エリンギとかいうクッソ美味いキノコ…

1 名無しさん＠おーぷん 2022/10/19(水) 23:58:40 ID: s0lx

しかも安い🤪

2 名無しさん＠おーぷん 2022/10/19(水) 23:59:00 ID: s0lx

バター醤油炒め最高や

3 名無しさん＠おーぷん 2022/10/19(水) 23:59:31 ID:EMFR

バター醤油はウマいな
それだけのキノコや

5 名無しさん＠おーぷん 2022/10/20(木) 00:00:07 ID:gVkt

舞茸な

9 名無しさん＠おーぷん 2022/10/20(木) 00:01:10 ID:pq5V

しめじとかいう美味しく食べるのが難しいキノコ

11 名無しさん＠おーぷん 2022/10/20(木) 00:01:32 ID:wzfi

素焼きに七味醤油が至高

12 名無しさん＠おーぷん 2022/10/20(木) 00:01:53 ID:TA2V

俺はしめじが一番好きだわ
きのこのスタンダードな味だし

13 名無しさん＠おーぷん 2022/10/20(木) 00:02:30 ID:s5EN

しめじは炒めてよし味噌汁に入れてよしの一番万能なキノコ

14 名無しさん＠おーぷん 2022/10/20(木) 00:02:47 ID:pq5V

しめじはなんて言うか旨みが足りん気がするわ
美味いけどな

18 名無しさん＠おーぷん 2022/10/20(木) 00:03:45 ID:pq5V

鍋のくったくたになったエノキをスボボするの好き☺

21 名無しさん＠おーぷん 2022/10/20(木) 00:04:10 ID:TA2V

舞茸には油吸わせたくなる

24 名無しさん＠おーぷん 2022/10/20(木) 00:04:51 ID:wg7y

食いごたえはあるけど旨味が薄い気がする

27 名無しさん＠おーぷん 2022/10/20(木) 00:05:59 ID:pq5V

しいたけはどう食っても美味いキノコ界の王👑やで

30 名無しさん＠おーぷん 2022/10/20(木) 00:07:09 ID:SVv4

バター醤油で炒めたのわりと好き
普段キノコ食わんワイでもあったら食べる

39 名無しさん＠おーぷん 2022/10/20(木) 00:09:49 ID:pq5V

ポルチーニって名前は聞いたことあるけど実態を知らなすぎるわ

40 名無しさん＠おーぷん 2022/10/20(木) 00:10:12 ID:pq5V

いつか食べてみたいちゃんとしたマツタケ🥺

41 名無しさん＠おーぷん 2022/10/20(木) 00:11:06 ID:vzVc

エリンギには軽く塩胡椒してバター醤油で炒めるのが好き

42 名無しさん＠おーぷん 2022/10/20(木) 00:11:21 ID:8NeS

エリンギより舞茸よ

45 名無しさん＠おーぷん 2022/10/20(木) 00:12:21 ID:gUvz

エリンギに浮気するけど結局しいたけに戻ってくる

54 名無しさん＠おーぷん 2022/10/20(木) 00:15:20 ID:gUvz

ポルチーニなんか苦手なんやけど分かる奴おるかな
乾燥やからだめなんか？

55 名無しさん＠おーぷん 2022/10/20(木) 00:15:45 ID:LgkQ

エノキ厨ワイ
野菜炒め、ラーメンの具、味噌汁、混ぜご飯、スパゲティ
ありとあらゆるものにエノキぶっ込む模様

56 名無しさん＠おーぷん 2022/10/20(木) 00:16:21 ID:FLZs

マッシュルームにかなうものなし

64 名無しさん＠おーぷん 2022/10/20(木) 00:18:14 ID:iXQt

ヒラタケめっちゃ美味いで
使いやすいシイタケって感じ

70 名無しさん＠おーぷん 2022/10/20(木) 00:20:29 ID:wGfA

マイタケ

76 名無しさん＠おーぷん 2022/10/20(木) 00:21:57 ID:LgkQ

原木でも舞茸はまあまあいける

78 名無しさん＠おーぷん 2022/10/20(木) 00:30:35 ID:wzUx

アマゾンで冷凍のポルチーニ茸買ったことあるけど
臭いも旨味も独特で強烈やな
リゾットにしたらうまかった

79 名無しさん＠おーぷん 2022/10/20(木) 00:31:22 ID:j24d

ポルチーニ美味いらしいけど虫が高確率でついてるとか聞いて手出してない

82 名無しさん＠おーぷん 2022/10/20(木) 00:35:31 ID:3k6P

エリンギって結局どうするのが一番うまいんかな
脳死でバター醤油してるけど