しいたけ←天ぷらにした途端に超絶美味くなる奇跡のキノコ

【徳島県産】 BIG 生しいたけ 1パック 送料別

1 名無しさん@おーぷん ID: HnVa

普段は絶望的にまずい

2 名無しさん@おーぷん ID:r58W

傘を下にして網で焼く

ひっくり返すことなく、傘に醤油を垂らし、バターを乗せる

バターが溶けたら完成

これくっそ美味い

5 名無しさん@おーぷん ID:5DY8

>>2
うまそう

6 名無しさん@おーぷん ID:frEX

木でちゃんと育てたしいたけとか食ったみたいな

7 名無しさん@おーぷん ID:GWip

チャーハンに入ってたらガッカリするやつ

8 名無しさん@おーぷん ID:j5BR

鶏ガラの卵スープに入れるとくそうまい

13 名無しさん@おーぷん ID:8vUD

というか精神的に問題がある奴がキノコを嫌う

18 名無しさん@おーぷん ID:RdyS

シイタケはホタテに勝つくらいバター醤油うまいで?

19 名無しさん@おーぷん ID:tBYe

椎茸は煮物が一番うまい

23 名無しさん@おーぷん ID:RdyS

>>19
それ理解できんわ 少し甘ったるくなるってことやろ?

24 名無しさん@おーぷん ID:1Yjq

>>23
甘いのは味付けやろ
味付けと椎茸の旨味と食感が最高すぎるわ
ワイも煮物が一番好きかも

20 名無しさん@おーぷん ID:1Yjq

最近は干し椎茸をぬか床に入れてるわ
どうやって食べようかな

22 名無しさん@おーぷん ID:5Nvx

干しシイタケ自体はおいしくない
でも、こいつの出汁がないと絶対に後悔する

25 名無しさん@おーぷん ID:0EhW

えのきが1番美味いでしょ

29 名無しさん@おーぷん ID:RdyS

>>25
あのライスに乗るエノキなら甘いのでもいいんやがなあ?味噌汁のエノキも旨いが白味噌やな?

26 名無しさん@おーぷん ID:u0kV

肉詰めくっそうまいけど

27 名無しさん@おーぷん ID:1Yjq

>>26
久しぶりに作りたいけど最近の椎茸クソ高過ぎ
めっちゃ食いたくなって来た

32 名無しさん@おーぷん ID:u0kV

>>27
オーガニック椎茸この前6個100円で売っててこうたわ
普段は6個300円とかやけど

33 名無しさん@おーぷん ID:1Yjq

>>32
うらやま安過ぎる
6個で128円とかやったのに今じゃ328円…
どうしてくれんのコレ

43 名無しさん@おーぷん ID:u0kV

>>33
椎茸栽培するしかねえな🤣
レス43の画像1 https://i.imgur.com/SGSVOrX.jpg

45 名無しさん@おーぷん ID:BNYu

>>43
自宅用シイタケ栽培キットって千円くらいから買えるからいいよな
中学の頃に一度買って失敗した

49 名無しさん@おーぷん ID:1Yjq

>>45
失敗してんのかよ!

28 名無しさん@おーぷん ID:0EhW

>>26
キノコと肉ってなんであんなに合うんやろうな

31 名無しさん@おーぷん ID:emFq

塩ちょっとだけ振りかけて焼いただけでもうまいだろ

36 名無しさん@おーぷん ID:RdyS

>>31
焼き鳥屋の野菜串とか獅子唐以外は塩でお決まりやしな?ナスもあるといいな、サイコロ状に切ってシイタケはサイコロ状にならんが細かく切って塩を少し降るのがポイントや

39 名無しさん@おーぷん ID:1Yjq

>>31
超巨大マッシュルームでその食い方してみたい

35 名無しさん@おーぷん ID:BHWv

椎茸嫌い😠

37 名無しさん@おーぷん ID:9eS1

椎茸嫌いな人はきっと人生の1%くらい損してる

38 名無しさん@おーぷん ID:tBYe

旨みが一番出るから煮物が好きなんやが
嫌いな人にとっては地獄やろうなって思うわ

41 名無しさん@おーぷん ID:9eS1

>>38
料理に入れるとほぼ椎茸の匂いになるしな

50 名無しさん@おーぷん ID:9tIv

なにしてもまずい

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1698172194/
しいたけ←天ぷらにした途端に超絶美味くなる奇跡のキノコ

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コメント

旨みも多いけど苦味や臭みもあるんだよな
料理法次第で化けるオバケきのこ

いまのところ今半のすき焼きで食ったシイタケがいちばん旨かった
フワフワでサクッとしてんの

半額のシイタケを豚汁に入れまくった!今日も豚汁だー

食べられるけどあんまり美味しいとは感じないんだよな・・・
でも煮物に入ってるのは美味しく感じる不思議

俺は天ぷらなら舞茸のが好き。
椎茸は>>2と同じで焼きが美味い。
ただし俺はバターの代わりに酒を少し入れる。

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