうめんしか食ったことないけど
うまいソーメンとまずいソーメンの味の差ってどういう感じ?

35 名無しさん@おーぷん ID:8Qt

>>29
旨いのは喉のするって入ってのど越しもいい
まずいのはなんやろ後味が変

31 名無しさん@おーぷん ID:zB9

最初っからうどん食えばええんや

33 名無しさん@おーぷん ID:CjX

そうめんとかイボだろうが何だろうが食感皆無のクソ麺じゃん

34 名無しさん@おーぷん ID:ySI

揖保乃糸がうまいっていうより
揖保乃糸未満のやつは軒並みまずいの方が正しいと思う

36 名無しさん@おーぷん ID:sGx

チキンラーメンかな?

38 名無しさん@おーぷん ID:eta

>>36
チキンラーメンは二口目すでに不味いぞエアプか?

41 名無しさん@おーぷん ID:YRl

正直ひやむぎのほうがすこ

48 名無しさん@おーぷん ID:Lpl

そば1口目「うっま」
そば2口目「うっま」
そば3口目「うっま」
そば4口目「うっま」
そば5口目「もう無理」

51 名無しさん@おーぷん ID:RIz

>>48
めっちゃうまいのに突然腹一杯になるのあれなんなんやろな

49 名無しさん@おーぷん ID:rDo

うどんはがっつり
そうめんはさっぱり
その違いを活かせ

53 団長 ID:IgQ

ワサビを痛いくらい入れて味変や

57 名無しさん@おーぷん ID:8xK

>>53
最後の方でワサビの塊に出会い悶絶

55 名無しさん@おーぷん ID:CjX

そうめんが本当にうまかったら夏でも冬でも食える専門店が方々にあるはずなんだよ
こんなもん夏に家でやっと食うようなもんじゃん

59 名無しさん@おーぷん ID:8xK

>>55
言われてみればそうやな

60 名無しさん@おーぷん ID:eta

冷やし中華とそうめんは夏にどっちよく食べるかめっちゃ分かれそう

61 名無しさん@おーぷん ID:GMm

やっすいやつはほんまにただうどんを細くしただけやからそら不味いわ
騙されたと思って島原そうめんや揖保の糸買ってみたらええで
作り方云々はそもそも麺の質が別物やからあんまり関係ないやで

64 名無しさん@おーぷん ID:eta

>>61
そこまでそうめん食べたいと思わんし、、、

65 名無しさん@おーぷん ID:GMm

>>64
不味いそうめん食っとるから食う気も失せるんや
一回試しに食うとええぞ

63 名無しさん@おーぷん ID:ZiV

普通ゴマだれぶっかけて飽きる前に全部飲み込むよね

66 名無しさん@おーぷん ID:8xK

損保の糸かて美味いとは言ってもリピートしたいほどではないんやろ
ラーメンとかパスタとか蕎麦みたいに中毒性ない

69 名無しさん@おーぷん ID:ZiV

>>66
あります

70 名無しさん@おーぷん ID:8xK

あるのか…

72 名無しさん@おーぷん ID:VPA

1口目からなんか違う感すごいやろ

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1592740294/
そうめん一口目「クッソうめえ!!」二口目「うめー…」

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コメント

いい素麺必須なのとつゆを出汁からしっかり作れめちゃくちゃ上手いぞ
あと好みにもよるけど味変の為に梅干し用意しとくんだ

日本素麺大好き協会理事の私としては
納得できないスレであります

そばでもうどんでも、めんつゆつけて食う、冷たい麺類は大体そうだわ。そうめんだけじゃないな。
試しに、あったかいそうめん食ってみ。美味いから。

一般向けの揖保乃糸(赤帯)しか食べない
黒帯を食べてみたいが贈答用でしか見た事ない(今年は買おうと思う)
素麺は200gを茹でて3口で半分 残は味を変えて3口で片づけてる

そうめんを具無しで食う奴、そりゃあ飽きるだろ
冷やし中華みたいにキュウリの細切りやもやし、刻み海苔、鳥ささみ添えて、
一緒につけ汁に入れるとか、
別で良いからトマトや焼き豚出してみ

※3
だからと言って捨てようなんて思わんよガイジ

※6  やかましいわ。残せばどうせ捨てるんやで。
罪悪感ありながら、仕方なく理由付けて、後で捨てるんやろ。うるさいわ。

※7
腐ってるとかよっぽど味がおかしいとかでもない限り普通は残さないし捨てない
というか最初から自分の食える量だけ作るから残る事も捨てる事も有り得ないんだわ
そんな当たり前の事も出来ずに捨てるのが前提だからガイジだと言ってんだよガイジ

揖保乃糸しか食べた事ないせいかそうめんは美味しい物という認識しかなかった

ツユが元々薄味な上にどんどん味薄まるからでは

ワイそうめん一口目「クッソうめえ!!」
最後の一口「クッソうめえ!!」

うちでは味に変化をつけるために薬味を用意してるな
刻みのり、ごま、ワサビ、しょうが、天かす、ツナとか
薬味を入れるとめんつゆの味が大きく変わってしまうので、一度に使うめんつゆは少量にしてつぎ足す方式にするのがポイント

そうめんの生地に塩をたっぷりまぜてちょっと太めに作るか!
→パスタができました

めんつゆにマヨネーズを混ぜる
好きな人は結構好きよ

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