パスタを作るときのコツ、ひとつだけ守ればOK
1 名無し ID: hTax
1.4mmで作ると大抵美味くなる
2 名無し ID:Hhlh
ちょっと細いねんな
3 名無し ID: hTax
1.6mmは太すぎる
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5 名無し ID: hTax
1.4のブロンズダイスがまあ美味いがテフロンダイスでも全然美味い
12 名無し ID:QWTS
この時期パスタって煮ると部屋が暑くなるんだよなあエアコンの効きがわるくなる
14 名無し ID:j3as
オリーブオイルをケチらなければ大体どうとでもなる
18 名無し ID:MDRr
絡める油はバター一択やな
これだけはガチ
19 名無し ID:9M43
ソースのタイプひとつで合う太さや形状は変わるよ
21 名無し ID: hTax
>>19
もちろんそれはそう
細麺でクリーム系作ろうとは思わないし
でもトマトパスタやオイルパスタは1.4一択
20 名無し ID: hTax
1.4の舌触りこそ至高です。
22 名無し ID: hTax
それ以外認めません
23 名無し ID:C6Ow
オリーブオイル食パンに乗せて食ったことあるけど
あれって油だよね
美味しいとかなかった
ヌルヌルになっただけだ
24 名無し ID: hTax
>>23
パンにつけるならエクストラバージンってのがええらしいよ
ワイはあんま買わんけど
30 名無し ID:Y3Pr
2mmほしい
31 名無し ID:PdPf
ワイ米の代わりにパスタ食ってるけどおかずとの食合せが悪すぎる
なんか対処法ないかな
なんもかけないと味なさすぎて微妙
32 名無し ID:czzc
パスタは好みの太さと好みの具材で作ればOK
元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1785570421/
パスタを作るときのコツ、ひとつだけ守ればOK
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