ショートケーキ作るで!

1 名無しさん@おーぷん ID: gryY

レシピ
https://youtu.be/wl-QGMKDs8E

2 名無しさん@おーぷん ID: gryY

去年ホイップクリームがボソボソになってしまったからリベンジや

4 名無しさん@おーぷん ID:CKjw

去年もスレたててた?

6 名無しさん@おーぷん ID: gryY

>>4
立てたような気がする

5 名無しさん@おーぷん ID: gryY

材料
レス5の画像1 https://i.imgur.com/q1Pxd3x.jpg
レス5の画像2 https://i.imgur.com/7acCSg6.jpg

7 名無しさん@おーぷん ID: gryY

まずはスポンジから
卵3つに砂糖を混ぜて泡立てていく

9 名無しさん@おーぷん ID:CKjw

こんだけの苺のヘタ取るの大変そう

10 名無しさん@おーぷん ID:bD9R

イッチは可愛い女の子か?

14 名無しさん@おーぷん ID:CKjw

>>10
かわいい男の子に決まってるやろ!

11 名無しさん@おーぷん ID:sKsw

本格的やん

13 名無しさん@おーぷん ID:arQz

スポンジから焼くんか、楽しみ

17 名無しさん@おーぷん ID:Owuf

生クリーム多くない?

20 名無しさん@おーぷん ID: gryY

>>17
一応レシピ通りやで

18 名無しさん@おーぷん ID: gryY

レス18の画像1 https://i.imgur.com/WMyZ92a.jpg
レス18の画像2 https://i.imgur.com/0XtFbYv.jpg
湯煎で温めながら混ぜる

19 名無しさん@おーぷん ID:arQz

>>18
砂糖の量すごい

21 名無しさん@おーぷん ID:hDXj

イッチモテそう

23 名無しさん@おーぷん ID: gryY

>>21
33歳童*こどおじやで

22 名無しさん@おーぷん ID:Owuf

何号になるんやろか
けっこうおおきいのができそうな

27 名無しさん@おーぷん ID: gryY

>>22
18cmや

30 名無しさん@おーぷん ID:Owuf

>>27
そっか 
そんなに大きくもないね

25 名無しさん@おーぷん ID:sx0O

スイーツって材料で見ると引くぐらいの量使うからなあ
砂糖とかバターとか

28 名無しさん@おーぷん ID:CKjw

こどおじやからこんなにキッチンちゃんとしてたんやな

34 名無しさん@おーぷん ID: gryY

>>28
ワイとマッマはよくキッチン掃除する

36 名無しさん@おーぷん ID:CKjw

>>34
えらい
見習いたい

41 名無しさん@おーぷん ID: gryY

電動ホイッパーは側が鏡面で顔映りそうなので写真は無し

45 名無しさん@おーぷん ID: gryY

レス45の画像1 https://i.imgur.com/uwMAF86.jpg
この角度ならいける!

46 名無しさん@おーぷん ID:CKjw

派手やな

48 名無しさん@おーぷん ID: gryY

レス48の画像1 https://i.imgur.com/Xjmerb4.jpg
まだまだ

51 名無しさん@おーぷん ID: gryY

もちろん家族みんなで食べるで
ただオトウットとパッパは酒飲みなので一切れくらいしか食べない

53 名無しさん@おーぷん ID:CKjw

>>51
残ったらワイらがおるから安心して

55 名無しさん@おーぷん ID:CKjw

普段からお菓子作るんか?

57 名無しさん@おーぷん ID: gryY

>>55
たまに作るで
誕生日とか

58 名無しさん@おーぷん ID:CKjw

>>57
すげぇ

56 名無しさん@おーぷん ID: gryY

レス56の画像1 https://i.imgur.com/SP3bPVd.jpg
このぐらい

59 名無しさん@おーぷん ID:CKjw

もううまそう

60 名無しさん@おーぷん ID: gryY

牛乳
レス60の画像1 https://i.imgur.com/j7fAJhM.jpg

61 名無しさん@おーぷん ID: gryY

小麦粉
レス61の画像1 https://i.imgur.com/Lhp5rPf.jpg

62 名無しさん@おーぷん ID:CKjw

ふむ

63 名無しさん@おーぷん ID: gryY

混ぜすぎるとせっかく立てた泡が潰れてしまうので
30回さっくりと混ぜる

64 名無しさん@おーぷん ID: gryY

ちょっと動画確認

65 名無しさん@おーぷん ID: gryY

あかん型にクッキングシート貼るの忘れてた

66 名無しさん@おーぷん ID: gryY

レス66の画像1 https://i.imgur.com/dJKNLhA.jpg
急いで工作

67 名無しさん@おーぷん ID: gryY

レス67の画像1 https://i.imgur.com/AwRlOTF.jpg

68 名無しさん@おーぷん ID: gryY

レス68の画像1 https://i.imgur.com/oBog5oY.jpg
バターを塗って貼り付ける

69 名無しさん@おーぷん ID:oumB

たまに出没するお菓子作りJ民たちすき

70 名無しさん@おーぷん ID:0Jb8

溜め撮りけ?

71 名無しさん@おーぷん ID: gryY

>>70
すまんな今回は実況や

73 名無しさん@おーぷん ID:Zids

これから焼くから時間かかるのか?

75 名無しさん@おーぷん ID: gryY

>>73
今から170度で25分や

76 名無しさん@おーぷん ID: gryY

レス76の画像1 https://i.imgur.com/eKYw5N2.jpg
オーブン温めるのも忘れてた😫

77 名無しさん@おーぷん ID: gryY

ちなみに焼いた後冷まさなきゃいけないから結構時間はかかるで

79 名無しさん@おーぷん ID: gryY

ちなみにオーブンに入れる時庫内の温度が下がるので予熱は10度高い180度に設定してる

80 名無しさん@おーぷん ID:mGDx

スポンジケーキが一番難しい気がする
ワイが前作ったときは手早さが足りなくて膨らまなかったやで?

81 名無しさん@おーぷん ID: gryY

>>80
ワイやらかしたかもしれんな
まあ三枚切りできる厚さにならなかったら半分で妥協するわ

83 名無しさん@おーぷん ID:mGDx

>>81
かためでもなんだかんだ味は悪くなかったしいけるやろ!
楽しみにしてるで!

84 名無しさん@おーぷん ID: gryY

>>83
ありがとう!
頑張るで

82 名無しさん@おーぷん ID: gryY

レス82の画像1 https://i.imgur.com/rUM9bxB.jpg
ブルーベリー美味い😋

85 名無しさん@おーぷん ID: gryY

レス85の画像1 https://i.imgur.com/YpD72pm.jpg
みかんってなんでくっついてるのに一回バラすともうくっつかないんやろか

87 名無しさん@おーぷん ID: gryY

今の内に上に飾るイチゴの選定をしておこう
仕事終わりにスーパー行ったからまともな形のイチゴが全部売り切れてた悲しみ
頑張って探す
レス87の画像1 https://i.imgur.com/yn9XDCS.jpg

88 名無しさん@おーぷん ID:ZhDI

つまみ食いしとんか!!?

89 名無しさん@おーぷん ID: gryY

>>88
ままだしてないよ!

90 名無しさん@おーぷん ID: gryY

レス90の画像1 https://i.imgur.com/GgO7u0a.jpg
上二段がケツアゴ
三段目がデコボコ
右下6個の内5個が飾り用やな

91 名無しさん@おーぷん ID:WORM

酸っぱそう

92 名無しさん@おーぷん ID: gryY

>>91
それは味見をしてみないとわからないな
仕方ない
では一つ

93 名無しさん@おーぷん ID: gryY

予想に反してめっちゃ甘いぞ

97 名無しさん@おーぷん ID:mGDx

>>93
ええやん!

95 名無しさん@おーぷん ID: gryY

焼け過ぎかと思ってアルミホイル被せたけど手遅れでした
上は削るしかないのう
レス95の画像1 https://i.imgur.com/UJpCEZ9.jpg

96 名無しさん@おーぷん ID:mGDx

まだ助かる

101 名無しさん@おーぷん ID: gryY

>>96
ギリギリセーフかな

107 名無しさん@おーぷん ID: gryY

スポンジが冷めるまで暇やな

108 名無しさん@おーぷん ID: w77P

レス108の画像1 https://i.imgur.com/ESz4SIm.jpg
裏返せば綺麗なもんやな

110 名無しさん@おーぷん ID:ipHK

メリークリスマス?

112 名無しさん@おーぷん ID: w77P

>>110
メリークリスマス!?

111 名無しさん@おーぷん ID:C1mu

もちろんホイップクリームはどくろ巻くよな

115 名無しさん@おーぷん ID: w77P

>>111
動画見たいにするで

116 名無しさん@おーぷん ID:WMt3

オーブンはどうした?トースター?

117 名無しさん@おーぷん ID: w77P

>>116
レス117の画像1 https://i.imgur.com/f1By906.jpg
オーブンはこれ

118 名無しさん@おーぷん ID: w77P

レス118の画像1 https://i.imgur.com/q5SGMo1.jpg
このくらい厚みあれば3枚にできるやろか

119 名無しさん@おーぷん ID: w77P

レス119の画像1 https://i.imgur.com/OcZ6Sup.jpg
パン切り包丁でも断面ボサボサになっちゃうなあ

120 名無しさん@おーぷん ID:zyl5

リアルタイム?
なんでこんな時間に作ってるん?

121 名無しさん@おーぷん ID: w77P

>>120
仕事だったからや

122 名無しさん@おーぷん ID:zyl5

>>121
お疲れ様でございます

123 名無しさん@おーぷん ID: w77P

>>122
ありがとうございます?

124 名無しさん@おーぷん ID: w77P

レス124の画像1 https://i.imgur.com/WF5KnYf.jpg
ホイップクリーム作るで
去年はここで大失敗したから慎重にいくで

125 名無しさん@おーぷん ID:SiVB

頑張って

126 名無しさん@おーぷん ID:SjNC

ホイップクリームの状態が気になるわね

132 名無しさん@おーぷん ID:V1uU

ホイップクリーム お湯であっためてやった方が上手く出来るの知ってるか?

134 名無しさん@おーぷん ID: w77P

レス134の画像1 https://i.imgur.com/qsrzgLC.jpg
イチゴカット完了

135 名無しさん@おーぷん ID: w77P

レス135の画像1 https://i.imgur.com/1F0l2CZ.jpg
砂糖水とブランデーのシロップ

136 名無しさん@おーぷん ID: w77P

レス136の画像1 https://i.imgur.com/mrlzxyG.jpg
ボソボソではない…!
塗っていく

138 名無しさん@おーぷん ID:C7Rc

>>136
クリームちょっとやわっこくない?

139 名無しさん@おーぷん ID: w77P

>>138
ビビり過ぎたかも

141 名無しさん@おーぷん ID:C7Rc

>>139
塗るのはいいけど飾りとして絞るのは厳しそう
イッチのデコレーション技術に期待や

142 名無しさん@おーぷん ID: w77P

>>141
飾る時もう一度ホイップし直せば大丈夫かな?

144 名無しさん@おーぷん ID:C7Rc

>>142
やったことないけどきちんとボウル冷やしながらやれば多分大丈夫やないかな

137 名無しさん@おーぷん ID: w77P

レス137の画像1 https://i.imgur.com/9heflwQ.jpg
一層目

143 名無しさん@おーぷん ID: w77P

レス143の画像1 https://i.imgur.com/GlbF0U3.jpg
二層目

145 名無しさん@おーぷん ID: w77P

レス145の画像1 https://i.imgur.com/hmg51Gr.jpg
イチゴが余り過ぎな件

147 名無しさん@おーぷん ID:C7Rc

>>145
ええなあ食べたい

146 名無しさん@おーぷん ID: w77P

横にクリーム流すのがくっそムズイ

149 名無しさん@おーぷん ID: w77P

禿げないギリギリの薄さで伸ばしてもクリームギリギリやな
レス149の画像1 https://i.imgur.com/CUsqmcV.jpg

150 名無しさん@おーぷん ID:2vC8

>>149
ええやんええやん

156 名無しさん@おーぷん ID: w77P

レス156の画像1 https://i.imgur.com/Icu8hB1.jpg
どうやってもこれ以上表面を滑らかにはできそうにないわ
やっぱプロってすげえわ

157 名無しさん@おーぷん ID:C7Rc

>>156
十分綺麗やで!

158 名無しさん@おーぷん ID:SjNC

>>156
めっちゃ綺麗やん

163 名無しさん@おーぷん ID:C1mu

ブランデーのシロップ←これいる?
ケーキ食べるとき毎回思うんやけど

172 名無しさん@おーぷん ID: w77P

>>163
スポンジの乾燥するのを防ぐためらしいで
ブランデーは入れれば香り付けになる

164 名無しさん@おーぷん ID: w77P

レス164の画像1 https://i.imgur.com/DAxCDcs.jpg
緊張する

165 名無しさん@おーぷん ID:C1pR

綺麗やな

167 名無しさん@おーぷん ID: w77P

レス167の画像1 https://i.imgur.com/AGAtIlU.jpg
できた!

168 名無しさん@おーぷん ID:SiVB

>>167
えぐ

169 名無しさん@おーぷん ID:C1mu

なにか他にトップングは用意してないんか??

171 名無しさん@おーぷん ID: w77P

>>169
無いんやねえこれが
レシピ以上の物を用意できるほど経験もセンスも無いのです

170 名無しさん@おーぷん ID: w77P

若干飾り付けが寂しいけど
飾り付け用のイチゴがもう無いしブルーベリーこれ以上置いてもバランス悪くなるだけな気がするので余計な事はしないでおこう

174 名無しさん@おーぷん ID: w77P

レス174の画像1 https://i.imgur.com/yKVwjhT.jpg
本日の夜食

175 名無しさん@おーぷん ID:N8Yc

オーソドックスなショートケーキ食べたくなったわ

176 名無しさん@おーぷん ID:LzJM

じょうず!

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1640352806/
ショートケーキ作るで!

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