きのことかいう食材www
1 名無し ID: xmBO
スーパーでも安いし知識あれば自分で取れるしうまいし体にもいい神食材
あと形がエ＊い
4 名無し ID: xmBO
人類はもっときのこに感謝すべき
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13 名無し ID:7GiM
今年は毒キノコ大量発生みたいやな
28 名無し ID:9nYg
きのこって出汁もうまいし世界中で食べられてるし最強すぎるやろ
32 名無し ID:9nYg
でもトリュフは微妙やな
33 名無し ID:A*4I
食材にエ＊いとかいう概念あったんか
40 名無し ID:HmRg
熟成した靴下やんしいたけとか
45 名無し ID:n9s6
松茸が靴下の臭いっていうけどポルチーニ茸も臭いよな
61 名無し ID:SHIz
>>45
https://imgu.jp/i/88f01c15p7.jpeg
ボルチーニでけえ
49 名無し ID:ds7g
トリュフはピンキリの差が激しすぎて
多くの人間がカスみたいな奴しか食った事ないからあんま美味くないと思われてるけどガチで美味いぞ
54 名無し ID:9nYg
>>49
さすが3大珍味やな
3大珍味やないけどウニも珍味で糞不味いやつはまずいしクソうまいやつはうまいし
52 名無し ID:vsGS
季節になったら道の駅でヤマドリがよく売ってるな
ジジババのいい小遣い稼ぎになってるんやろ
56 名無し ID:l32t
洗わなくて良いのが神
58 名無し ID:ds7g
舞茸とマッシュルームとなめこと平茸と椎茸
鍋にぶち込んで醤油で煮るだけでクッソ美味い鍋
59 名無し ID:vsGS
冬は椎茸茶良く飲んでるわ
あの香りがいい
62 名無し ID:thuD
キノコおいしいんやけど汁物にすると風味が出過ぎるんよな
キノコが完全主役の汁物やったらええけど豚肉や魚のアラ、貝の味噌汁にキノコ入れすぎると台無しになるイメージあるわ
63 名無し ID:9nYg
>>62
確かにしいたけとかしめじはかなり味変わるな
65 名無し ID:vrQA
キノコはやはり松茸に勝てるあれはないやろな
変にグルメにならない方が幸せ
66 名無し ID:vrQA
地中海の塩風で味をつける世界観は少し違う
67 名無し ID:vsGS
松茸は金払って山借りて毎年１０本くらいとってきて焼いたり松茸ご飯土瓶蒸しにしたりやな
秋の楽しみ
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1784213903/
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