ナス料理に自信ニキ

ナス(3本) 福岡産

1 名無しさん@おーぷん ID: OU1

今日の晩御飯に使いたいんやがええ調理法ない?

2 名無しさん@おーぷん ID:Fuh

麻婆茄子でええやろ

10 名無しさん@おーぷん ID: OU1

>>2
麻婆がないねん

13 名無しさん@おーぷん ID:Fuh

>>10
そんなんCookDo買ってパーっとやりゃええやん

3 名無しさん@おーぷん ID:T2G

みそしる

4 名無しさん@おーぷん ID:IGC

YouTubeで無限ナスで検索しろ

5 名無しさん@おーぷん ID:WKq

カレーは?

7 名無しさん@おーぷん ID:Z5Y

焼いて大葉載せてゆず味噌塗って食え

8 名無しさん@おーぷん ID:1UH

茄子の煮浸し

9 名無しさん@おーぷん ID:Dsh

ピッツァ!

11 名無しさん@おーぷん ID:Dsh

パスタもええなー

12 名無しさん@おーぷん ID:5sr

塩胡椒で炒めるだけでもううまいやろ

16 名無しさん@おーぷん ID:Dsh

>>12
塩コショウいらんで

素揚げをポン酢で充分うまいよ

14 名無しさん@おーぷん ID:GX7

揚げようぜ

15 名無しさん@おーぷん ID:oks

焼きナスにおろし生姜のせて醤油ぶっ掛けて食え

21 名無しさん@おーぷん ID:Dq3

>>15
ええね
揚げる手間ない上にさっぱりしてるのがええ

23 名無しさん@おーぷん ID:g9i

>>15
これやな
ワイはポン酢派

17 名無しさん@おーぷん ID:Kkm

素揚げして酢醤油炒めや

18 名無しさん@おーぷん ID:AC2

茄子と油の相性の良さは異常

19 名無しさん@おーぷん ID: OU1

ナスの素揚げ大人気やな

20 名無しさん@おーぷん ID:ah2

トマトソース敷いてナス載せてチーズかけてオーブンで焼く

29 名無しさん@おーぷん ID:DKU

和風なら豚バラと煮物
洋風なら >>20

22 名無しさん@おーぷん ID:5sr

揚げるのは面倒やないのか
後片付けとか一番面倒やんけ…

26 名無しさん@おーぷん ID:Dsh

>>22
フライパンで揚げ焼きでええんやで

24 名無しさん@おーぷん ID:Cte

生姜焼きが一番

25 名無しさん@おーぷん ID:gQ4

フライパンに浅く油張っても揚がるやろナスなら

28 名無しさん@おーぷん ID:1UH

レス28の画像1 http://i.imgur.com/tu0wtGy.jpg

33 名無しさん@おーぷん ID:Dq3

>>28
お椀一杯分の素麺といっしょに食べたい

30 名無しさん@おーぷん ID:gwI

ナスとトマトソースのスパゲッティ

31 名無しさん@おーぷん ID:xFQ

ナスと鶏肉にくを一口大に切って片栗粉つけて揚げ焼き
仕上げに大根おろしと出汁かけて完成

32 名無しさん@おーぷん ID:Cte

ピーマンと一緒に甘味噌で炒めろ

34 名無しさん@おーぷん ID:Dsh

まあ
焼きナスか
素揚げが
簡単でええわな

35 名無しさん@おーぷん ID:kRj

揚げる
素焼きに鰹節と醤油と生姜
味噌汁

36 名無しさん@おーぷん ID:GX7

厚揚げと一緒にざく切りにして、千切りの生姜めんどかったらチューブのやつと赤味噌と砂糖でジャッと炒めて食えや

37 名無しさん@おーぷん ID: OU1

みんないろいろ教えてくれて感謝やで
ありがとナス!

38 名無しさん@おーぷん ID:gQ4

かつぶしとか厚揚げとか最高やな

39 名無しさん@おーぷん ID:GX7

茄子とトマト
茄子と厚揚げは黄金コンビや

40 名無しさん@おーぷん ID:DKU

茄子は何にしてもうまいから大好きや

41 名無しさん@おーぷん ID:XZz

みそ汁の具が最高
好き嫌い分かれるってマージか!

42 名無しさん@おーぷん ID:DKU

>>41
ミョウガと茄子の味噌汁好き

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1561886068/
ナス料理に自信ニキ

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コメント

ナスを輪切りにして切り口にカレー粉と片栗粉を混ぜた粉まぶしてあげ焼きにする

ズッキーニやトマトと一緒に炒め煮したものを白身魚とか鶏とかのソテーにどっちゃり乗せる

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