蕎麦屋店員「ご注文は?」ワイ「天抜き」
1 名無しさん@おーぷん ID: AfGE
店員「てんぬき?」
ワイ「あー新人さん?厨房に言ったらわかるよ」
厨房「てんぬき?」
こんな店クソやろ
2 名無しさん@おーぷん ID: AfGE
てんぬきも分からんとか
3 名無しさん@おーぷん ID:Ssh8
てんぬき?
4 名無しさん@おーぷん ID:HzV5
てんぬき?
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6 名無しさん@おーぷん ID:1s0E
いるよね自分の常識が非常識なの自覚ない痛い奴
10 名無しさん@おーぷん ID:L9Ru
多分エ*いことやろ
11 名無しさん@おーぷん ID:yCjp
サザエさんで見た!
15 名無しさん@おーぷん ID:4ETe
天ぬき10年、通った年数が足りてねーんだよ
16 名無しさん@おーぷん ID:6ZRU
あれ需要あるんか?
17 名無しさん@おーぷん ID: AfGE
かー
天抜きもしらんのか
常識やぞ
21 名無しさん@おーぷん ID:6fEC
>>17
かけじゃあかんのか?
25 名無しさん@おーぷん ID:4ETe
>>17
鴨ぬきたのんで、それで飯食った若いやつおるから、まあ驚かんな
花巻にネギ添えてワサビもってこなかった蕎麦屋もあるし
110 名無しさん@おーぷん ID:5g6B
>>17
ワイは宗達で覚えた
けど
恥ずかしくて注文したことない
27 名無しさん@おーぷん ID:kTW9
てん(に昇るような気持ちの良い)ぬき
31 名無しさん@おーぷん ID:YGDb
天って言うのはトッピングのことや
そばと出汁だけのそばを頼んだってことやな
33 名無しさん@おーぷん ID:4ETe
イッチ酒飲まないのに天ぬきたのみそう
39 名無しさん@おーぷん ID: AfGE
はー
非常識人ばっかやな
日本も終わりや
43 名無しさん@おーぷん ID:S7Dw
こういう訳分からん常識持ってくるやつ出禁やろ
46 名無しさん@おーぷん ID:4ETe
>>43
常連向けの特別サービスやからな、年単位で通ってはじめてやることや
44 名無しさん@おーぷん ID:vnm4
天抜きで安くなる蕎麦屋←😁
天抜きでも値段据え置きの蕎麦屋←……
53 名無しさん@おーぷん ID:4ETe
>>44
常連で気心知れてれば、頃合いみてそばを湯通ししてもってくるから
逆に値段高くしてもいいくらいやぞ
45 名無しさん@おーぷん ID:HzV5
いや蕎麦食えよ
51 名無しさん@おーぷん ID:uGnt
昼だけご飯とセットの天ぷら定食売ってるような高い蕎麦屋ないんかな
54 名無しさん@おーぷん ID:qDRL
ちゃんとした蕎麦屋ならイッチが正しい
チェーン店とかならイッチがガ*ジ
57 名無しさん@おーぷん ID:vnm4
天抜き知らん蕎麦屋とかバルス知らんおんJ民のようなもんやで
66 名無しさん@おーぷん ID:4ETe
>>57
うちはぬきはやってないんですよぉと迂遠に断られるだけ
58 名無しさん@おーぷん ID: AfGE
はー
日本文化が無くなるわけや
60 名無しさん@おーぷん ID:4ETe
人肌で一本が分からず、厨房で大目玉くってたバイトのあんちゃんおったなあ
店員には優しくしとけ
61 名無しさん@おーぷん ID:DALG
老害イッチ
63 名無しさん@おーぷん ID:vnm4
でも今どきはお酒をひやで頼んだら冷蔵庫から出してくる時代やからな
しゃーない受け入れてけ
65 名無しさん@おーぷん ID:3Qor
ほんでてんぬきってなんや
68 名無しさん@おーぷん ID: AfGE
これで賢くなったな
74 名無しさん@おーぷん ID:fbBH
イキってないで普通に食えよ
75 名無しさん@おーぷん ID:qjWa
「天ぬき」とは天ぷら蕎麦から「蕎麦」を抜いたものです。 つまりお椀の中身は温かい汁と天ぷらがあるだけ(別盛の場合もあるそうです)。 注文の意味としては「天(ぷら蕎麦の“蕎麦”を)ぬき」で、ってことなんですね。
89 名無しさん@おーぷん ID:0Vyr
そいや蕎麦はうるさいヤツおるやん?
うどんもそこそこおるやん?
なんで素麺だけみんな受け入れてるんやろな?
92 名無しさん@おーぷん ID:4ETe
>>89
うるさがたの江戸っ子が300年かけてみがいてきたもんやからな
マティーニと同じや
93 名無しさん@おーぷん ID:3Qor
コロッケとかき揚げ…それと、おっえび天ももらおうかな…!
このホンレンソウに温玉のせて小鉢でもらえる?
それと、あとは…生ビールジョッキ…!以上で!
ああ、蕎麦は…締めでもらおうかな
114 名無しさん@おーぷん ID:5g6B
>>93
毛玉むしるぞ
96 名無しさん@おーぷん ID:4csP
そば屋で飲むのは本当に理解できないわ
一生しないと思う
97 名無しさん@おーぷん ID:4ETe
川エビの素揚げで稲里の純米原酒、そんで笠間焼の作家ものの猪口でなんぞで蕎麦食って
いい店やったなあと思って帰るのが蕎麦食いのだいご味よ
104 名無しさん@おーぷん ID:hbo0
年配の技術者が昔の業界用語使ってると
たまに意味がわからん時がある
115 名無しさん@おーぷん ID:llEy
元々はただの「ぬき」もしくは「台抜き」やったんよ
「天麩羅蕎麦を台抜きで」って注文してたんや
それが略されて「天抜き」になったんやで
117 名無しさん@おーぷん ID:5g6B
>>115
鴨抜きとか色々あるらしいな
122 名無しさん@おーぷん ID:PgiS
モラル抜きのイッチに言われたくないやろ
125 名無しさん@おーぷん ID:4M2E
ぐぐったら出て来たけど店員に通じなかったら普通に説明すりゃいいだけの話じゃん
そっちのほうが早く済むだろうし
127 名無しさん@おーぷん ID:xqCV
イッチ爺すぎるやろ
元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1727345849/
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竹老園に行ったらカシワ抜き
で、そば寿司をつまむ
そうこうしてるうちに大エビの天ざるの登場だ
基本、座敷で食うのが良い
一般的には知らんかもだが蕎麦好きなら知ってておかしくない程度の用語だね
蕎麦屋で酒飲む人なら普通に知ってるかも
蕎麦屋って日本酒飲むにはいい場所なのよね、あてが豊富で良い酒置いてるとこも多いし
蕎麦用語知る前に礼節を知れ
まぁ最近用語を知った引きこもりのお人形さんごっこなんだろうけどね
イキって怒らせてマウント取るの楽しいよな
「魂ぬき」されないよう気ィつけや
初めから天抜きがある店行けよw
ワイは日本酒党やが、抜きにせんでも蕎麦も含めてそれで酒飲めるわ
>そば屋で飲むのは本当に理解できないわ
飲食で儲けの幅が大きいのは酒なんやがこれは水で嵩増しするのが前提やったんや
蕎麦屋は飲食店でありながら酒で稼がんでええくらい儲かるので薄まってない酒が飲めるよという話
有名ないい酒が置いてあるわけではない
天抜き一食分しっかり注文して完食した後に
酒とアテとして追加注文するときのメニューだろ
チェーン店や蕎麦を売りにしている蕎麦屋なら昔からやってないし
元々、裏メニューみたいな扱いでやってない店の方が多いと思う
蕎麦の職人だけでなく揚げ物担当が居るような蕎麦屋で
酒も出すような店じゃないとやってくれないんじゃないかな?