ナン焼くよ

りぷらい速報 - 2ちゃんねるまとめブログ

1 名無しさん@おーぷん ID: 9dW

レス1の画像1 https://i.imgur.com/KMUUIG6.jpg

3 名無しさん@おーぷん ID:qtk

はい

4 名無しさん@おーぷん ID: 9dW

生地はホームベーカリー先生にこねて貰いました

5 名無しさん@おーぷん ID:wCZ

なんやと……?

6 名無しさん@おーぷん ID:Xxf

寝かせてた生地か?

9 名無しさん@おーぷん ID:IaG

ナンって発酵はいるの?

11 名無しさん@おーぷん ID: 9dW

>>9
要らないで

16 名無しさん@おーぷん ID:wCZ

>>11
いくらなんでもウソやろ

20 名無しさん@おーぷん ID: 9dW

>>16
ホームベーカリーに入れると8分で生地出来て
あとは、丸めて10分濡れ布巾掛けて置いとくんや
言われてみればこれが発酵なのかもしれない
でも、ホームベーカリーの中で発酵の時間とかはないで

13 名無しさん@おーぷん ID:7Bj

バターちゃんと塗るんやで

17 名無しさん@おーぷん ID: 9dW

>>13
バターなんてそんなセレブな物はウチにはないんやで

15 名無しさん@おーぷん ID: 9dW

レス15の画像1 https://i.imgur.com/dYynR5T.jpg
伸ばします、あのなんらしい形に伸ばすのは難しいので諦めたンゴ

18 名無しさん@おーぷん ID:dkC

発酵したらチャパティやんけ

21 名無しさん@おーぷん ID:wCZ

>>18
ぎゃくじゃね?

22 名無しさん@おーぷん ID:vzJ

>>21
チャパティしたら発酵なんか

23 名無しさん@おーぷん ID: 9dW

イースト菌は使ってるから、発酵してないってことは無いと思う

24 名無しさん@おーぷん ID:wCZ

発酵させずに焼くのがチャパティのはず

28 名無しさん@おーぷん ID: 9dW

レス28の画像1 https://i.imgur.com/ET4EYSm.jpg
我が家のタンドール(フライパン)で焼きます

29 名無しさん@おーぷん ID: 9dW

蓋をして片面5分ずつくらい中火焼くで

30 名無しさん@おーぷん ID: 9dW

すると、なんと、ナンが!!

31 名無しさん@おーぷん ID: 9dW

レス31の画像1 https://i.imgur.com/kF7fNus.jpg
完成です!!!

32 名無しさん@おーぷん ID: 9dW

レス32の画像1 https://i.imgur.com/UPwWOBI.jpg
自家製のカレーと合わせて食べる👍👍👍

35 名無しさん@おーぷん ID:60K

ナンて日だ!

36 名無しさん@おーぷん ID: 9dW

外はパリッとしてて、中はふわふわで激うまやでこれ

37 名無しさん@おーぷん ID: 9dW

しかもパナソニック ホームベーカリー 1斤タイプ ブラウン SD-BMT1001-Tを使えば8分で生地は出来上がるで!!

38 名無しさん@おーぷん ID:eqX

まずそう
薄い部分が膨らんだとこがうまいのにそれがない

40 名無しさん@おーぷん ID: 9dW

>>38
初めて作ったんやぞ!!褒めて!!😭😭😭

42 名無しさん@おーぷん ID: 9dW

レス42の画像1 https://i.imgur.com/Ra8v1Rb.jpg
美味しゅうございます
また1歩インド人に近付いた?

46 名無しさん@おーぷん ID: 9dW

次回はチャパティ編でお会いしましょう

47 名無しさん@おーぷん ID:7Bj

>>46
ナン修行しろ

51 名無しさん@おーぷん ID: 9dW

>>47
修行するけど、何回もナンのスレ建てられても迷惑やろ!

49 名無しさん@おーぷん ID:YsT

カレーはとてもうまそう😃

54 名無しさん@おーぷん ID: 9dW

>>49
カレーはもうナン度も作ってるからね!!

53 名無しさん@おーぷん ID:Aqk

一枚あたりを小さくするなりして薄くできんかったのかね?

59 名無しさん@おーぷん ID: 9dW

>>53
強力粉オンリーだからか、これがローラーみたいなの掛けても
全然薄くならんねん
次回は薄力粉もブレンドしてみようか

56 名無しさん@おーぷん ID:wCZ

ナンもナン回もゆけ

60 名無しさん@おーぷん ID: 9dW

>>56
じゃあ、次回はバターナンとチーズナン編でお会いしましょう!!

61 名無しさん@おーぷん ID:7Bj

>>60
それでええんや
道はまだ遠いで

62 名無しさん@おーぷん ID: 9dW

>>61
インド人への道はなんでこんなにも険しいんや...

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1576926255/
ナン焼くよ😝😝😝

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