鉄フライパン「鉄分取れます、半永久的に使えます、安いです」←
1 名無しさん＠おーぷん ID: enQY
こいつがテフロンとかいうゴミに負ける理由なんや？
2 名無しさん＠おーぷん ID:dJt3
取手が熱くなるからやろなぁ
3 名無しさん＠おーぷん ID:7Z0k
負けたからゴミなんでしょ
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5 名無しさん＠おーぷん ID:cXy0
錆びるし重いし汚れも落ちにくいからなぁ
6 名無しさん＠おーぷん ID:9y3j
手入れが面倒
7 名無しさん＠おーぷん ID: enQY
なんですぐ駄目になるクソ雑魚テフロンくんよりマイナーなんや
8 名無しさん＠おーぷん ID:59q2
テフロンすら買い替えられないとか底辺かよ
12 名無しさん＠おーぷん ID:X2OF
シーズニングとか言うけどそんな簡単にはせんわ
13 名無しさん＠おーぷん ID:3o79
使ってるけどやる気と料理によって使わない日が多い
14 名無しさん＠おーぷん ID:QCnj
鉄分取れます←？
17 名無しさん＠おーぷん ID:pGyE
IHのせい
18 名無しさん＠おーぷん ID:OR4q
世の中そんな料理ガチ勢ばかりやないのや…
20 名無しさん＠おーぷん ID:GNOp
重いです、錆びます、使い終わった後に手入れが必要です←
23 名無しさん＠おーぷん ID:1AFL
油でコーティングしなきゃね
24 名無しさん＠おーぷん ID:SNqG
くっつく 重い 汚れが取りづらい くっつく くっつく くっつく くっつく 重い
他になんかあったっけ？
25 名無しさん＠おーぷん ID:GNOp
キャンプブームとか、インスタのお陰か
スキレットはちょっと流行ったやろ？
26 名無しさん＠おーぷん ID:3o79
普通にタワシで洗って水分だけ拭き取る事しか手入れらしい手入れしとらんな
28 名無しさん＠おーぷん ID:2WTk
こびりつく
31 名無しさん＠おーぷん ID:Ioub
言うほど鉄分必要か？
32 名無しさん＠おーぷん ID:3o79
くっつくのはちゃんと使えてないからやろ…
まぁそれが面倒って人にはそもそもって話やけど
34 名無しさん＠おーぷん ID:2WTk
>>32
素材により油慣らししてもひっつく
36 名無しさん＠おーぷん ID:3o79
野菜炒めは分かりやすく美味くなるで
37 名無しさん＠おーぷん ID:GNOp
今IHで使えるやつもあるよな、ワイはIHで使えるスキレットは持ってるで
38 名無しさん＠おーぷん ID:9PhU
ひじきとかいうフライパンの鉄分に依存してきただけの寄生虫
39 名無しさん＠おーぷん ID:d8Fe
鉄でIH使えないやつとかあるん？
アルミも鉄だと思ってるなら知らん
40 名無しさん＠おーぷん ID:2WTk
IH対応で表面アルミでも中に鉄が入ってるからIHが使えるんやで
鉄フライパンはデコボコしてない限り殆どのがIH使える
43 名無しさん＠おーぷん ID:2WTk
ワイは熱伝導良くて焼き色が満遍なく付くという理由でパスタ用のテフロンやないアルミフライパンでお好み焼き焼いたりする
油慣らしさえ理解してればアルミでも焦げ付かない
それくらい油慣らし上手でも焦げ付くのがあるからテフロンとアルミと鉄を使い分けてる
44 名無しさん＠おーぷん ID:ok6z
毎日料理する場合は鉄フライパンがいいんだけどな
そんな毎日しないのよね
45 名無しさん＠おーぷん ID:d8Fe
ほぼ毎日するけど鉄使わない日の方多いわ
好きなんやけどな
46 名無しさん＠おーぷん ID:2WTk
ニンニクだけとか玉ねぎとかを色付くように炒めようとすると色が分からんからアルミかステンレスのシルバーカラーを使う
鉄の黒いのやと焦がし具合がわからんから無理
48 名無しさん＠おーぷん ID:ZaAg
から焼きめんどくさい
49 名無しさん＠おーぷん ID:t7Bj
よし 鉄フライパン 買うわ
54 名無しさん＠おーぷん ID:FCQq
>>49
自分のイメージより一回り大きいサイズ買った方ええで
ワイそれで少し失敗した
50 名無しさん＠おーぷん ID:di7Z
一人暮らしやとそもそも炒める料理を作らん
鍋一択になる
51 名無しさん＠おーぷん ID:t7Bj
油の馴染んだフライパンで焼いた卵焼き
美味しいよねー
52 名無しさん＠おーぷん ID:a9ip
鉄フライパンとアルミフライパンの2つあれば何でも出来る
53 名無しさん＠おーぷん ID:2WTk
因みに油慣らしがちゃんと出来ていればアルミやステンレスフライパンでも羽付き餃子が焼ける
55 名無しさん＠おーぷん ID:NbmX
手入れがなぁ……
56 名無しさん＠おーぷん ID:a9ip
鉄のフライパンは手入れめっちゃ楽やで
57 名無しさん＠おーぷん ID:t7Bj
amazonで買えるオススメある？
59 名無しさん＠おーぷん ID:a9ip
サイズだけ自分の用途にちゃんと合わせたらパール金属とかの2000円ぐらいの奴でいいと思うわ
焦げ付くのは焼く前にフライパンを確り加熱してないか、使い終わりのお手入れでフライパンを加熱して油ならし出来てない
60 名無しさん＠おーぷん ID:NbmX
一時期鉄フライパンの利点に惹かれて使ってみたけど、面倒ですぐやめたわ
62 名無しさん＠おーぷん ID:cC6X
鉄のフライパンって油めっちゃ引かないとくっつくやん
65 名無しさん＠おーぷん ID:vXu4
ワイなんかティファールのフライパン買って今まで3回餃子作ったんやけどフライパンって洗ったあかんの？
67 名無しさん＠おーぷん ID:LcE5
>>65
テフロンも鉄パンもしっかり洗うこと
コーティングはそうそうハゲない
むしろタワシは使わないこと
コゲは煮て落とすこと
66 名無しさん＠おーぷん ID:LcE5
鉄パンをメンテ続けるか
数千円のテフロンを数年で使いつぶして買い替えるか
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1625295511/
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