あんこう鍋するで
1 名無しさん@おーぷん ID: uQT
昨日スーパーで半額で買ったやつ
4 名無しさん@おーぷん ID:l7e
賞味期限切れてるで
7 名無しさん@おーぷん ID: uQT
>>4
昨日のうちに塩ふりと霜降り処理しといたから臭みないんだよなぁ
ちな和食屋さんでもレストランでも魚は下処理して臭み出ない様にしてから寝かして熟成させるんやで
5 名無しさん@おーぷん ID: uQT
一パック598円が半額やったので2パック買ったんやで
だってスーパーの一パックて少ないし
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11 名無しさん@おーぷん ID:ZX2
あんこうとかきも
16 名無しさん@おーぷん ID: uQT
>>11
肝もちろんしっかり焼きつけたyo!
血生臭さが香ばしさという美味しさに変化するよな
https://i.imgur.com/KcLmGKF.jpg
13 名無しさん@おーぷん ID:9DQ
おいしそうやな
20 名無しさん@おーぷん ID:3lA
下処理しても専門店でもワイは駄目やなあ
22 名無しさん@おーぷん ID:I2i
あんこう鍋食ったことないな
23 ■忍【LV31,アルミラージ,F5】 ID: uQT
>>22
駄目だって!そんな人生は…
もうハロウィンとかクリスマスとか正月なんてどうでもいいからあんこう鍋を正月にしようよ
それくらい美味しいyo!
29 名無しさん@おーぷん ID:CnG
あんこうとエビとタラでよく海鮮鍋するわ
美味いよな
30 名無しさん@おーぷん ID: uQT
ここで言いたいんやけどスーパーの一パックて絶対に一人前やないよな?卑怯ちゃうか?
料理屋とか居酒屋なら他にも頼むからこれで一人前なのはええけど
家庭であんこう鍋食べる時は前菜やら副菜なしやのに
32 名無しさん@おーぷん ID:1WX
あんこうは美味いな
34 名無しさん@おーぷん ID: uQT
煮えたようなので頂きまーすw
36 名無しさん@おーぷん ID: uQT
レンゲ台所へ取ってくるわ
37 名無しさん@おーぷん ID: uQT
あんこう鍋んごかすー!
この茨城県大洗町に生まれて、良かったぁぁぁーーー!!!
38 名無しさん@おーぷん ID:1WX
どぶ汁か?
46 名無しさん@おーぷん ID: uQT
正直このスレ不人気で良かったわ
また中国人やらに買い占められて値段上がったら嫌やしな
55 名無しさん@おーぷん ID: uQT
あんこうてお肉の様で魚の様でフグの様で
それに皮のプリプリが加わって…これ食べながら死にたい!!!
57 名無しさん@おーぷん ID: uQT
不人気やなぁwwwええ感じやw
重要なコツというか折角の美味しいあんこう鍋さんを美味しくなくしてしまうやり方とかも教えてあげよかと思ったんやけど
58 名無しさん@おーぷん ID: uQT
まぁええかw
60 名無しさん@おーぷん ID:4PY
冬のだいご味やな
62 名無しさん@おーぷん ID: uQT
>>60
そうやよな!そうやよな!
冬の楽しみ全ジャンルのトップ3には絶対に入るよな!
雪とかお正月とかと比べても
61 名無しさん@おーぷん ID:fdQ
食ってみてぇな
スーパーで安売りされてたのは気になっていた
63 名無しさん@おーぷん ID: uQT
>>61
しょうがねーなー ここでニキにだけとっておきを教授してやろう
平日より日曜のが仕入れ多くてその分売れ残りも多いから半額をゲットし易い
といっても日曜でも売り切れはよくあるけどな
確立的に
64 名無しさん@おーぷん ID:oRS
あんこう鍋気になるけど、九州だから食べれない
66 名無しさん@おーぷん ID: uQT
>>64
そうなの?九州てあんこう居ないの?
そのぶんクエだったかハタ類のプリプリ魚を鍋にしてるんやろ?
65 名無しさん@おーぷん ID: uQT
純米酒うめーwww
67 名無しさん@おーぷん ID: uQT
なんか凄く可愛い動物動画見た時とか表現しようがない感情がわくやん?もうそんな感じ❤
ああ…幸せや…
68 名無しさん@おーぷん ID: uQT
純米酒の最高の相棒はあんこう鍋に決定しました
あたりめとかコノワタとか塩でなくあんこう鍋
70 名無しさん@おーぷん ID:DLN
コロナが流行ってなかったらワイも茨城行って食いたかったのに😡
73 名無しさん@おーぷん ID: uQT
>>70
あんこう音頭でも踊って楽しみましょう
そんなニキらバックダンサーの前でワイは美味しいあんこう鍋を食べますけどw
82 名無しさん@おーぷん ID:EKk
麦飯で草
89 名無しさん@おーぷん ID:ogc
茨城であんこう鍋食ったなぁ
一人で行ったのに二日酔い酷すぎてガチで一口しか食われへんくて申し訳なかった
92 名無しさん@おーぷん ID: uQT
>>89
漁師町行くとお酒飲みたくなるよなぁ
飲むなって方が無理
それも楽しい人生やな!
90 名無しさん@おーぷん ID: uQT
誰も訊いてくれやんけどこれだけは言いたい
出汁は昆布だけでええ
昆布だけで良い塩梅になるくらいあんこうの身をいれましょうっ
あんこうから出る出汁で食べてこそあんこう鍋の美味しさを感じられる
野菜も入れすぎると甘味が出過ぎるので野菜たっぷりにしたい場合は味醂を控えめにしましょう
95 名無しさん@おーぷん ID: uQT
煮詰まったのでお水足した
おーいしーい!!!!!
96 名無しさん@おーぷん ID: uQT
この雑炊食べながら純米酒飲んでも美味しい
凄く美味しい土瓶蒸し食べながら純米酒飲んでる感じに近いかも
97 名無しさん@おーぷん ID: uQT
ご馳走様でしたm(_ _)m
あんこうさん、お父さんお母さん、並びにこのスレのあんこう音頭バックダンサーの皆さん、ありがとうございました
筆舌に尽くし難いほど美味しかったです
まだあんこう鍋食べてない方、是非おためしを!
https://i.imgur.com/XilwYNZ.jpg
元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1611138239/
あんこう鍋するで
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おお!
凝ってるね〜
〆もやるとは素晴らしい
アンコウ鍋美味しいんだけど
動物性たんぱく質がアンコウだけだとちょっと物足りない感じ