【悲報】焼鳥屋「焼鳥を串から外してんじゃねーよ 不味くなるだろうが」

1 名無しさん@おーぷん ID: c2G

レス1の画像1 https://i.imgur.com/w9OfVuK.jpg

2 名無しさん@おーぷん ID:BAP

いや変わらんやろ

4 名無しさん@おーぷん ID:xvh

食いづらいからなあじゃあ食える串使ってや
パスタみたいな

6 名無しさん@おーぷん ID:osc

なんで串からバラす必要あるんや

8 名無しさん@おーぷん ID:hW5

上品に食べようとしてるつもりなんだろうがピントがズレてるよなあと思うわ

11 名無しさん@おーぷん ID:mlX

串の長さ半分にして2本セットにして?

13 名無しさん@おーぷん ID:hCp

串に刺して炭火焼きするから美味しい←まあ分かる
外して食べるのはNG!!不味くなる!!←?

14 名無しさん@おーぷん ID:RuE

フライパンで焼くのと一緒です
→全然ちゃうやろ

20 名無しさん@おーぷん ID:G5j

>>14
これ

16 名無しさん@おーぷん ID:nR1

言いたいことはわかるけど切った肉をフライパンで焼いたのと同じだけは全く共感出来んわ

17 名無しさん@おーぷん ID:84n

食う時に串から外れるじゃん

18 名無しさん@おーぷん ID:xTH

確かにシェアするとき全部はずすわ

19 名無しさん@おーぷん ID:RuE

食う直前に外して食うわ
食う前に全部外すのは冷めるからアカン

21 名無しさん@おーぷん ID:nR1

串の先は塩強め、根元の方は弱めとか調整してるから串からそのまま食わなきゃ真価は伝わらないのはわかる。
フライパンと同じはガ*ジ

22 名無しさん@おーぷん ID:COD

>>21
確かに言われてみると一口目の味強いよなと考えたけど一口で全部食ってるからわかんないや

23 名無しさん@おーぷん ID:gxl

各種1本じゃなくて人数分頼めってことや

24 名無しさん@おーぷん ID:FuO

顎関節症の人を差別してるんですか?最低な店ですね

まあ顎関節症までいかんけど外したほうが普通に食べやすいやん

25 名無しさん@おーぷん ID:mLU

串いらない時は串なし頼むから触るな

26 名無しさん@おーぷん ID:8FA

カツ丼から衣を全て剥がして食べるのと同じくらい罪深い行為なん?

31 名無しさん@おーぷん ID:17A

どう食べようかはコッチの勝手やん

38 名無しさん@おーぷん ID:YoX

何の為に串打ちしてるのか
焼き鳥屋も説明できてないな
独りよがりのど素人の焼き鳥屋か

39 名無しさん@おーぷん ID:QbF

網焼きよりかコゲつかず
直火で満遍なく焼けるから串を打つってことやないんか

42 名無しさん@おーぷん ID:YoX

>>39
網の上で焼くなら
串打ちしてても焦げやすさは同じやな

46 名無しさん@おーぷん ID:QbF

>>42
いや網がコゲつくってことや
焼き鳥は基本タレものなんで網にコゲが蓄積して剥離し
それが焼き鳥につくと食味が損なわれる

41 名無しさん@おーぷん ID:780

味は変わらんかもしれんが串で食う方が気軽に食えるしいちいち箸使って食うのはめんどい
片手間で食える便利さがある

44 名無しさん@おーぷん ID:YoX

串打ちの理由
①整形
②作業性
串を抜かないで食べると美味しい理由
①肉汁が流出しないから

47 名無しさん@おーぷん ID:uch

1本をシェアされると客単価落ちるから嫌だわ
って本音がチラホラ見える板書

52 名無しさん@おーぷん ID:YoX

>>47
こいつらの本音はそれやろな

49 名無しさん@おーぷん ID:k8e

んなもを客の勝手やろ
麺じゃなくてスープから先に飲めーとか
トロより先に白身食えー
とか指図する店になんか行きたくないし

53 名無しさん@おーぷん ID:c8Y

外すなとか言うのは店の傲慢だが
外したら不味くなるのは事実

54 名無しさん@おーぷん ID:Grb

正直串から外さずに食べたいわな
けど外してシェアしようよ派も一定数いるのもわかるし仕方ない

61 名無しさん@おーぷん ID:yw6

正直言われんでも串から食いたい

63 名無しさん@おーぷん ID:7q5

焼き鳥はシェアする食いもんちゃうやろうに

66 名無しさん@おーぷん ID:L37

>>63
「(シェアされたら売り上げさがるから)串から外すのはやめろ」
本音隠すから変になるんや

64 名無しさん@おーぷん ID:L37

焼き方にそこまでこだわりない焼き鳥屋なんやな
フライパンと同じとか

72 名無しさん@おーぷん ID:j9s

焼き鳥をシェアってそもそもなんやねん
1本に何十個も肉刺さってるわけちゃうやろ

76 名無しさん@おーぷん ID:J1E

>>72
これ
焼き鳥屋行って1本相当しか食わんのかと

74 名無しさん@おーぷん ID:L1j

こういう店主ってマヨネーズとか付けても怒りそう
老害を許すな

81 名無しさん@おーぷん ID:Grb

バラす奴ってもれなく箸の反対側でバラすよな
そこまでするならそのまま串で食べろよと思ってしまう

83 名無しさん@おーぷん ID:c8Y

というかそんなこというんなら焼き鳥盛り合わせとかいうメニュー廃止しろや
こんなもんあるから人数で割り切れなくてバラされんねん
リーズナブルを装って在庫処理の為のメニュー出しておきながらそれは無いわ

85 名無しさん@おーぷん ID:780

いちいち箸握ってちまちま串に刺さってた肉を食うとか味は変わらんかもしれんが雰囲気でまずくなりそう
焼き鳥は串で食う雰囲気も相まってうまい部分はあると思う

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1594628454/
【悲報】焼鳥屋「焼鳥を串から外してんじゃねーよ 不味くなるだろうが」

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コメント

串を外すと不味くなる?串も食えってか。

こういう奴は湯船にタオル入れただけで憤怒しそうだよな

串で食べる雰囲気込みでやっと成立する程度の味って白状したか
それとも箸扱いがおぼつかなくなるまで飲んだことに気づいて、
お開きにされると数杯分頼まれなくなるのが嫌か
なんかコロナでヤキが回った感じよな

いつまでたっても環境に配慮できないクソ提供形態

まぁ、串からはずすことはひとまず置いとくとして
フライパンで焼くのと一緒、って言ってるのは焼き鳥屋が言ってるのか?
だとしたら、その焼き鳥屋は3流だな。
自分の腕と味覚が未熟なことを客のせいにするな。

ワイ、一時期焼き鳥にハマって自分で焼いたりしてたけど、
それなりの肉を炭火で焼くだけでもうお店の味そのまんまに出来上がる
あんなもんに職人技もへったくれもないね
串を打つのが面倒なのと、炭火が熱いくらいだな

その根拠を科学的に説明できるのならアンタの言う通りにするよ
さあ、どうぞしてみてくれよw

下の方食べ難いのずっと直してない
本当に作ったもの食べてるんだろうかと思ってしまう

「シェアとかすんな貧乏人」って言いたいけど
たたかれそうだから適当な理由作ってみた。
でしかない。

串にタレつけてるとこみると何のための串なんだってなる

ちゃんとした焼鳥屋では外さないけど?
チェーン店並の店でしょ、フライパンと同じなんだから

その程度で不味く感じる品質の焼き鳥って、控えめに言ってゴミでは?

ちなみに、フライパンで焼いたものとは科学的にも明確に成分に違いが出るので
それと一緒に感じると言うのはどう考えてもガイジ

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