【悲報】中華料理、美味い
1 名無しさん＠おーぷん ID: dyah
うまい
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4 名無しさん＠おーぷん ID:vMRM
うまいけど青菜炒めで2000円とか取るの納得いかん
ウエイパーでチンゲン菜炒めただけやん
5 名無しさん＠おーぷん ID:fJdv
回鍋肉の美味しさはもっと早く知るべきやったわ
19 名無しさん＠おーぷん ID:mw3v
>>5
豚バラ肉を塊のまま下茹でして作ったらすごく美味しかった
ちょっと見直した
10 名無しさん＠おーぷん ID:G8p2
いやいや青椒肉絲が一番美味いから
15 名無しさん＠おーぷん ID:vMRM
イギリスで一番うまいのは中華料理店ともよく言うたもので
16 名無しさん＠おーぷん ID:2WPw
胡麻団子こそぼったくりよな
冷凍食品やんあんなん
21 名無しさん＠おーぷん ID:25CZ
麻婆豆腐って嫌いな奴ほとんどおらんのにこの手のスレやと過小評価されがち
22 名無しさん＠おーぷん ID:r7HH
王将でええわ
25 名無しさん＠おーぷん ID:qUjE
日本やと美味いけどこんな油多いの毎日食えないわみたいなんばっかな印象やけど
中華料理で脂質少な目さっぱりメニューってなんかあるやろか
41 名無しさん＠おーぷん ID:2b8b
>>25
これすき
https://i.imgur.com/ziphAp5.jpg
48 名無しさん＠おーぷん ID:aGMG
>>41
これ日本発祥らしいな
44 名無しさん＠おーぷん ID:G8p2
>>25
中華は大量の野菜を美味しく食べられるからええねん
それでバランスとっとる
30 名無しさん＠おーぷん ID:25CZ
アメリカンチャイニーズみたいな店で売ってるオレンジチキンって奴クソうまいわ
32 名無しさん＠おーぷん ID:9CyM
お前ら、湖南料理とか食えなそうｗ
33 名無しさん＠おーぷん ID:aGMG
エビチリ大好きやけどエビの大きさによって変わるし過大評価気味かもしれん
38 名無しさん＠おーぷん ID:Xdf6
>>33
四川とか○○地方みたいなジャンルよう知らんからクソ辛いの引いてから頼めんわ…
39 名無しさん＠おーぷん ID:9CyM
>>38
四川、貴州。湖南だけ避ければそうそう辛すぎには当たらんやろ
43 名無しさん＠おーぷん ID:mw3v
>>33
トマトから作るエビチリ美味い
面倒だから中々しないけど
エビマヨだと揚げた後にマヨソースかけるだけやけどエビチリはソース炒めて作って絡めるのが面倒
36 名無しさん＠おーぷん ID:6vkU
辛いタレで牛肉煮込んだやつうまい
40 名無しさん＠おーぷん ID:SUeQ
昨日嫁が和風油淋鶏作って美味かった
和食なのか中華なのかは解らない
45 名無しさん＠おーぷん ID:2b8b
四川民って毎日あんな辛いもん食ってるん？
死ぬやろ
46 名無しさん＠おーぷん ID:67Ml
中華は美味いの多いけど台湾は無理八角入れんな
49 名無しさん＠おーぷん ID:dfNM
花椒を大量に使った真っ黒な陳麻婆豆腐だいすき
50 名無しさん＠おーぷん ID:ZVdl
黒酢豚好き
51 名無しさん＠おーぷん ID:9CyM
台湾の牡蠣オムレツでさ天津飯みたいに飯に乗せてくれたら通う
52 名無しさん＠おーぷん ID:Q639
これは「堕ち」たな
53 名無しさん＠おーぷん ID:Xdf6
なんでチンジャオとか酢豚とか天才やんって料理ある一方で四川料理みたいなバカ舌向けのアホ辛いのがあるんやろな
同じジャンルとは思えん
57 名無しさん＠おーぷん ID:9CyM
>>53
お子様舌にコンプがあるからって料理に罪はないぞ
55 名無しさん＠おーぷん ID:fJdv
四川料理はあの大量に乗ってる唐辛子は食べないと知ってたまげた
60 名無しさん＠おーぷん ID:bkiP
>>55
知らずに丸ごと食べちゃってガチで2時間声が出なかった
大学の夏
56 名無しさん＠おーぷん ID:dfNM
北京、四川、広東、あと何やっけ
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1711094360/
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トマトと卵の炒め物が日本発祥とか嘘やぞ
日本で一般的にトマト食べるようになる前から中国全土で作られてた料理、トマト入れたスープなんかも同様
江戸時代にトマトの原型を食べた記録はあるけどその当時は観賞用として少数入ってきただけだし食用として流通するのはずっと後のこと
町中華は好きだけど本場中華は下味あんまつけない文化なのかイマイチ感ある
元町なんかの本格中華でもランチは安い
1000円以下で美味いのが食えるからいいぞ
ワイ家で作る派
餃子に春巻きに麻婆豆腐にチャーハン回鍋肉青椒肉絲なんでも作るわ
ぶっちゃけ店の味にはかなわんけど自分で作った奴の方が好き
料理で感動したのは中華料理だけ
粥のうまさに驚いた