無水カレー作った結果wwwww
1 名無し ID: TmFt
辛くて味もねえし何がうめえんだこれ
12 名無し ID:uIGL
甘口を選べば解決や
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16 名無し ID: TmFt
>>12
甘口とかあるんかあれ
15 名無し ID:xBXN
実は水にも味があるのよ
23 名無し ID:BOtL
いつも思うけどあえて無水にする必要ある？
ガチキャンプでもないなら必要な分水入れたほうが作りやすいやん
32 名無し ID:BOtL
トマトでコク出したいならトマトペーストおすすめや
トマト缶やトマトピューレは酸味強すぎる
33 名無し ID:xBXN
美味い言うわりに飲食で取り扱ってるとこ無いよな、つまりそういう事やねん
37 名無し ID: TmFt
>>33
確かに
カレー専門店じゃなくてもあんな手間かからんのなら
居酒屋メニューにあったりしてもええもんな
36 名無し ID:BOtL
カレー食うンゴ
https://imgu.jp/i/0d75d715iY.jpeg
39 名無し ID:erlN
>>36
https://imgu.jp/i/f17c6b15iY.jpeg
45 名無し ID:erlN
使ったカレー粉ってSBの赤缶？
58 名無し ID:LGBa
無水ってある程度乳成分入れてマイルドにしないときつくない？
60 名無し ID:I2Yw
本来入れる水が野菜汁に置き換わってたらカロリー上がってないか？
錯誤甚だしくね
61 名無し ID: TmFt
>>60
まぁ、カロリーのところはどっちかっていうと
ルーじゃなくてカレー粉使ってるかららしい
ルーには油とか小麦粉入ってるから
62 名無し ID:F73e
水を減らして野菜の旨みを増すのが狙いなんやから
水の代わりに野菜ジュース入れればええだけや
64 名無し ID:I2Yw
そうよな
フツーにカレー粉に置き換えるだけでいい
やっぱ無水って情報やったな
67 名無し ID: TmFt
>>64
別に味美味かったらよかったんやけどな
こんなんでダイエットするくらいなら普通にささみ料理にするわ
66 名無し ID:I2Yw
どういうレシピか知らんけど
ルーを純カレー粉に単純に置き換えると
だいぶスッカスカになるんだよな
74 名無し ID:WtIb
バターチキンカレーは無水に違いけど化学調味料入れなくて美味しい
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1773109883/
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