料理下手なやつって何が苦手なん?

料理下手(落款付き) 書道家が書く漢字Tシャツ サイズ:XXXL 黒Tシャツ 前面プリント

1 名無しさん@おーぷん ID: Y67Y

純粋に疑問なんや

3 名無しさん@おーぷん ID:h3Nj

飾り切りが上手くできひんし油の温度とか見てわからんから手をかざすしか

10 名無しさん@おーぷん ID: Y67Y

>>3
飾り切り難しいよな 一生できる気せえへん

18 名無しさん@おーぷん ID:h3Nj

>>10
親父にはあまり食材をベタベタ触るなと怒られるが飾り切りとかベタベタ触らんと切れない筆頭やろ

4 名無しさん@おーぷん ID:Js2l

言われた通りに指示に従うのが苦手なんじゃね?

6 名無しさん@おーぷん ID:VOxZ

>>4
これやろな
大さじ一杯ってところを目分量でドバドバ入れるみたいな

8 名無しさん@おーぷん ID:h3Nj

そもそも1mm幅で切れとか言われても無理

9 名無しさん@おーぷん ID:Pugh

感覚的な目安が多い事と
定量的な目安を測るのに必要な道具がない事

11 名無しさん@おーぷん ID:BUmg

味見しない
代用のセンスがない
味音痴

14 名無しさん@おーぷん ID:h3Nj

>>11
ワイ小学生の頃醤油の代用で味噌使ったら全くの別物感出てしまった

12 名無しさん@おーぷん ID:kV1K

感で作ろうとするからやろ

13 名無しさん@おーぷん ID:1tWe

ワイが頑張って作っても一瞬でなくなっちゃう儚さが苦手やな😌

16 名無しさん@おーぷん ID:LqXt

揚げ物は苦手

17 名無しさん@おーぷん ID:VAQs

>>16
油はねるから?

22 名無しさん@おーぷん ID:LqXt

>>17
それよりも
温度計ないからいい感じのサクサク感出ない
天ぷらもフライもなんかあの液体作るの苦手

一応油はねガードの網は持ってる

24 名無しさん@おーぷん ID:h3Nj

>>22
天ぷら粉落として見ればええやん

26 名無しさん@おーぷん ID:LqXt

>>24
そういう方法があるか

29 名無しさん@おーぷん ID:aOui

天ぷらは一気にたくさん揚げようとすると失敗する 

19 名無しさん@おーぷん ID:ZJlh

実務が苦手な勉強タイプやろな
仕事得意な奴は料理もできるで

21 名無しさん@おーぷん ID:Pugh

素人も広く行う割には専用の道具や手に入りにくい食材が必要になる場合があるのが料理
準備不足で事に当たるのが前提になる

23 名無しさん@おーぷん ID:TFZV

目分量ってなんやねん

25 名無しさん@おーぷん ID:531G

メシマズはレシピどおりに作らない、味見しない、そのクセなんかアレンジを入れる、失敗しても反省しない、マズいって言われると逆ギレする
これに尽きる

27 名無しさん@おーぷん ID:aOui

レシピの材料がなかった時の代用品のチョイスがおかしい 醤油の代わりにソース入れるとか

30 名無しさん@おーぷん ID:VAQs

最近は野菜や肉と出来上がってる調味料を入れるだけっての多いからどのレベルを料理と呼んでいいのかわからんよね
肉と玉ねぎと“牛丼の素”を入れて煮込むだけで牛丼作れるし

31 名無しさん@おーぷん ID:RNU9

一番眠い夕方に作り始めないといけないのが苦手や
早く作らないと家族に圧力かけられるし

32 名無しさん@おーぷん ID:aOui

酒飲みながら味見という名のつまみぐいしてると完成時には腹いっぱい

33 名無しさん@おーぷん ID:o3tm

量計らない
なんの知識も経験も無いのに勝手な思いつきでアレンジをする

35 名無しさん@おーぷん ID:fAow

面倒臭いのだわ
回転率や廃棄考えてやりくりするのも台所に立って作ること自体も消耗するわ

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1692145646/
料理下手なやつって何が苦手なん?

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コメント

下手な奴ってそもそもレシピ通り作れないんよな
途中で絶対にレシピ無視して適当になる
要はおおざっぱなんよ

ハンバーグは真ん中辺を刺して汁が透明になりゃ焼けてる。

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