無洗米じゃない米を使うメリットってガチでわからないんやけど

【精米】【Amazon.co.jp限定】レストラン用 洗わず炊ける無洗米(国産) 5kg

1 名無しさん@おーぷん ID: 1wM

親が良かれと思って有洗米を送ってくるけど
洗う必要があるって無洗米の完全劣化やろ

3 名無しさん@おーぷん ID:Wu9

自分語りしたくなるスレやな

わかるわ 無洗米送ってほしい

4 名無しさん@おーぷん ID:7TL

http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1275877192

まあ正直そこまで拘りないんやし無洗米がいいわ

5 名無しさん@おーぷん ID:N3x

冬は辛いぞ

6 名無しさん@おーぷん ID:fhY

高いやん

10 名無しさん@おーぷん ID: 1wM

>>6
有洗米は砥いだら減るから実質同じくらいやで値段

11 名無しさん@おーぷん ID:fhY

>>10
そんな事ないで
無洗米はセールで安くならんから全然高い

7 名無しさん@おーぷん ID: 1wM

無洗米は不味いとかも風評被害やと思うわ
むしろ人の手で適当に洗うより機械が均一に洗ってくれた方がええんちゃうか

8 名無しさん@おーぷん ID:bT5

とぎ汁が得られる

12 名無しさん@おーぷん ID:zRE

この時期のコメ研ぎなんか地獄やわ

13 名無しさん@おーぷん ID:GkT

>>12
ぬるま湯なら使ってもええやろ
余程アッツイお湯じゃない限り米が割れるとかは心配しなくてええんちゃう?

14 名無しさん@おーぷん ID:Fyj

研ぐのがめんどくなって無洗米にしたわ

15 名無しさん@おーぷん ID:GkT

>>14
言うて米とぎ1分とかで終わるやん?

18 名無しさん@おーぷん ID:Y49

>>15
水で洗うのめんどいで
手とかざる洗う時間も含めたら3分ぐらいかかる

まあ無洗米高いから洗う米にするんやけども

16 名無しさん@おーぷん ID:Jzy

無洗米で十分やなぁ

19 名無しさん@おーぷん ID:uk3

無洗米もちょっとは洗うんやなかった?

20 名無しさん@おーぷん ID:wY7

無洗米は洗わないでも食べられる品質だけど綺麗かどうかは保証されてないんだよなぁ・・・そのまま食べるとか信じられんわ

21 名無しさん@おーぷん ID:E0w

無洗米高いし臭いやん
ふつーの米も精米技術のおかげで一二回研ぐだけでええし

22 名無しさん@おーぷん ID:AAR

無洗米でも水入れた時濁ったら洗うわ

23 名無しさん@おーぷん ID:A5o

色んな銘柄試すにレパートリーは普通米の方が多いな
こだわりないなら無洗米で何も問題ないけど

24 ANALCITY◆UFUPPsAPB3tS ID:7gB

そんなこと言うなら玄米でええやん
栄養価高いんやで

25 名無しさん@おーぷん ID:pTV

>>24
処理めんどいぞ
ワイは米研ぎ好きやから有洗米

26 名無しさん@おーぷん ID:E0w

>>25
玄米考えてたけどなんか必要なんか?

27 名無しさん@おーぷん ID:pTV

>>26
玄米普通に研ぐだけやと玄米の生体防御で腹壊すらしい
水に浸すか炒るかせなアカンのやがめんどいンゴ

31 ■忍法帖【Lv=7,キングヒドラ,J2Y】 ID:T7F

栄養が高いんやで

17 名無しさん@おーぷん ID:3Bo

有洗米ってなんやねん

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1544410606/
無洗米じゃない米を使うメリットってガチでわからないんやけど

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コメント

テレビで言っとったけど、最近の有洗米は出荷前にある程度洗われてるから
3合くらいまでならザルをつかわないで釜の中で洗ってええらしい
①ミネラルウォーターを入れてすぐに流す
②水を入れずにお米をシャカシャカ鳴らしながらかき混ぜ洗う
③水を入れて出てきた汚れを流す
②と③をもう一巡したらもう十分らしいで

高くてもいいから手間を省きたいなら無洗米
手間をかけても安くて旨いのが食いたいなら玄米を自家精米
両者のバランスを取って有洗米
栄養一点特化の発芽玄米
目的別に好きなの選べばええ

手を濡らさずにセットが完了するのが嬉しいよね
俺も有洗米のメリットが分からんかった
値段の違いは盲点だったわ

面倒くさくて有洗米洗わんと食ったら臭いキツすぎて無理やった
ワイはちゃんと洗わな食われへんわ

玄米送ってもらって 自分で無洗米にすりゃええやん。
まぁ個人で買える無洗米用の精米機で美味しく精米できるかどうかはしらんが、スーパーで買う無洗米が高級な精米機で精米されているとは限らんしな

※4
お前はいつの時代の人間だ?
今は精米技術が昔と段違いだから、洗わなくても臭くて食えないとかねーよ。カビでも生えてたんじゃないのか。
しっかり研磨するような洗い方しなくても合数回水ですすぐだけで十分。

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