ピーマン料理教えてくれ

1 名無しさん＠おーぷん 2022/12/07(水) 00:56:55 ID: pOAP

どんな食材使うかもざっくり書いてくれれば助かる

ピーマン＋肉でチンジャオロースみたいに

2 名無しさん＠おーぷん 2022/12/07(水) 00:57:19 ID: pOAP

まあ材料はワイの方で調べるからめんどいなら書かんでOKや

3 名無しさん＠おーぷん 2022/12/07(水) 00:57:31 ID:4Zq7

ピーマン＋肉でピーマンの肉詰め

4 名無しさん＠おーぷん 2022/12/07(水) 00:58:29 ID:zFOy

やみつき無限ピーマン

5 名無しさん＠おーぷん 2022/12/07(水) 00:59:32 ID:FGMc

てんぷら

6 名無しさん＠おーぷん 2022/12/07(水) 00:59:38 ID:EldO

半分に割った生のピーマンにツナマヨ詰めたり焼き鳥缶とマヨ詰めて生のまま喰う
爽やかさとコッテリが融合して美味いんやで

7 名無しさん＠おーぷん 2022/12/07(水) 01:00:20 ID:hMmV

肉詰めは手間がかかるから普通に炒め物

8 名無しさん＠おーぷん 2022/12/07(水) 01:00:36 ID:YDHm

ナポリタン

9 名無しさん＠おーぷん 2022/12/07(水) 01:00:44 ID:FGMc

ホイコーローもいいよね

10 名無しさん＠おーぷん 2022/12/07(水) 01:00:51 ID:UYuA

洋風カレーに入れるとええで

12 名無しさん＠おーぷん 2022/12/07(水) 01:01:13 ID: pOAP

助かるわ
小説にピーマン料理出す予定なんや

13 名無しさん＠おーぷん 2022/12/07(水) 01:01:57 ID:OMee

みじん切りのピーマンとツナ和えたサンドイッチすこ

14 名無しさん＠おーぷん 2022/12/07(水) 01:02:40 ID:WUhk

豚バラと卵とピーマンをマヨネーズで炒める

15 名無しさん＠おーぷん 2022/12/07(水) 01:03:21 ID:2qwE

ピーマンの千切り+醤油

16 名無しさん＠おーぷん 2022/12/07(水) 01:03:28 ID:JGSt

ピーマン素焼き

18 名無しさん＠おーぷん 2022/12/07(水) 01:03:59 ID:aYlZ

キャベツみたいに千切りして水にさらして塩と胡麻油だけでサラダ

20 名無しさん＠おーぷん 2022/12/07(水) 01:04:39 ID:qFqa

肉詰め以外は食えたたもんじゃない
苦いし緑やで？
なんであんなもん好き好んで食うの？苦行？マゾ？

21 名無しさん＠おーぷん 2022/12/07(水) 01:04:43 ID:wpzG

結局なんだかんだ言ってもピーマンの肉詰めなんだよなぁ…

23 名無しさん＠おーぷん 2022/12/07(水) 01:05:25 ID:4EGj

ピーマンとちりめんじゃこの炒飯すき

25 名無しさん＠おーぷん 2022/12/07(水) 01:06:04 ID:IJw7

緑のピーマンって実は未熟やから苦いんよな
赤く熟したピーマンは甘くて旨いで

なお速攻で鮮度落ちるからスーパーには並ばない模様

26 名無しさん＠おーぷん 2022/12/07(水) 01:06:04 ID:4EGj

ナポリタンにもピーマンは絶対入れたい

27 名無しさん＠おーぷん 2022/12/07(水) 01:06:20 ID:l5NL

脂で炒めて醤油と味の素が1番美味い気がする

28 名無しさん＠おーぷん 2022/12/07(水) 01:06:56 ID:WUhk

素揚げに醤油垂らすだけでんまい

30 名無しさん＠おーぷん 2022/12/07(水) 01:07:25 ID:wpzG

あとピーマンって意外とサラダでも食えるで
あの苦さが苦じゃなければ

32 名無しさん＠おーぷん 2022/12/07(水) 01:08:17 ID:C2li

でも孤独のグルメで出てたピーマンの食い方はマネするよね？

33 名無しさん＠おーぷん 2022/12/07(水) 01:09:40 ID:qFqa

冷静に考えて主観的に考えましょう
ピーマンですよ？
青臭くて苦いんですよ？

34 名無しさん＠おーぷん 2022/12/07(水) 01:10:04 ID:C2li

苦さがええんやん

35 名無しさん＠おーぷん 2022/12/07(水) 01:10:48 ID: pOAP

ピーマン嫌いなやつにピーマン料理食わせる話だから
ピーマンのマズさ語ってくれるのも助かるわ

36 名無しさん＠おーぷん 2022/12/07(水) 01:11:39 ID:YDHm

ピーマン苦手とか小学生までだよネー

37 名無しさん＠おーぷん 2022/12/07(水) 01:11:56 ID:qFqa

青椒肉絲はピーマンの苦さを生かした料理だからギリギリ許す

40 名無しさん＠おーぷん 2022/12/07(水) 01:12:43 ID:aYlZ

オイスターソースドバドバにかければ素材の味なんてほとんど消えるからセーフ

41 名無しさん＠おーぷん 2022/12/07(水) 01:13:03 ID:WUhk

熟してない果実のしかもガワの部分やし不味いってのもわかる

42 名無しさん＠おーぷん 2022/12/07(水) 01:13:25 ID:C2li

冷水に一晩漬けておくとめっちゃパリパリになるからおすすめ

47 名無しさん＠おーぷん 2022/12/07(水) 01:14:48 ID:wpzG

三代キッズが苦手な野菜「ピーマン」「人参」「グリーンピース」

49 名無しさん＠おーぷん 2022/12/07(水) 01:15:19 ID: pOAP

ガキの頃から人参好きなんだけど
あれ嫌いになる要素あるんか？

52 名無しさん＠おーぷん 2022/12/07(水) 01:15:28 ID:CcVn

ピーマンをめんつゆで煮ます
かつおぶしかけます
できあがり お好みでバターをかけろガ＊ジ

53 名無しさん＠おーぷん 2022/12/07(水) 01:15:35 ID:aYlZ

変わり種としてはバーニャカウダにつけて食う事やな
苦味強い奴だとうんち

55 名無しさん＠おーぷん 2022/12/07(水) 01:17:03 ID:FGMc

焼きそばにピーマンは必須

57 名無しさん＠おーぷん 2022/12/07(水) 01:17:36 ID: pOAP

人と人とは分かり合えないんやな

62 名無しさん＠おーぷん 2022/12/07(水) 01:18:20 ID:zNQN

青椒肉絲

63 名無しさん＠おーぷん 2022/12/07(水) 01:19:34 ID:NyLl

ピーマンとナスとミンチで肉味噌炒め
なすメインで作ったらピーマンがクソうまやったメニューや

66 名無しさん＠おーぷん 2022/12/07(水) 01:20:52 ID: pOAP

ナスも好きだけどナスが嫌われる理由は分かるんや
ぐにょぐにょしてるしクセもあるし

人参は嫌われる理由全く分からん

67 名無しさん＠おーぷん 2022/12/07(水) 01:21:16 ID:WUhk

ナスとピーマンセットになることよくあるけどなんなんやろな

69 名無しさん＠おーぷん 2022/12/07(水) 01:22:14 ID:qFqa

人参も独特の臭さがあるからなあ

71 名無しさん＠おーぷん 2022/12/07(水) 01:22:33 ID:XWBU

https://i.imgur.com/26RswdC.jpg

72 名無しさん＠おーぷん 2022/12/07(水) 01:22:36 ID:BbME

肉詰めピーマン

76 名無しさん＠おーぷん 2022/12/07(水) 01:24:17 ID:2UR7

菜椒炒牛肉
牛肉・ピーマン・玉ねぎ・ニンジン等の具材を
酒・豆?・牡蠣醤油・塩・砂糖で作った調味料で炒めていただく
https://i.imgur.com/Xjdg9Kf.jpg

77 名無しさん＠おーぷん 2022/12/07(水) 01:24:27 ID:YDHm

トマトスープにピーマン入れるの好き
だけど煮込んでるうちに皮剥がれるのだけは嫌

78 名無しさん＠おーぷん 2022/12/07(水) 01:25:04 ID:8yG5

さっぱりピーマン
ワイは無限ピーマンと同じ扱いしとる

79 名無しさん＠おーぷん 2022/12/07(水) 01:25:13 ID: pOAP

魚＋ピーマンはあんまない？

80 名無しさん＠おーぷん 2022/12/07(水) 01:25:31 ID:Lljh

青椒肉絲とかいう肉よりピーマンたけのこのが旨くなる稀有な例
神やろアレ

94 名無しさん＠おーぷん 2022/12/07(水) 01:35:55 ID:d1G8

ほんまにピーマンの美味しさを知れるのは生や

97 名無しさん＠おーぷん 2022/12/07(水) 01:54:21 ID:VtqF

2か月前にこのスレ見たかった
家庭菜園でピーマンが取れ過ぎて消費するのが大変で、ほぼ毎日ピーマン料理食ってた

98 名無しさん＠おーぷん 2022/12/07(水) 17:21:21 ID:2BQm

青椒肉絲って本場やと豚肉らしいぞ。
何かさっぱりしていて旨いらしい

100 名無しさん＠おーぷん 2022/12/07(水) 20:04:15 ID:fq8v

鶏肉のカシューナッツ炒めには絶対入れた方が美味い
オイスターソースの餡と相性がええんじゃ＾〜
https://i.imgur.com/cftPpm8.jpg

103 名無しさん＠おーぷん 2022/12/07(水) 20:09:58 ID:TydV

2日間水につけて冷蔵庫に入れるだけや
https://cookpad.com/recipe/7272342