【急募】ハンバーグの味付けに自信ニキ

1 名無しさん＠おーぷん 2021/07/13(火)21:33:32 ID: mT1o

めっちゃ上手く出来たんやけど味付け困っとるわね
https://i.imgur.com/mwidxZu.jpg

3 名無しさん＠おーぷん 2021/07/13(火)21:34:33 ID:ILHm

そのままでも美味いよ
ソース作ってもいいけど

4 名無しさん＠おーぷん 2021/07/13(火)21:34:46 ID:ayfA

なんか焼いたフライパンにケチャップとなんか入れて熱すると肉汁と混じってなんかいいみたいなのあるよな

5 名無しさん＠おーぷん 2021/07/13(火)21:34:49 ID:e2CU

バターかマーガリンもないのか

6 名無しさん＠おーぷん 2021/07/13(火)21:35:14 ID: mT1o

バターない
マーガリンない
ケチャップある

7 名無しさん＠おーぷん 2021/07/13(火)21:35:39 ID:e2CU

塩コショウ振ってマーガリン載っけとけばいけるやろ

8 名無しさん＠おーぷん 2021/07/13(火)21:36:00 ID:Zacd

ケチャップと中濃ソース混ぜときゃええやろ

9 名無しさん＠おーぷん 2021/07/13(火)21:36:12 ID:o5H4

ワイがよくやるソースは
適当なキノコ炒める
↓
赤ワインで煮る
↓
お好み焼きソースと好みの量レモン汁ぶちこむ

10 名無しさん＠おーぷん 2021/07/13(火)21:36:20 ID:0acK

ケチャップとウスターソースでなんとかなる

11 名無しさん＠おーぷん 2021/07/13(火)21:36:23 ID:UIhV

ハンバーグ焼いたフライパンにウスターとケチャップを投入してちょっと煮詰めるやで

14 名無しさん＠おーぷん 2021/07/13(火)21:36:59 ID:kfav

大根おろしとポン酢は？

15 名無しさん＠おーぷん 2021/07/13(火)21:37:11 ID: mT1o

ソースある！

17 名無しさん＠おーぷん 2021/07/13(火)21:37:38 ID:ILHm

ハンバーグの油の出たフライパンにケチャップとウスターソースと水入れてソース作ってかけろ

18 名無しさん＠おーぷん 2021/07/13(火)21:37:56 ID:ElcK

赤ワインとケチャップとおろしにんにく
シャリアピン風にするならケチャップ少なめにして飴色玉ねぎ
コクが足りんかったら醤油

19 名無しさん＠おーぷん 2021/07/13(火)21:38:00 ID: mT1o

ポン酢ない
玉ねぎない
きゅうりある

21 名無しさん＠おーぷん 2021/07/13(火)21:38:47 ID:Zacd

みじん切りの玉ねぎ炒めて醤油と酒と酢でちょっとひと煮立ちさせてもええよ

22 名無しさん＠おーぷん 2021/07/13(火)21:39:10 ID: mT1o

ところで浅漬けって1時間程度でおけ？
https://i.imgur.com/W9h1FI4.jpg

36 名無しさん＠おーぷん 2021/07/13(火)21:42:32 ID: mT1o

浅漬けサンガツ
初めてやってみたんやけどほんまに簡単やね

23 名無しさん＠おーぷん 2021/07/13(火)21:39:12 ID:7B6i

まさかの目玉焼きプラスや！

28 ■忍【LV16,まほうおばば,DC】 2021/07/13(火)21:41:09 ID:Q2Uy

ケチャップを料理酒か赤ワインで溶いてウスターソースでええやろ

30 名無しさん＠おーぷん 2021/07/13(火)21:41:24 ID:0uAd

ワイは大根おろしとポン酢と一味唐辛子をかけるのがすきやで

32 名無しさん＠おーぷん 2021/07/13(火)21:41:53 ID: mT1o

ケチャソースと酒いれた！
https://i.imgur.com/JqXrHcV.jpg

34 名無しさん＠おーぷん 2021/07/13(火)21:42:05 ID: mT1o

味見しながら調整するわね

35 名無しさん＠おーぷん 2021/07/13(火)21:42:19 ID:ElcK

先週ワイも作ったで
https://i.imgur.com/rNQPDc1.jpg

37 名無しさん＠おーぷん 2021/07/13(火)21:42:38 ID:3QHa

大根おろしにポン酢だよな

41 名無しさん＠おーぷん 2021/07/13(火)21:47:06 ID:e2CU

ソースや言うとったのに煮込むんかいな

42 名無しさん＠おーぷん 2021/07/13(火)21:47:35 ID: mT1o

こうなりましたわ
ありがとやで
https://i.imgur.com/vaIai0b.jpg

44 名無しさん＠おーぷん 2021/07/13(火)21:49:14 ID: mT1o

どんぶりにしてもうてすまんな
洗い物がね…

45 名無しさん＠おーぷん 2021/07/13(火)21:53:24 ID:ZSGs

きうりを添えるとはさすがおんJ