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豚肉に片栗粉つけて揚げたらクソ不味くて草

  • カテゴリー 食
  • 3
雪和食品 片栗粉 (加工澱粉 フランス産) 1kg

1 名無しさん＠おーぷん ID: yf9I

普通に焼いたら良かった

2 名無しさん＠おーぷん ID:MtbB

衣剥がして飯半分にしろ

3 名無しさん＠おーぷん ID: yf9I

>>2
変に下味つけてもうたから無理や
硬くて苦くてしょうがないから牛乳で流し込んどる

5 名無しさん＠おーぷん ID:vpXd

>>2
トンカツKJ衣剥ぎ太郎の悪口はそこまでや🖐

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4 名無しさん＠おーぷん ID:lcOK

どういう肉やったん?
薄切りやったらそれで良さそうやけど

6 名無しさん＠おーぷん ID: yf9I

>>4
食いかけですまんがこんな肉
レス6の画像1 https://i.imgur.com/AQIUaBh.jpg
レス6の画像2 https://i.imgur.com/FTS2XLu.jpg

13 名無しさん＠おーぷん ID:lcOK

>>6
その大きさやったら火とおりそうやけどな

26 名無しさん＠おーぷん ID:wKbm

>>6
おいしそうなのに

7 名無しさん＠おーぷん ID: yf9I

なんで苦いんやこれ

8 名無しさん＠おーぷん ID:6HnB

肉が苦いってなんやねん

16 名無しさん＠おーぷん ID: yf9I

>>8
醤油やら酒やらで調味液つくって漬けてたんが多分醤油が焦げた感じの味
揚げすぎかね

25 名無しさん＠おーぷん ID:lcOK

>>16
6の写真やと苦くなるほど焦げてるようには見えんけどな

10 名無しさん＠おーぷん ID:8aeX

その調理法でマズいって何したんや…

15 名無しさん＠おーぷん ID:lcOK

苦いは意味わからん

17 名無しさん＠おーぷん ID:VDIs

消費期限確認して

18 名無しさん＠おーぷん ID:6HnB

肉 苦いで調べたら腐ってるとか冷凍焼けとか出てきたからそもそもがアカンのやないか？

20 名無しさん＠おーぷん ID:OJgj

苦いって単に揚げすぎでしょ

22 名無しさん＠おーぷん ID: yf9I

>>20
多分コレやね
素直に角煮にでもすれば良かった

21 名無しさん＠おーぷん ID: yf9I

脂身だけめっちゃ美味いわ
冷凍はたしかにしてた

27 名無しさん＠おーぷん ID:lcOK

片栗粉と間違えて重曹かけたら苦くなったとかそういうオチでないことを祈りたい

28 名無しさん＠おーぷん ID: yf9I

片栗粉しか買ってないから大丈夫や
一つ懸念事項があるとすれば冷蔵庫で解凍したまま一日ぐらい忘れて放置してたぐらい

30 名無しさん＠おーぷん ID:wKbm

>>28
それは違う意味で心配になるやつでは・・・ｗ

33 名無しさん＠おーぷん ID:lcOK

>>28
外やなくて冷蔵庫で1日ならふつう問題にはならん

35 名無しさん＠おーぷん ID:UT1W

>>28
ワイも冷凍肉買ってきたら一日冷蔵庫で解凍してから小分けにしとるで

31 名無しさん＠おーぷん ID:mD2F

生姜、醤油、みりん、出汁で煮込んで角煮にすればいけるで

32 名無しさん＠おーぷん ID:UT1W

コーラで角煮作るの一度やってみたいんよな

34 名無しさん＠おーぷん ID:Y7f9

普通に美味そうなのにな
醤油が焦げたせいか？

36 名無しさん＠おーぷん ID:wKbm

>>34
これ

とてもおいしそう

37 名無しさん＠おーぷん ID: yf9I

衣こんなんや
でも衣は苦く無いねん

味的には醤油が焦げた味やから体に影響はなさそうや
レス37の画像1 https://i.imgur.com/VsahKbu.jpg

38 名無しさん＠おーぷん ID:4Ppy

片栗粉着けすぎたんちゃうん？
豚肉に薄くカクリコンを着ける程度でええんやぞ。

元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1617777602/
豚肉に片栗粉つけて揚げたらクソ不味くて草

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コメント

何もかも雑で思い付きで料理してる奴感がある

返信

カクリコン付けんなや。大気圏突入させんぞ

返信

片栗粉つけすぎだろ
素揚げは具材が見えるくらいの量でいい

返信

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