問題です。都内の某イタリアンでシェフしてるワイの月給はいくらでしょう

料理人 (ハヤカワ文庫 NV 11)

1 名無しさん@おーぷん ID: IFXr

答えは13万円でした
休みは週一

2 名無しさん@おーぷん ID:5ZuA

3 名無しさん@おーぷん ID:JvJe

サイゼリヤかな

4 名無しさん@おーぷん ID:WgIx

サイゼリヤのバイトでももっと稼げるやろ

5 名無しさん@おーぷん ID:tXCc

やめて自分の店もったほうがいいぞ

6 名無しさん@おーぷん ID:Efvb

シェフなの?

7 名無しさん@おーぷん ID: IFXr

シェフといっても某ツナマヨみたいな感じちゃうわね
パスタだのメインだのの担当の補佐

16 名無しさん@おーぷん ID:ZYO3

>>7
言うほどシェフか?

8 名無しさん@おーぷん ID:CcMa

これは美味いで、って料理教えて

14 名無しさん@おーぷん ID: IFXr

>>8
すまん
パスタなんだわ
ブロードですごい変わる

10 名無しさん@おーぷん ID:g2Ei

家でも作れるレベルのイタリアンでおすすめあったら教えて
出来ればパスタとピザ以外で...

13 名無しさん@おーぷん ID: IFXr

>>10
普通のイタリアンリゾットに鮭と昆布だしと味噌入れて和風にするの簡単でうまい

15 名無しさん@おーぷん ID:Efvb

>>13
普通のイタリアンリゾットって簡単に作れるん?

21 名無しさん@おーぷん ID: IFXr

>>15
クックパッドにのってるようなのでええよ

11 名無しさん@おーぷん ID: IFXr

労働は仕込みとか片付けとかあるから朝から夜って感じよ
10時から24時とか
昼は休めない時はまかないがっついておわり
働きながら合間あったら食う

12 名無しさん@おーぷん ID:rdMB

補佐ってことはまだ調理師免許持ってないんちゃうの
ならしゃーない

18 名無しさん@おーぷん ID: IFXr

>>12
持ってても変わらん
持ってなくてもやれる

27 名無しさん@おーぷん ID:rdMB

>>18
んなことは知っとる
調理系の就職に有利なのは事実や

17 名無しさん@おーぷん ID: IFXr

シェフくらい名乗らせてよ😭

19 名無しさん@おーぷん ID:ZYO3

スーシェフですら無くて草

23 名無しさん@おーぷん ID:JYjN

調理補助やん

22 名無しさん@おーぷん ID:uvyy

イタリア料理つくれるのですか?

34 名無しさん@おーぷん ID: IFXr

>>22
イタリアンは日本料理と似てるんだわ
根本に出汁(ブロード)があるから
簡単美味しい安いがトラットリアよ

24 名無しさん@おーぷん ID:Efvb

イタリア料理に使えるスーパーで買えるおすすめのチーズ教えて

29 名無しさん@おーぷん ID: IFXr

>>24
パルミジャーノレッジャーノおいしいし使いやすいよ

31 名無しさん@おーぷん ID:Efvb

>>29
雪印のやつでいい?

32 名無しさん@おーぷん ID: IFXr

>>31
ええよ
いっぱい入ってるやつは最初はやめといてやで
消費しきれんともったいない
クセが無いから何にでも合う

33 名無しさん@おーぷん ID:Efvb

>>32
お店ではどんなメーカーの使ってんの?イタリア直輸入?

37 名無しさん@おーぷん ID: IFXr

>>33
そんなリストランテじゃないんだわ
ふつうに国内の業者で仕入れてるよ
メーカーまではすまんな
仕入れだのも担当してるわけちゃうんだわ
いろんな種類扱って料理で分けてる

25 名無しさん@おーぷん ID:ArJ3

人力パスタ茹でマシーンであってシェフではないやろ

26 名無しさん@おーぷん ID: IFXr

調理場立ってりゃみんなシェフだ

28 名無しさん@おーぷん ID:JYjN

もしかして高いレストランのシェフってそこまで高給な訳でもないんか?
貧乏人が恥ずかしくてそんなとこ行けんと思ってたけど、意外と向こうも庶民が経営してるんかね

35 名無しさん@おーぷん ID: IFXr

>>28
飯作ってる人で高級取りなんてほんま一握りのスーパースターやと思うわ
テレビだの雑誌だののひと

30 名無しさん@おーぷん ID: IFXr

イタリアンってなんか、ええやん?

36 名無しさん@おーぷん ID: IFXr

わかったよシェフ名乗って悪かったよ

38 名無しさん@おーぷん ID: IFXr

ほんでなんでこんなスレ建てたかってと
メインで料理作ってる先輩達の給与がさ




ワイとほとんど変わらんのを知ってヒェ…ってなったんや

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1645024947/
問題です。都内の某イタリアンでシェフしてるワイの月給はいくらでしょう

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コメント

>シェフ(chef)は、主にフランス料理の西洋料理店の厨房で、他の料理人たちを統括する料理長を指す。なお世間では、一定の経験を積んだ西洋料理人を指す言葉として用いられていることが多い。

給料が安すぎ週に二日出て後は休みが正当だ

雇われシェフは会社員と同義やぞ
オーナーシェフになってから語れ

ただの調理補助だな
いつもの学校行けば修行不要論者はおらんのか

スーシェフ言っとけばいいのに見栄はるから

学生街のサイゼリヤとか
ベットタウンのガストとか
女子大生とか女子高生がうじゃうじゃいるところに行った奴が、正解だったのかもなぁ〜
基本的には、大変そうだったけど、そこそこ楽しそうだった感じの印象がある。
(´・ω・`)・・・

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