キャベツとかいう一人暮らしには到底処理できない草
1 名無しさん@おーぷん Kg4
いや食べきれんやろ
2 名無しさん@おーぷん ID:YA2
ひと玉は少しキツイけど半玉なら2日あれば余裕
質の良い野菜室冷蔵庫あるなら一人でもひと玉余裕
5 名無しさん@おーぷん Kg4
>>2
オススメ料理おしえてくれ
11 名無しさん@おーぷん ID:YA2
>>5
千切り用ピーラー買って納豆マヨ和えが一番のお気に入り
http://cookpad.com/recipe/4897019
寒い時期は普通にベーコンとコンソメスープにしたら一回で四分の1カットぐらい余裕で使う
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3 名無しさん@おーぷん ID:24b
ウインナーと一緒に炒めて冷蔵庫に入れておけばラーメンに入れてどんどん消費するやろ
4 名無しさん@おーぷん ID:VpH
鍋で消費
7 名無しさん@おーぷん ID:WsX
千切り
18 名無しさん@おーぷん Kg4
>>7
どこかのタイミングで生でくわんと難しいよな
生キャベツそんなに好きちゃうからそのクールがくる時がいつもつらい
8 名無しさん@おーぷん ID:YZt
一口大に千切って焼き肉のタレで炒める
9 名無しさん@おーぷん ID:8rD
ワイは回鍋肉で4分の1消費や
10 名無しさん@おーぷん ID:2kq
ロールキャベツ
12 名無しさん@おーぷん ID:ScS
刻んでレンチンして塩胡椒とダシふりかければ美味しい
20 名無しさん@おーぷん Kg4
>>12
いままさにそれをやってるけどこれつらないか
いつまでもキャベツやで
14 名無しさん@おーぷん ID:On3
漬物にする
15 名無しさん@おーぷん ID:CVQ
ラップで包んで冷蔵庫いれれば1玉1週間半持つし
200円で買えるし最強
16 名無しさん@おーぷん ID:arq
下手に残すとコバエがやばい
17 名無しさん@おーぷん ID:JrT
豚バラを片面焼く、キャベツ投入
塩して中火にし蓋をする
みりん、砂糖、酒、味噌を混ぜる
キャベツがしんなりしたらタレ投入
強火にして水分を飛ばすように炒める
ごま油を少しかけて混ぜる
盛り付けていりごまをかけて完成
19 名無しさん@おーぷん ID:mvu
野菜炒めとか野菜スープとか寧ろ一人暮らしの必需品やろ
22 名無しさん@おーぷん Kg4
結局、肉ないとつらいよな
あんまり単体で食える野菜ではない
コスパ良さそうに見えて結局肉が欲しくなってしまう
25 名無しさん@おーぷん ID:LLn
焼肉屋とかで出るおつまみキャベツにすればいくらでも食えるやろ
26 名無しさん@おーぷん ID:2IM
キャベツだってパンに合うが
27 名無しさん@おーぷん ID:f3E
お好み焼きで一発やで
30 名無しさん@おーぷん ID:JFP
サバ缶と酒蒸しにするんや
ニンニクとバター入れて粗挽き胡椒たっぷりで
33 名無しさん@おーぷん ID:JrT
クリーム煮ならツナ缶だけでも食えるで
35 名無しさん@おーぷん ID:CVQ
ごま油ちょびっと入れたお湯で一瞬湯がいて覚ました後に塩だかけるのぐう旨
39 名無しさん@おーぷん ID:CVQ
そんなときのための餃子春巻き作って冷凍
40 名無しさん@おーぷん ID:f3E
じゃあ豚バラとキャベツで香味ペーストいれて炒めるんやで
気分でキムチ入れてもええで
46 名無しさん@おーぷん ID:7AK
クッキングパパでキャベツ鍋を作ってたような
キャベツ一玉をざっくり切って、コンビーフを乗せて、コンソメパラリで蒸すようにして食べるんだったかな
煮込むと甘味が出るから火が通ったらパッと食べるそうな
48 名無しさん@おーぷん Kg4
やっぱりひと玉買ったら少なくとも4-5日キャベツづけになるよな?他の野菜やったらあんまり苦じゃないがキャベツだと厳しい
今んところ大きくわけて炒める・粉もん・生or茹でで食うって感じか
>>46
提案してくれてるところ申しわけないが、鍋でキャベツ食うくらいなら白菜とか水菜たべたいってなってしまうんよな
47 名無しさん@おーぷん ID:h9i
汁物にはとにかくいれるようにしとるなあ
50 名無しさん@おーぷん ID:gXh
コンソメで煮たらうまい
54 名無しさん@おーぷん ID:gXh
焼きそばの時に大活躍するやろ
56 名無しさん@おーぷん ID:Hcf
千切りにして味噌汁に
59 名無しさん@おーぷん ID:sKG
なんかキャベツ嫌いがネガキャンしてるようにしか見えなくなってきたんやが
61 名無しさん@おーぷん ID:gXh
ちゃんぽんスープの素で炒めてもうまいで
63 名無しさん@おーぷん ID:VpH
コンソメだけやとキャベツ臭あるからトマトジュース入れてミネストローネ風に
66 名無しさん@おーぷん ID:7AK
>>63
そこに見切り品のセロリやパセリ、にんにくも追加したい
64 名無しさん@おーぷん ID:UBo
まず、芯を抜いて成長点を破壊しろ
話はそれからやで
65 名無しさん@おーぷん ID:i7r
ごま油かけてサクサクサクサクサクサクよ
68 名無しさん@おーぷん ID:Hcf
千切りにしてカレー粉であえてもっもっも
旨いぞ!
74 名無しさん@おーぷん ID:7AK
ちぎったキャベツ、薄切りにんにく、ベーコン、ぶなしめじをオリーブオイルで炒めてパスタと和えたらちょっとオサレ感ない?
75 名無しさん@おーぷん ID:Hcf
キャベツを切って塩や香辛料に白ワインを入れて浸けるだけ
79 名無しさん@おーぷん ID:Fwi
キャベツ普通にサラダにして食ってるけどな
キャベツ4,5枚にに大根とニンジンのスライス、サツマイモを適量カットしたのをレンジで蒸かす
それにスーパーで売ってる焼肉用の肉とかちょっといいソーセージとかを焼いてトッピングする
このヘルシー男メシは割とヘビロテしてる
81 名無しさん@おーぷん ID:W2l
キャベツの千切りって美味しくするの結構たいへんよな
84 名無しさん@おーぷん Kg4
>>81
いやそれよ 実際トンカツ屋とかのキャベツ千切りはいくらでも食えるのに家でやるとなんかちゃうわ
82 名無しさん@おーぷん ID:cfU
腐るの遅いし余裕やろキャベツは
83 名無しさん@おーぷん ID:aoG
とんかつとセットなら千切りモリモリ食えるわ
85 名無しさん@おーぷん ID:gXh
キャベツをにんにくと唐辛子を入れたオリーブオイルで炒める
塩コショウで味付けをしてその上に生ハムを散りばめる
ワイが酒のつまみとしてよく食ってるレシピや
89 名無しさん@おーぷん ID:sKG
イッチそもそも料理下手説急浮上
91 名無しさん@おーぷん ID:fJp
キャベツの千切りのコツは
一方向だけでスライスしないこと
切断面変えながらスライスすると良い
96 名無しさん@おーぷん ID:hu2
ワイはおやつに千切りもっもっもしてるんやが前世うさぎちゃんやったんかな
(※リアルうさぎにキャベツはダメだゾ)
99 名無しさん@おーぷん ID:hu2
塩分過多は身体に悪いからレモン汁か酢やこしょう使うよろし
100 名無しさん@おーぷん ID:U4y
シリコン製の耐熱容器あるとレンチンで野菜温められて便利屋で
101 名無しさん@おーぷん ID:Cgd
塩分控えめにするならマリネかな
らっきょう酢で作ったら簡単
冷蔵庫に入れといたら日持ちもするから作りおきおかずに向いてるし
102 名無しさん@おーぷん ID:PSB
今からの時季の春キャベツは
水洗い&薄目の塩だけで
もりもり食べれるで
柔らかくて甘いし
107 名無しさん@おーぷん ID:Wso
小麦粉
スルメイカ
天かす
あおさ(青のり劣化版)
ウスターソース
ベビースター
これで半玉いける
112 名無しさん@おーぷん ID:mON
お好み焼きとかのために使いたいだけならレンチンしてラップに包んで冷凍
114 名無しさん@おーぷん ID:Wso
金ないときはキャベツに昆布だしかけてサバ缶かシーチキンで煮て醤油かけて食べてたわ
115 名無しさん@おーぷん ID:PSB
キャベツも生食に向いてるのと炒め物に向いてるのとあって
今イッチが食べようとしてるのは
たぶん後者
116 名無しさん@おーぷん ID:U4y
この時期は新玉ねぎといっしょにサラダにしてもうまいな
117 名無しさん@おーぷん ID:Wso
焼肉のたれで炒めたらええんちゃう
料理うまくないからもんじゃ焼きか水炊きしか思い付かんわ
120 名無しさん@おーぷん ID:Wso
味噌ラーメンに胡麻油でいためたやつ入れても美味い
121 名無しさん@おーぷん ID:Cgd
春の葉物野菜はちりめんじゃことか桜エビと一緒に炒めるだけで旨いからなー
122 名無しさん@おーぷん ID:3Fh
新玉ねぎのサラダに何度挑戦しても負けてるから
大体の野菜は火を通したい 嵩減るけどキャベツとかなら問題ない
125 名無しさん@おーぷん ID:PSB
新玉ねぎは皮つきのままレンチンすると
ほっこり美味しいで
129 名無しさん@おーぷん ID:hu2
熱くわえるとキャベツのビタミン ンアー!になるから
千切りにしてレモン汁とゴマ油とあらびきこしょうかけて 食べるよろし
130 名無しさん@おーぷん ID:KCs
クックパッドのキャベツとツナのやつ
おすすめ
132 名無しさん@おーぷん Xq8
しかし炒めもんってバリエーションつけられんわ
とりあえず鶏がらスープか塩コショウで味付けるくらいしか能がない
133 名無しさん@おーぷん ID:SNW
オイスターソース買おうや
回鍋肉出来るで
139 名無しさん@おーぷん ID:hu2
千切りキャベツにレモン汁あえるだけでもボウルいっぱいイケる
141 名無しさん@おーぷん ID:hu2
このイッチ塩分過多で死にそう
144 名無しさん@おーぷん ID:v5d
食べる分には旬だからまだマシ
旬じゃないキャベツはサプリメントだと思って食う
元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1523283765/
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千切りしてサラダ、芯に近い部分はスープやみそ汁にしたり、
食感残るくらいにザク切りして焼きそばの具に使ったり。
葉の部分は野菜炒めや餃子のタネ、ロールキャベツ等色々と。
袋ラーメンとかのかさましに使うのもいいし余るなんて事はない食材。
お好み焼き
丸のまんまの状態なら外からむくようにして食えば一ヶ月は余裕で持つから全然食べ急ぐ必要ないぞ
お好み焼きしたくてキャベツ買って
余らせるなら、豚バラも多めに買えばいいだけでしょ
残ったキャベツと豚バラを炒めて味つけすれば使い切れる