初めて燻製つくったったwww

1 忍法帖【Lv=61,カンダタ】 y2gI40o6b

初心者なもんでスモークウッドと段ボールで

レス1の画像1 http://i.imgur.com/dxSLtWv.jpg

3 名無しさん@おーぷん ID:zErhX6pE5

気になる

8 忍法帖【Lv=61,カンダタ】 y2gI40o6b

>>3
俺も前から気になってたんだ

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1407323093/
初めて燻製つくったったwww

2 名無しさん@おーぷん ID:W59NmAMp5

燃えそう

4 忍法帖【Lv=61,カンダタ】 y2gI40o6b

>>2
ずばりご名答
燃えた

レス4の画像1 http://i.imgur.com/ndT3u4b.jpg

5 名無しさん@おーぷん ID:DRxCRkeLr

無事だったのねアナタ

6 忍法帖【Lv=61,カンダタ】 y2gI40o6b

100均の金網2枚を差し込んでやってたんだが…

レス6の画像1 http://i.imgur.com/USjhFG2.jpg

7 名無しさん@おーぷん ID:V45yGsZRE

ちょっとダンボール燃やしちゃった >>1 ちゃんかわいい

9 名無しさん@おーぷん ID:lDqGQMoya

燃えたらダンボールの匂いが付いちゃうじゃんもったいない

22 忍法帖【Lv=61,カンダタ】 y2gI40o6b

>>9
終盤だったから燃えたの気付いてすぐ燻製終了したよ

10 名無しさん@おーぷん ID:zErhX6pE5

ダンボールは燃えちゃうだろ…レンガ買ってくるとか?

23 忍法帖【Lv=61,カンダタ】 y2gI40o6b

>>10
段ボールで問題なくできるって燻製サイトに書いてたんだ

11 名無しさん@おーぷん ID:2Ek0FHSEl

ダンボールでできるよ
火もとと近かったんだろ

24 忍法帖【Lv=61,カンダタ】 y2gI40o6b

>>11
そう、スモークウッドだけだと温度が不安だったから炭をちょろっと加えたんだよ
そしたら火がうつっちまった

14 忍法帖【Lv=61,カンダタ】 y2gI40o6b

今回は色々入れてみたかったので
ゆで卵、6Pチーズ、チーカマ、ウインナー、イカ、ホタテのラインナップ

16 名無しさん@おーぷん ID:DHPkU9CL4

>>14
良いねー
タコやった事あるけどさほど美味くなかった

31 忍法帖【Lv=61,カンダタ】 y2gI40o6b

>>16
タコも前処理したらイケるはず

18 名無しさん@おーぷん ID:V45yGsZRE

ふん、まぁまぁなラインナップじゃないか

17 忍法帖【Lv=61,カンダタ】 y2gI40o6b

のぞき穴も作って燻した
もくもく煙ってる

レス17の画像1 http://i.imgur.com/TJ4igqL.jpg

19 忍法帖【Lv=61,カンダタ】 y2gI40o6b

ちろっと覗き見

レス19の画像1 http://i.imgur.com/wIBFd7c.jpg

25 ハジメ◆YkVmfjZPwI ID:NOZoOOr8W

>>19
めちゃくちゃウマそう
腹が減ってきた

20 名無しさん@おーぷん ID:V45yGsZRE

つか風が強かったのかなんなのか知らないけど家屋との距離近すぎませんか?

34 忍法帖【Lv=61,カンダタ】 y2gI40o6b

>>20
まさか段ボールが燃えるなんて思ってなかったんだ

21 名無しさん@おーぷん ID:lipAPyPQq

飯屋から一斗缶もらってこい

36 忍法帖【Lv=61,カンダタ】 y2gI40o6b

>>21
一斗缶は網をつけるの難しくない?

26 名無しさん@おーぷん ID:lDqGQMoya

ダンボール製の燻製セットがホムセンとかで売っているけどそれ?自作?

38 忍法帖【Lv=61,カンダタ】 y2gI40o6b

>>26
自作です
段ボールはタダ、スモークウッドは500円、金網2枚で200円ってとこかな
あとはカッターとガムテープ

27 忍法帖【Lv=61,カンダタ】 y2gI40o6b

段ボール焦げたのでここで燻製終了

レス27の画像1 http://i.imgur.com/T1W55RO.jpg

35 名無しさん@おーぷん ID:lDqGQMoya

>>27
結構いい色になってるね
ソーセージ美味しそう

32 忍法帖【Lv=61,カンダタ】 y2gI40o6b

ということで完成

レス32の画像1 http://i.imgur.com/r0Ak6zB.jpg

33 忍法帖【Lv=61,カンダタ】 y2gI40o6b

残念ながらゆで卵は燻製が足りず

レス33の画像1 http://i.imgur.com/Msu90d0.jpg

39 名無しさん@おーぷん ID:GkDLACOsW

うわぁこれはビール進むぞー

40 忍法帖【Lv=61,カンダタ】 y2gI40o6b

美味かった順位をつけるなら

チーカマ
チーズ
イカ
ゆで卵
ウインナー
ホタテ

ってとこかな

41 忍法帖【Lv=61,カンダタ】 y2gI40o6b

チーカマとチーズはマジで神が舞い降りたかと思うぐらいの出来栄えだったわ
ビールがすすみまくった
イカも美味かった
ゆで卵とウインナーはちょいと燻し不足
ホタテは脱水処理をしないとだめだったみたい

42 忍法帖【Lv=61,カンダタ】 y2gI40o6b

スモークウッドを使ったので今回の燻製時間は2時間くらいでした
次はチップを買って家でもやってみようかな

43 名無しさん@おーぷん ID:GkDLACOsW

なんか燻製ってめんどくさそうだけど
以外と投資も安いし簡単に出来るんだね

44 忍法帖【Lv=61,カンダタ】 y2gI40o6b

>>43
そうそう
工作みたいな感じで楽しかったよ
次はかまぼことかうずらの卵とか入れようかなと

45 名無しさん@おーぷん ID:CAuibDN6w

普通は一斗缶つかうだろwww

47 忍法帖【Lv=61,カンダタ】 y2gI40o6b

>>45
そうなのかwww
今度やってみるわ

48 名無しさん@おーぷん ID:CAuibDN6w

>>47
今みたらすっげぇ簡単ぽい

http://www.peatshop.com/smoke/smoker.htm

49 忍法帖【Lv=61,カンダタ】 y2gI40o6b

>>48
㌧クス
こりゃできそうな予感がしてきた

46 名無しさん@おーぷん ID:CAuibDN6w

俺の母ちゃんベーコン作りが趣味だけど一斗缶自分で改造してたしそこまでやるなら出来ると思うよ

50 忍法帖【Lv=61,カンダタ】 y2gI40o6b

>>46
ベーコンなー美味そうだわ
ちょっと一斗缶改造してくる

51 名無しさん@おーぷん ID:lDqGQMoya

今度キャンプでやってみようかな
ありがとう面白かったよ

53 忍法帖【Lv=99,マリンスライム】 y2gI40o6b

>>51
是非やってみてくれ
みんなに喜ばれるぞ

52 名無しさん@おーぷん ID:Ez2s5KIQv

うっわ超楽しいんだろうな

54 忍法帖【Lv=99,マリンスライム】 y2gI40o6b

>>52
テンション上がるからマジおすすめ

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1407323093/
初めて燻製つくったったwww

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コメント

一斗缶を使うイメージがあるが、結構すぐ錆びるしあまり良くない
すぐ飽きた場合は処分が面倒であり、長く続いた場合でもそこまで長持ちしないので実はかなりオススメ出来ない
初めてで今後続くか未定な場合、捨てるのも簡単で何回かは使えるお金のかからないダンボール製が一番利口
安易に「普通は〜」なんて使わない方が良い

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