チーズテリーヌ作る

1 名無しさん@おーぷん ID: mzyU

レス1の画像1 https://i.imgur.com/9UIaUMJ.jpg

2 名無しさん@おーぷん ID: mzyU

レシピ

21 名無しさん@おーぷん ID:rQT2

>>2
めっちゃうまそう

22 名無しさん@おーぷん ID: mzyU

>>21
調理器具さえあれば簡単に作れるからおすすめやで
バニラビーンズはなければバニラエッセンスでも大丈夫や

3 名無しさん@おーぷん ID: mzyU

バニラビーンズは無いのでバニラエクストラクトで代用

4 名無しさん@おーぷん ID:NDxD

初めて聞いた
犬か何かかと思った

6 名無しさん@おーぷん ID: mzyU

>>4
正式にはバニラチーズテリーヌショコラケーキらしい

7 名無しさん@おーぷん ID: mzyU

混ぜて焼くだけの簡単レシピでめちゃくちゃ美味い
もう何十回も作ってるで

10 名無しさん@おーぷん ID: mzyU

まずはクリームチーズをちょっと熱して練るで

11 名無しさん@おーぷん ID: mzyU

レンジで30秒くらい

12 名無しさん@おーぷん ID:YMBD

イーヌの一族かなにか?

13 名無しさん@おーぷん ID: mzyU

レス13の画像1 https://i.imgur.com/9pejgs7.jpg
砂糖を混ぜる前にクリームチーズだけを練る事でダマになりにくくなる

14 名無しさん@おーぷん ID: mzyU

なんか写真アップできん…
クリームチーズ練ったらグラニュー糖を混ぜる

15 名無しさん@おーぷん ID:O9fJ

オーブンあるの羨ましい

17 名無しさん@おーぷん ID: mzyU

レス17の画像1 https://i.imgur.com/zpopaTq.jpg
生クリーム温めてチョコにかけて溶かす

18 名無しさん@おーぷん ID: mzyU

レス18の画像1 https://i.imgur.com/vFWe4by.jpg
生クリームの温度がチョコに馴染むまでちょっと待つ

19 名無しさん@おーぷん ID:2BQ8

ふむふむ

20 名無しさん@おーぷん ID: mzyU

レス20の画像1 https://i.imgur.com/dpa3LJF.jpg
チョコが溶けたらバニラエクストラクトを大さじ一つくらい

23 名無しさん@おーぷん ID: mzyU

レス23の画像1 https://i.imgur.com/IYcqjG6.jpg
人肌くらいに温めておいた卵二個を溶いて100g計る

24 名無しさん@おーぷん ID: mzyU

レス24の画像1 https://i.imgur.com/X1EHcFN.jpg
クリームチーズに混ぜる

27 名無しさん@おーぷん ID: mzyU

3回くらいに分けてちょっとずつ混ぜた方がいいね

28 名無しさん@おーぷん ID: mzyU

レス28の画像1 https://i.imgur.com/nObXqkr.jpg
チョコも混ぜる

29 名無しさん@おーぷん ID: mzyU

レス29の画像1 https://i.imgur.com/hBRpBVU.jpg
残りの生クリームを混ぜたらホイッパーに変えてコーンスターチを混ぜる

30 名無しさん@おーぷん ID:D9V8

コーンスターチてはじめて見た

31 名無しさん@おーぷん ID: mzyU

レス31の画像1 https://i.imgur.com/yll76CQ.jpg
これを型に入れて焼くだけ!

32 名無しさん@おーぷん ID: mzyU

チョコの溶け残りとかが気になる場合はストレーナーでこした方がいいかもしれないけど
自分で食べるようなので問題無し!このまま焼く

33 名無しさん@おーぷん ID: mzyU

レス33の画像1 https://i.imgur.com/jfffopF.jpg
オーブン予熱待ち😶

34 名無しさん@おーぷん ID: mzyU

レス34の画像1 https://i.imgur.com/NN4jCad.jpg
お湯を張って湯煎焼きにする

35 名無しさん@おーぷん ID:2BQ8

もう美味そうや

36 名無しさん@おーぷん ID: mzyU

>>35
レス36の画像1 https://i.imgur.com/jIIzp3F.jpg
これをぺろぺろするのが醍醐味🥰

37 名無しさん@おーぷん ID: mzyU

レス37の画像1 https://i.imgur.com/oyjtsoc.jpg
洗い物がそんなに出ないのも良いところ🙂

38 名無しさん@おーぷん ID: mzyU

焼けた焼けた😋
レス38の画像1 https://i.imgur.com/Z5R2Jzu.jpg

39 名無しさん@おーぷん ID: mzyU

粗熱が取れたら8時間冷蔵庫で冷やして完成や

40 名無しさん@おーぷん ID: rT7e

冷えた冷えた😋
レス40の画像1 https://i.imgur.com/q2bUARe.jpg

41 名無しさん@おーぷん ID: rT7e

レス41の画像1 https://i.imgur.com/egJy8C4.jpg
切る時はちょっと面倒だけど
包丁を温めて切る→拭く
の繰り返しで
包丁温めないと綺麗に包丁入らないし
包丁拭かないと切り口が汚くなる

42 名無しさん@おーぷん ID: rT7e


レス42の画像1 https://i.imgur.com/fF4aYhJ.jpg

43 名無しさん@おーぷん ID: rT7e

レス43の画像1 https://i.imgur.com/7L2npNA.jpg
切れた😆

44 名無しさん@おーぷん ID: rT7e

レス44の画像1 https://i.imgur.com/sMsZLRo.jpg
盛り方のセンスの無さに泣いた

45 名無しさん@おーぷん ID: rT7e

口に入れた瞬間トロォ…
美味すぎる

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1625292262/
チーズテリーヌ作る

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