山岡家で1番美味い食べ方を教えるで
1 名無し ID: 5Aht
まずサウナで滝汗をかく
ラーメンはねぎ塩ラーメン一択、プレ塩とか特味噌は素人
トッピングはバターと紅生姜はマスト(お好みでほうれん草とのり追加はOK)
ライスは確実(半ライスは少食の方はOK)
2 名無し ID: 5Aht
お好みは当たり前やけど固め少なめ
まずスープを飲む、山岡家の豚骨と塩気を感じる魂で
その後は麺を食べる
3 名無し ID:Mjkl
くっせ😩になる味 ラーメンの山岡家
4 名無し ID: 5Aht
麺をある程度楽しんだらライス
ライスにニンニク1杯と豆板醤を少々のせる
ニンニクとバターちょっと豆板醤ちょっとそれにスープに浸したネギと海苔を巻き込んでかっくらえ！
君はハッピーになる
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7 名無し ID: 5Aht
その後はバターをラーメンに入れてくどいなと感じたら紅生姜でリセットしながら新鮮な山岡家を感じながら山岡家でマジで美味い塩ラーメンの味を楽しむんや
9 名無し ID: 5Aht
特味噌は美味いよ？わかってるよ？普通に注文するよ？
でも山岡家の良さを味わいたいなら塩を食べたくなるんや
13 名無し ID:gQ95
山岡家で醤油はアカンか？
14 名無し ID: 5Aht
紅生姜とバターは塩ラーメンに合うんや
15 名無し ID:P3RL
前情報無しで山岡家スレ見て「ライスをスープに浸した海苔で巻いて食うのが美味い」って見てから自身が持てるようになったわ
17 名無し ID: 5Aht
特味噌にバターはワイみたいなアラサーにはキツいわ
20 名無し ID: 5Aht
バターライスにニンニクとネギ塩スープがガチで合う
プレ塩だと甘くなりすぎてワイの人生には合わん
28 名無し ID:P3RL
イッチは期間限定系で何が好きや？
29 名無し ID: 5Aht
特味噌は確かに美味い
味噌はあんなに不味いのに特味噌は美味い
まあ塩が1番美味いけどね
31 名無し ID:flx7
ネギラーメン頼むのは素人
プロは普通の塩ラーメンか塩ネギチャーシュー
ただの塩ネギにするとチャーシューがコロチャーになるからダメ
33 名無し ID:jAA5
とりあえずネギつけとけば文句ないわ
37 名無し ID: 5Aht
ネギと飯とニンニクがうまい
44 名無し ID:nOtC
プレ塩大盛り全部普通にニンニクを致死量入れて食う
これが私の“解”なのですが
52 名無し ID:nOtC
数えたら33年やな
多分400杯くらいは食ってるか
53 名無し ID:flx7
しかし山岡家って恐ろしいほど値上げしてないよな
30年前の消費税3%の時でラーメン650円が消費税10%になって690円になっただけ
消費税分しか値上げしてない
55 名無し ID:03W0
>>53
何もかもが値上げしてるのになんで690円でやれてるのかほんまに謎やわ
63 名無し ID:g45I
ぼく「特製味噌！背脂変更！麺固め！味濃いめ！油多め！」
67 名無し ID:nOtC
記憶を掘り起こしてみると昔の山岡家より今の山岡家の方がダンチで美味くなってる
企業努力やなぁ
71 名無し ID:nOtC
今はもう東京に出てきちゃったからあんまり食う機会ないけど、たまに山岡家見つけると入りたくなるんよ
ワイの北海道の思い出が詰まってる
72 名無し ID:7Bm6
いつか山岡家行ってみたいわ
いつも行く途中にある豚山に靡いてしまう
74 名無し ID:nOtC
>>72
豚山も二郎チェーンでは最強ちゃう？
みんなそれぞれに心のラーメン屋を持ってるんだよ
79 名無し ID:nOtC
旭川の山岡家はマジで臭かったな
でも味が他と比べて特別うまいかと言うとそうでもなかったけど、でもやっぱり思い出の味だわ
83 名無し ID:ihXk
>>1
ねぎ塩ラーメンじゃなくて
塩ネギラーメンなにわか野郎
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1781531733/
山岡家で1番美味い食べ方を教えるで
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近くにある山岡家の前を通ると「獣の匂い」がしてすごいぞ
なんつーかすごい独特の匂い
こいつアホやな
辛味噌大食った汁にご飯ぶち込むのが至高