これからエビピラフを作るんやがどうすればええ?

しゃぶまる バターが薫る プリプリ えびピラフ 国産米100% レンジで簡単 (10食(250g×10))

1 名無しさん@おーぷん ID: Q36f

どういう味つけがエビピラフと言えるのかわからん

2 名無しさん@おーぷん ID: Q36f

シーフードミックスとベジタブルミックスあるから
とりあえず見た目はエビピラフっぽくなるやろ

3 名無しさん@おーぷん ID:X0DH

まずスーパーに行きます

4 名無しさん@おーぷん ID: Q36f

>>3
ある程度揃えた

5 名無しさん@おーぷん ID:nwcY

ボンドフォー使うんやで

7 名無しさん@おーぷん ID: Q36f

>>5
なんやそれ調味料か?

23 名無しさん@おーぷん ID:nwcY

>>7
フォンドボーやったわ

28 名無しさん@おーぷん ID: Q36f

>>23
調べた
ウェイパーの洋食版みたいなものか

6 名無しさん@おーぷん ID:UxR6

塩コショウでええやろ

8 名無しさん@おーぷん ID: Q36f

>>6
そんなんでええんか?

9 名無しさん@おーぷん ID:JpPO

唐辛子とエビまぜて揚げればできるよ

12 名無しさん@おーぷん ID: Q36f

>>9
料理ちがくない?

10 名無しさん@おーぷん ID:1nwE

ネットでレシピ見ろよ

13 名無しさん@おーぷん ID: Q36f

>>10
見たけどおんj民はそれ以上の信頼度やからなあ

11 名無しさん@おーぷん ID:JLYY

味の素の冷凍具だくさんエビピラフを
買ってくれば早いのではないか

15 名無しさん@おーぷん ID: Q36f

>>11
なんでそういうこと言うの

16 名無しさん@おーぷん ID:Mw3i

おれは鶏がらだしの粉使うかな

18 名無しさん@おーぷん ID: Q36f

>>16
ネットで見かけるのコンソメばっかでたまに鶏ガラを見かけるんやな

17 名無しさん@おーぷん ID:9dX0

バターで炒める

21 名無しさん@おーぷん ID: Q36f

>>17
やっぱバターは必須か

19 名無しさん@おーぷん ID:UxR6

エビの味を引き立てようぜ

22 名無しさん@おーぷん ID: Q36f

>>19
引き立たせ方がわからん

25 名無しさん@おーぷん ID:cPd3

味の素は買ったか?

26 名無しさん@おーぷん ID: Q36f

>>25
すでに置いてある

27 名無しさん@おーぷん ID:9dX0

あとは粉のまま使うんじゃなくてお湯で溶いてから混ぜる
卵はいらない

30 名無しさん@おーぷん ID: Q36f

>>27
なんの粉や
上で挙がってる鶏がらだしの粉?

33 名無しさん@おーぷん ID:9dX0

>>30
コンソメとか
鶏ガラだと炒飯ぽくなるんやないか

35 名無しさん@おーぷん ID: Q36f

>>33
なるほどなサンガツ

29 名無しさん@おーぷん ID:IV0m

ニッスイのレシピが簡単でうまかった

31 名無しさん@おーぷん ID:cPd3

まずはじゃがいも茹でて皮を剥いてグニグニ潰すんや

34 名無しさん@おーぷん ID: Q36f

>>31
コロッケやん

32 名無しさん@おーぷん ID: Q36f

たまねぎあるんやけどみじん切りにして入れなくてもええんか?
たまにネットレシピで見かけるけど

36 名無しさん@おーぷん ID:3huk

まず剥き干し海老を買ってきて水でもどします

37 名無しさん@おーぷん ID:3MvS

イタリアの米じゃなくて日本の米だろ?
2食分ちょっと作るとして米250cc測る
玉葱の微塵切りをバターで炒めて米投入
少し炒めてその他シーフード野菜ミックス投入
本来はピラフ等パラパラにするなら水(野菜と魚介、又はチキンのブイヨン)は米と同じ250ccで煮るけどシーフー野菜ドミックスから水分出るから250cc×0.9
塩は吸い物やみそ汁位の強めの塩加減
沸いたら蓋をして10分
以上

38 名無しさん@おーぷん ID: Q36f

>>37
サンガツ
早速調理にとりかかるわ

39 名無しさん@おーぷん ID: Q36f

完食した
冷凍のエビピラフの方を食った方がいいという結論に至った

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1738229091/
これからエビピラフを作るんやがどうすればええ?

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