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実はラーメンにチャーシューはいらない

2023/02/27 12:12:00
カテゴリー食
8

喜多方ラーメン坂内生ラーメン | 2食焼豚ブロックセット |（ブロック焼豚とメンマ付き）生麺チャーシュー …

1 名無しさん＠おーぷん 2023/02/26(日) 20:20:15 ID: bKa4

クドいねんあいつ

2 名無しさん＠おーぷん 2023/02/26(日) 20:20:36 ID:gMXk

じじい乙

5 名無しさん＠おーぷん 2023/02/26(日) 20:21:10 ID: bKa4

>>2
まだ30代

7 名無しさん＠おーぷん 2023/02/26(日) 20:22:14 ID:gMXk

>>5
やっぱりじじいやん

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3 名無しさん＠おーぷん 2023/02/26(日) 20:21:03 ID:Zdw2

小さいのが１切れあればちょうどいい

4 名無しさん＠おーぷん 2023/02/26(日) 20:21:04 ID:CVWj

こないだチャーシュー麺食ったら1300円したわ

6 名無しさん＠おーぷん 2023/02/26(日) 20:21:51 ID:50P3

やっぱ煮豚よ

8 名無しさん＠おーぷん 2023/02/26(日) 20:22:22 ID:giGo

ワイはネギたくさんあれば文句はないで

9 名無しさん＠おーぷん 2023/02/26(日) 20:22:31 ID:3IBE

https://i.imgur.com/NYIAHHM.jpg

10 名無しさん＠おーぷん 2023/02/26(日) 20:22:39 ID:S4NY

チャーシュー要らん　←わからない
やたら角煮感出してくるチャーシューは要らん　←わかる

14 名無しさん＠おーぷん 2023/02/26(日) 20:24:27 ID:qsIC

チャーシュー麺は原価率高いって聞いたで

15 名無しさん＠おーぷん 2023/02/26(日) 20:25:01 ID:EicZ

こだわってますみたいな店で
ラーメンは美味しいけど焼き豚はそうでもない店まぁ多いと思う

17 名無しさん＠おーぷん 2023/02/26(日) 20:25:52 ID:mO0t

これぐらいでいいんだよ
https://i.imgur.com/FhJod3t.jpg

18 名無しさん＠おーぷん 2023/02/26(日) 20:26:05 ID:s5A1

分厚いチャーシューがすきや

19 名無しさん＠おーぷん 2023/02/26(日) 20:26:54 ID:ZdK3

レアチャーシューより普通のチャーシューの方が美味い

20 名無しさん＠おーぷん 2023/02/26(日) 20:27:04 ID:Qv7L

ラーメン食いたいときは邪魔やな
肉食いたいとかなら選択肢には入る

22 名無しさん＠おーぷん 2023/02/26(日) 20:27:19 ID: bKa4

>>20
これ

23 名無しさん＠おーぷん 2023/02/26(日) 20:28:06 ID:YLgA

チャーシューはいるよ
でもラーメンを食いたいならチャーシュー麺はいらない
何故ならラーメンの主役はあくまでも麺とスープだが
チャーシュー麺は主役がチャーシューになってしまうから

24 名無しさん＠おーぷん 2023/02/26(日) 20:28:42 ID:R0yS

コロチャーはいる

25 名無しさん＠おーぷん 2023/02/26(日) 20:30:01 ID:ulEr

肉の繊維がしっかり残ってるチャーシューはファックだよ

30 名無しさん＠おーぷん 2023/02/26(日) 20:48:30 ID:9AHs

チャーシューって言うのは本来焼き豚のことでじっくり炉で焼いた豚のことなんよ
ラーメンのチャーシューはスープとった出涸らしの煮豚やから詐欺やん

34 名無しさん＠おーぷん 2023/02/26(日) 20:50:23 ID:QWXJ

店主「レモン入れてみるか…」
https://i.imgur.com/13hDLZr.jpg

35 名無しさん＠おーぷん 2023/02/26(日) 20:50:57 ID:0ApF

>>34
ヴォエ！

36 名無しさん＠おーぷん 2023/02/26(日) 20:51:29 ID:036y

チャーシューいっぱい欲しいんだろ!?
https://i.imgur.com/dGOiygo.jpg

41 名無しさん＠おーぷん 2023/02/26(日) 20:53:21 ID:0ApF

>>36
ここまでくるとスープチャーシューって言った方がええやろこれ
・・・・食うけど（ｽﾞﾙｽﾞﾙ）

39 名無しさん＠おーぷん 2023/02/26(日) 20:53:05 ID:QWXJ

こんなのでいいんだよラーメン
https://i.imgur.com/52ZyiDo.jpg

42 名無しさん＠おーぷん 2023/02/26(日) 20:53:27 ID:omGA

あっさりしょうゆラーメンでいいです

45 名無しさん＠おーぷん 2023/02/26(日) 20:54:05 ID:P09M

カップラーメンの満足感のなさはチャーシューのせいやと思っとる

47 名無しさん＠おーぷん 2023/02/26(日) 20:54:14 ID:r8kk

https://i.imgur.com/09JLuQp.jpg

49 名無しさん＠おーぷん 2023/02/26(日) 20:54:28 ID:L1ss

喜多方ラーメンはチャーシューもりもりにしないともの足りない

53 名無しさん＠おーぷん 2023/02/26(日) 20:56:59 ID:P09M

>>49
チャーシューありきよな

52 名無しさん＠おーぷん 2023/02/26(日) 20:56:32 ID:QWXJ

はんだやの塩ラーメン当時190円で好きやった
https://i.imgur.com/cDa9rPM.jpg

54 名無しさん＠おーぷん 2023/02/26(日) 20:57:04 ID:bNT2

二郎系ではチャーシューではなくブタやね
焼いてないから
https://i.imgur.com/Ms9DoSI.jpg

58 名無しさん＠おーぷん 2023/02/26(日) 20:58:30 ID:qSbL

らあめん才遊記みたらあんま二郎系に魅力を感じなくなったわ

61 名無しさん＠おーぷん 2023/02/26(日) 20:59:35 ID:WOIR

>>58
あれの作者も人間である以上好みってもんがある
それに踊らされる必要は無いんだぜ

62 名無しさん＠おーぷん 2023/02/26(日) 21:00:21 ID:qSbL

>>61
まぁワイも水ラーメン出されたら二度と行かないし、好きなもんは人それぞれやな

59 名無しさん＠おーぷん 2023/02/26(日) 20:58:45 ID:0onO

結局ラーメンってシンプルなのにたどり着くよな

65 名無しさん＠おーぷん 2023/02/26(日) 21:17:33 ID:bNT2

>>59
はい　チャーシュー麺一丁
https://i.imgur.com/mAiCj0P.jpg

60 名無しさん＠おーぷん 2023/02/26(日) 20:59:28 ID:QWXJ

スープはきっとトマトベースなんやろなぁ…（盲目）
https://i.imgur.com/qjWUx3q.jpg

64 名無しさん＠おーぷん 2023/02/26(日) 21:05:41 ID:lTB6

>>60
ひぃ゛っ...

63 名無しさん＠おーぷん 2023/02/26(日) 21:05:06 ID:WK1h

https://i.imgur.com/ZS3GHYo.jpg

元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1677410415/
実はラーメンにチャーシューはいらない

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コメント

チャーシューで分厚いけど中が冷たいのは止めてほしい。

めちゃうまチャーシュー出すラーメン屋はチャーシューだけも売って欲しい

スープ半分でいいから麺1.5倍デフォで出して欲しい
チャーシューはどっちでもいい

>>30
それ言うならまずラーメンの麺が拉麺じゃないところからスタートしなきゃ

>>58
自分は逆にあれ読んで初めて二郎系食べに行ったわ
ラーメンハゲもゆとりも武田を結構高く評価してたし

スープはいらないけどチャーシューは必要

63は二郎（系）なの？　普通に旨そうで苦手な自分でも食えそう

ちゃんと美味いチャーシュー出す店はスープの出涸らしじゃねぇんだよなぁ
というか大抵の店はチャーシューもタレに漬け込んで味付けしてるしスープとタレに馴染む事でより美味くなってるわけで、逆に本格的な焼き豚の方が味が浮いててチグハグになったりする
あとレモン入りとか普通に美味いぞ、食ったこともない阿呆が脊髄反射で貶してんじゃないよ

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