居酒屋でムカつく客で打線組んだ

神さま気どりの客はどこかでそっと死んでください (集英社オレンジ文庫)

1 名無しさん@おーぷん ID: CX0

1中 「何名様ですか?」「4〜5人」
2遊 「後から1人来る」
3一 「同じの」
4投 予約したのに来ない
5捕 「あれ?キャンセルしたと思ってたけど?」
6左 ゲロ吐くやつ
7三 「この中で誰がタイプ?」
8二 食べ終わった食器重ねて上にグラス置くやつ
9右 「レモンサワーご注文の方ー」ぼー「レモンサワー!」ぼー「レモンサワー!」ぼー「レモンサワー頼みましたよね?」「え!?え?頼んでない」下げようとすると「あ、レモンサワー!おれ!」

2 名無しさん@おーぷん ID: CX0

解説するで

3 名無しさん@おーぷん ID: CX0

4〜5人って言われると一番困る

4人卓なのか6人卓なのかがハッキリしないとプランが立てられない。
6人卓ってのは数に限りがあって、6人の客を座らせたいから

4 名無しさん@おーぷん ID:ABo

酔っぱらい相手の商売はどれもキツいぞ(常識)

6 名無しさん@おーぷん ID: CX0

4〜5人ってのはマジで困る
4人なのか5人なのかハッキリしてほしい。
4人卓に座らせるべきか6人卓に座らせるべきか考えたいから5人全員見せて欲しい。

8 名無しさん@おーぷん ID: CX0

後から1人来る
これもマジで腹立つ。
チャージを付けたいんだけど、付けにくい。
締めの直前に来られてもチャージ付けにくい。

9 名無しさん@おーぷん ID: CX0

「同じの」

知るかぁ!!

10 名無しさん@おーぷん ID:uYr

ワイが一番嫌いなのは満席時にきていつ空く?ってやつや

知るかばーか

11 名無しさん@おーぷん ID: CX0

4番5番のバッテリー強すぎる

12 名無しさん@おーぷん ID:qwG

ジョッキやグラス床に置くやつ

13 名無しさん@おーぷん ID:ABo

でも利益率は良いじゃんよぉ居酒屋
酔っ払ってるから割高でもホイホイ金払うし

16 名無しさん@おーぷん ID: CX0

>>13
全然良くないで。
ビールの利益率知ってるか?

39 名無しさん@おーぷん ID: CX0

>>13
ワイの店はビール180円デーとかあるんやが、
ビールの原価って171円や。で、樽は店オープンした最初の1杯と閉店した後の最後の1杯はロスになる。
マジで何のためについでるのか分かんなくなるぞ。

40 名無しさん@おーぷん ID:aX4

>>39
それは経営判断の問題やねんから客に押し付けんなよ

42 名無しさん@おーぷん ID: CX0

>>40
せやなんも文句はない。
多分ビールで儲かってる店なんてないと思うぞ

43 名無しさん@おーぷん ID:uYr

>>39
ワイのとこもあるで新規の客掴むためとかなんやろうけど、セールのときに来る客ってどうせ次のセールしか来ない

45 名無しさん@おーぷん ID: CX0

>>43
他の店が180円だからーとかもあるな。
客取られない為にやってるんだが、値下げ合戦はどこも得しない

48 名無しさん@おーぷん ID:uYr

>>45
消耗戦よなー

14 名無しさん@おーぷん ID: CX0

ゲロって罰金取りたいんだが、ええか?
掃除する身にもなってくれよ。ゲロ掃除ボーナス欲しいくらいだわ。しかもくっそ忙しい時によ

17 名無しさん@おーぷん ID: CX0

この中で誰がタイプ?

知るかぁぁ!

18 名無しさん@おーぷん ID:uYr

ドリンク頼んですぐ来るの分かってるのに注文する客も嫌い1分もたってねーだろが

19 名無しさん@おーぷん ID:Cv6

イッチ美人っぽい

21 名無しさん@おーぷん ID:qwG

>>19
イッチは選ばされてる方やろ

28 名無しさん@おーぷん ID: CX0

>>21
ワイ店員
客くそサラリーマン6人くらい
マジでどーでもいい

67 名無しさん@おーぷん ID:8Jt

イッチは女なん?

68 名無しさん@おーぷん ID: CX0

>>67
せやでー

20 名無しさん@おーぷん ID: CX0

食器とグラスは重ねないでマジで

食器は油もんや
グラスは水もんや
シンクスポンジが違うねん
それくらいわかるやろ

23 名無しさん@おーぷん ID: CX0

レモンサワー頼んだんだろ?飲みたいから頼んだんだろ?

24 名無しさん@おーぷん ID:CVC

店員が無表情で待ってるのに仲間が注文でグダッてる時の気まずさよ

25 名無しさん@おーぷん ID:qwG

キッチン担当でハンディ持ってないのに矢継ぎ早に注文されるのも困る
これは店の都合やが

26 名無しさん@おーぷん ID: CX0

ランク外

飲み終わってないのに飲み放題の追加要求
飲み放題頼みまくるやつ
お通しのキャベツを鍋にぶっ込んでおいて「出汁足して」

27 名無しさん@おーぷん ID:CVC

ただ、陰客側からすると
ネームプレートにニックネーム書いちゃうような居酒屋サイドのノリにも問題があると

30 名無しさん@おーぷん ID: CX0

>>27
確かに好きな物とか書かれててイジっても大した答え出てこないからなぁ

33 名無しさん@おーぷん ID:Cv6

イッチはバイト?

34 名無しさん@おーぷん ID: CX0

>>33
バイト

41 名無しさん@おーぷん ID:B1W

居酒屋行ったら頼んでもないやつ持ってきて「頼んでません」って言ったら?って顔されたわ

ああいう商法なんか?

44 名無しさん@おーぷん ID:qwG

>>41
店側の方がアコギなパターンもあるな

46 名無しさん@おーぷん ID: CX0

>>44
ねーよ

49 名無しさん@おーぷん ID:qwG

>>46
イッチのとこはええんやろうけど、中にはあるから

51 名無しさん@おーぷん ID:uYr

店が間違えることあれば客が間違えることもあるからなー

54 名無しさん@おーぷん ID: CX0

>>51
店側は注文ごちゃったら確認するで。
確認してなかったらそりゃ店員個人のミスであって店側がアコギなわけではない

56 名無しさん@おーぷん ID:Cv6

客も人間、従業員も人間
これをお互いに忘れたくはないわね

60 名無しさん@おーぷん ID:qwG

>>56
その精神やなほんま

71 名無しさん@おーぷん ID:Cv6

良し悪しは別として日本は正直客側の権利が強いからなー

73 名無しさん@おーぷん ID:aX4

>>71
店にも客を選ぶ権利があるとかいうけど客は店を厳選しても特に困ることないけど店は客を厳選したら首が締まるからな

75 名無しさん@おーぷん ID: CX0


>>73
せやねんそれやねん
選ぶことも出来るけど、結局「偉そうに」とか思われて印象悪くなるだけなんや

80 名無しさん@おーぷん ID:aX4

>>75
で、実際首締めとるぞ
ぶっちゃけイッチのいる店が特定できたら多分避けるわ
似たような価格帯でもっと楽しく飲める店なんぼでもありそうやし

83 名無しさん@おーぷん ID: CX0

>>80
やろーわかるわー

77 名無しさん@おーぷん ID:8Jt

>>71
客の権利って何やねん

79 名無しさん@おーぷん ID: CX0

>>77
んなもんないんだけど
「偉そうに」とか「間違えたのはそっち」とかそういうの主張が強いってことやろな

74 名無しさん@おーぷん ID:8Jt

1,2番でムカついてたら居酒屋バイトなんかやってられんやろ

81 名無しさん@おーぷん ID: CX0

なんで卓番間違えて持ってきただけで
「謝れ」
になるのかわからん

88 名無しさん@おーぷん ID:o4N

>>81
卓番間違えて持ってきた「だけ」って思ってる時点でアレやと思う

86 名無しさん@おーぷん ID:B1W

間違えたら「申し訳ございません」やろ
ミスじゃないなら言わなくてええが

どこのバイトもミスしたらこっちが悪くなるで
相手がウザくてもこっちは売る側や。ロボットのように感情無くして上手くかわすんや

91 名無しさん@おーぷん ID:Cv6

まぁこういうのは店側と客側それぞれが自分に利になるように主張するだけだからずっと平行線やで
ほなワイは寝るわー

92 名無しさん@おーぷん ID: CX0

みんな厳しいなー

94 名無しさん@おーぷん ID: CX0

やっぱ日本のサービス業は引いたもん勝ちってよくわかるわ
食ってかかってもめんどくさいだけやなw

96 名無しさん@おーぷん ID:o4N

正直今の時代口コミに何書かれるかわからんから気を付けるべきやと思うわ
料理は美味いのに店員の態度が最悪とか良く見るし

97 名無しさん@おーぷん ID: CX0

ウチの店料理めっちゃ美味い

102 名無しさん@おーぷん ID:o4N

>>97
料理人の意識が高くてもイッチの意識が低いと店全体が低くなるやで

101 名無しさん@おーぷん ID:B1W

嫌なら本部につとめてトップになりゃええやん(チェーン店か分からんが)

所詮バイトや。金貰っとる立場や
店長やって有能バイトやってみんな我慢しとる
意味不明なクソクレーマーの対処法やってあるんやで

103 名無しさん@おーぷん ID:uYr

イッチ糞悪者にされてかわいそう

104 名無しさん@おーぷん ID: CX0

ちなワイが入った日はノルマ達成率かなり高いで

106 名無しさん@おーぷん ID:uYr

ノルマってなにブラック臭半端ない

112 名無しさん@おーぷん ID: CX0

>>106
どこでもあるやろ売上目標くらい

107 名無しさん@おーぷん ID:B1W

ワイはミスしたら「申し訳ございません」やな
意味不明なクソクレーマーは無視!

関係無いが、プロのバイトの知り合いの店員はクソクレーマーの扱いも上手くてビビる

111 名無しさん@おーぷん ID: CX0

>>107
ワイも無視するでー。
卓番間違ったらあーすいませーんで済ますし
クレーマー対応かなり上手いでー

116 名無しさん@おーぷん ID:B1W

>>111
ミスもしてないのに意味不明なクレー厶つけるやつは下手に関わるとアカンから無視でええけど、自分のせいのミスはちゃんと謝れよ…
イッチ、結構怒りっぽく見えるし上手くは見えんけどな

122 名無しさん@おーぷん ID: CX0

>>116
だから、ワイは謝っとるで?めんどくさいもん。

123 名無しさん@おーぷん ID:B1W

>>122
あーすみませんはネタか!実際はそりゃ「申し訳ございません」よな
そんなんやったら店の評判下がるし、店長 店員に嫌われるしなw

114 名無しさん@おーぷん ID:o4N

上手いってか雑?

115 名無しさん@おーぷん ID: CX0

>>114
客からは結構頻繁に
〇〇ちゃんいいねー!
〇〇ちゃんウチの会社に欲しいわー
とか
〇〇ちゃん次いつ入るの?
とか聞かれるでー

119 名無しさん@おーぷん ID:o4N

>>115
社交辞令って知ってる?

120 名無しさん@おーぷん ID: CX0

>>119
がははー

127 名無しさん@おーぷん ID:o4N

ミスをガチで謝罪する店員と義務的に嫌々謝罪する店員って顔みればすぐわかるしなぁ

131 名無しさん@おーぷん ID:B1W

>>127
ワイは真顔で低く言っちまうわ…

133 名無しさん@おーぷん ID:o4N

>>131

たぶん口コミサイトとかに「無愛想」って書かれる奴やな

132 名無しさん@おーぷん ID: CX0

なんか話が突飛やけど、まずな
普通会話するやろ間違えたら
だから謝るのはすごく自然な行為やと思うでー。

134 名無しさん@おーぷん ID: CX0

店員がミスしましたーって時にさ
「謝れよ!」って言葉が出てくることがおかしいやん
どんな会話でそんな言葉が引き出されんねん

137 名無しさん@おーぷん ID:B1W

>>134
「よっしゃ!ミスした!俺の勝ち確定!ストレス発散で謝らせたろ!」って感じでは?

136 名無しさん@おーぷん ID:o4N

店側のミスなのに店員がふてぶてしかった時とか?

145 名無しさん@おーぷん ID: CX0

>>136
あーわかるー。ふてぶてしいはワイはないなー
だけどそれで「食べ物を粗末にしてるのが腹立つ」とか思われるとか意味不明やな

140 名無しさん@おーぷん ID: CX0

ミスしましたー
「ちょっとこれ違いますよ」
「え?」
「頼んでません」
「」

142 名無しさん@おーぷん ID: CX0

>>140
でこの先に「謝れよ」に繋がる会話になったことがない

146 名無しさん@おーぷん ID:vsb

いっぺん釣り銭間違ってて後から確認しに行ったらクッソ高圧的だったことあったな、そういえば

149 名無しさん@おーぷん ID: CX0

>>146
ご愁傷さまです...
だけどそれは店出ちゃったらもうわからんからねー

157 名無しさん@おーぷん ID:vsb

>>149
めっちゃ我慢して向こうが間違ってるのが確認取れた時点でキレ散らかしたわ
マネージャー?的な奴も店長も丁寧だったのに間違えたバカがオラついてたのが何よりムカついた

160 名無しさん@おーぷん ID: CX0

>>157
うわーそれはついてなかったなードンマイやでー。
高圧的なのはアカンな

162 名無しさん@おーぷん ID: CX0

ちなワイモテない
・高身長
・顔そこそこ
・仕事出来る
まーモテませんわw

165 名無しさん@おーぷん ID:CVC

>>162
関係ねえ

167 名無しさん@おーぷん ID:JFn

ゲロ掃除って金取らないんか?というかむしろ申し訳ないし払いたいくらいなんやが

169 名無しさん@おーぷん ID:vsb

>>167
居酒屋で吐くまで飲むなや…

176 名無しさん@おーぷん ID:JFn

>>169
ワイはその辺セーブしてるから大丈夫や
連れが調子こいて飲むから基本お守り側なんや

172 名無しさん@おーぷん ID: CX0

>>167
ない。
マジで嫌。
どんなウイルス入ってるかわからんし。
てか拭いた服で接客したくない。

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1579287483/
居酒屋でムカつく客で打線組んだ

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わいも居酒屋バイトなんやけど、メニュー確認しないで無いものどうにか注文しようとするバカ、意味不明な注文するバカ、閉店時間になっても帰らないバカにはキレそうになる

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