食わず嫌いだった鯖缶の旨さに目覚めたんだが

2018/06/28 22:22:00
カテゴリー食
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[６缶]　国産さばアソート　(オリーブオイル、レモンバジル、パプリカチリソース　各２缶) 　ギフト箱無

1 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)10:51:26 Jg4

健康の為にと試しに水煮缶一つ買って一切れ食べたら予想してた通り臭くて食べられなかった。
しかしカレー粉やバジルソースと合わせたら臭みが消えて凄く旨くなって止まらない。
おすすめの食べ方や調味料があったら教えて欲しい。

2 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)10:51:43 ID:GTH

興奮しすぎ

4 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)10:52:19 ID:lxX

水気が抜けるまでほぐして炒めて鯖フレークにすると美味いぞ

5 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)10:52:27 ID:52l

水煮は色々な料理に使えるから好き
あとめんつゆとの相性よすぎる

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3 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)10:51:49 ID:PP2

これやろ影響
http://i.imgur.com/Zgoh7wz.jpg

12 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)10:56:22 Jg4

>>3
いや、違う。何かの番組でツナ缶より販売量上がった〜健康が〜って言ってたのが気になってた

13 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)10:58:22 ID:PP2

>>12
筋肉を作るタンパク質が平均30g入ってる
脂肪の吸収を抑える中和脂肪酸が豊富
DHC
素人やからわからんがよく目にするわ
ただイッチとは関係ないが筋トレ後に脂肪摂取すると筋肉に行くらしいからなんか違和感

15 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)11:01:31 Jg4

>>13
そうそう、筋肉だのダイエット要素だの血液サラサラだのストレス軽減だの言ってた。

17 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)11:02:11 ID:PP2

>>15
まあなんでも鵜呑みにするより
少しだけ栄養バランス心がけるくらいがちょうどええと思うけど

21 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)11:07:52 Jg4

>>17
なかなかバランス考えて毎日野菜とか魚を調理するのって難しくてさ、
鯖缶みたらなんかピンと来たんだ。

6 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)10:53:00 ID:Oo8

普通に醤油かけてご飯にぶっかけるとええで

8 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)10:53:52 ID:PP2

なんやかんやタンパク量と中和脂肪酸が多量に含まれてて運動後の食事にいいらしいで
食べすぎはダメやが

9 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)10:54:19 ID:v3k

生姜とニラを刻んで、鯖と混ぜて焼くとええで
騙されたと思ってやってみ

10 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)10:54:36 ID:trW

青魚大っ嫌い

14 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)11:00:05 Jg4

色々レスありがとう。早速試してみる。
>>10
俺もそうだった。何よりあの臭ぇ生臭さでアウトだった。
しかし今は専らカレー粉掛けて臭い消して旨さを実感できてる。きっかけが出来るといいな。

11 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)10:56:03 ID:tKA

カレー粉と合わせるってもうサバの味噌煮食べてればええやん

28 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)11:18:07 Jg4

>>11
亀レスですまん。味噌煮って臭さが取れきれて無くて美味しく無かった。

16 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)11:01:41 ID:qRL

食パンの上にほぐして乗せてマヨネーズかけてトーストする

18 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)11:03:38 ID:jaD

鯖水煮缶のトマト煮込みええで
あとほぐしてそうめんのつけ汁にも入れる
うまい

19 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)11:04:38 ID:qRL

オリーブ油缶の奴をフライパンで熱してフェンネルとニンニクいれてパスタソースにする

20 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)11:05:25 Jg4

ありがとうみんな。
めんつゆとか醤油とかマヨとか少しずつ試してみるよ。
>>19
フェンネル？

22 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)11:08:25 ID:qRL

>>20
フェンネル無いならバジルでもええで

23 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)11:08:53 ID:W6h

ここまで出てないけどわさびつけて食ったらうまいで
醤油その他は不要でわさびだけね

25 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)11:10:25 Jg4

>>23
わさびは完全に盲点。考えただけで旨そう。

24 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)11:10:01 ID:UKn

サヴァ缶オススメ三種類の味があるで

26 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)11:13:10 Jg4

>>24
サヴァ缶ググったら見た事無いパッケージだった。探してみる。

27 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)11:14:13 ID:UKn

>>26
もう味がついてるのもあるから口に合えば色々調理もできるで

30 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)11:19:42 ID:NAU

サバ缶ってそんなに生臭いっけ？

32 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)11:23:08 ID:PP2

>>30
慣れるとそうでもない

33 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)11:23:37 Jg4

>>30
もともと魚大っっっ嫌いで鮮魚コーナーもダメだった。
あの魚特有の臭さってなんて説明すれば良いんだろ。

34 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)11:23:56 ID:gEw

水煮そのまま食っても美味いけど骨が柔らかいけど邪魔や

35 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)11:26:23 Jg4

>>34
鯖缶食って初めて骨食べたけど邪魔な感じはしなかったな・・
トローチなめて終わる寸前くらいの柔らかさでむしろ舌触りを楽しんでるわ

36 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)11:32:44 Jg4

みんなありがとう！
今日は安い鯖缶で楽しい晩酌じゃ

37 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)11:32:57 ID:ATV

水煮はサッポロ一番の塩味に入れるとうまい

38 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)11:34:06 Jg4

>>37
塩だと・・合わせるなら味噌だと思ってたが塩なのか

40 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)11:35:25 ID:6Go

鯖缶しか食ってない最近　たんぱく20g取れるし

41 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)11:35:29 ID:c0p

サヴァ缶ってのがマツコで紹介されてから
一瞬で売り場から消えて入荷半年待ちとかになってたの草生える
最近やっと落ち着いて買えるようになったけども

46 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)11:37:30 ID:ATV

>>41
あれでワイの贔屓にしてた金華鯖がなくなってめちゃくちゃ腹立ってるで

42 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)11:35:33 ID:tKP

味噌煮なら生臭さも少ないし、味が濃いからご飯にめちゃくちゃ合うで

43 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)11:36:27 ID:SJU

醤油と大根おろし最強なんだよなぁ
でも青魚の匂いダメなら確かに臭いわな

44 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)11:36:55 ID:Gc1

そうめん食う時のつゆに入れると美味いで

45 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)11:37:12 ID:SHH

鉄臭さも酒やら使えば飛ぶし

47 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)11:37:31 ID:gou

水煮は当たり外れが有りすぎる　血抜きをきっちりしてない缶だとダメになる　セブン、ローソンなどコンビニ缶の方がマシかもしれん　セブンは特に食品にうるさいし　

48 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)11:38:35 ID:gou

味噌煮はとにかく外れは無いな　どんな缶でも大丈夫

49 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)11:38:37 ID:Dsw

さんま缶が旨い

56 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)11:52:49 tbM

>>49
さんまは缶詰食べた事なかった。魚嫌いだったもんでな。お買い得の時に買ってみる！

57 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)11:54:33 ID:xyT

金華サバはやっぱりうまいよな
水煮にちょっとマヨつけただけでご飯すすむ

58 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)11:55:56 tbM

>>57
やっぱマヨ合うんだな。味と臭いが気になるがこう推されると期待してしまう

59 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)11:57:33 ID:qRL

>>58
生臭さを消すのは油と酢やし間違いないで

61 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)11:58:54 tbM

>>59
ありがとう。試すのが楽しみだw

65 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)12:01:08 tbM

>>61
実は味噌煮缶も試したんだけど、生臭さに味噌が負けちゃってダメだったんだ

60 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)11:58:39 ID:z3I

水煮を味噌汁にいれると美味い
あとひっぱりうどんも美味い

63 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)12:00:16 tbM

>>60
めんつゆは挙がったがうどんにも合うのか。冷たいのはこれから良いかも

64 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)12:00:48 ID:M0l

SBのカレー粉を小さじ二杯分入れてレンチン（容器は移し替えて

67 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)12:02:04 tbM

>>64
チンするのか。冷やさず温めずがセオリーだと思ったがやってみるよ！

66 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)12:01:58 ID:xKH

炊飯器で生姜チューブと酒少々加えてご飯炊いて炊き込みご飯にしろ

69 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)12:02:57 tbM

>>66
炊くと臭いそうだけど大丈夫？

70 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)12:03:51 ID:M0l

>>69
そのための酒と生姜

72 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)12:04:39 tbM

>70
OK、やってみる！

73 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)12:06:22 ID:xKH

>>72
鯖缶1缶にご飯1.2-1.5合、水は鯖缶の水分の分を少なめにして炊くんやで

68 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)12:02:53 ID:Gc1

タバスコマヨネーズも合うで

71 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)12:04:02 tbM

>>68
辛さ入ると食欲湧きそうだな！ビール進みそう

76 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)12:11:50 ID:ZB4

味噌汁に入れて鯖汁にしる

77 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)12:15:12 tbM

味噌汁推しも多いな！インスタントでも試せるから旨ければ朝も夜も楽しめるね

82 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)12:31:46 ID:Gc1

醤油でシンプルにいくのがこういうクソ暑い日にはぴったりやなって

83 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)12:32:31 ID:xyT

無限ピーマン鯖の水煮でやっても美味かったな

84 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)12:36:21 tbM

>>83
無限ピーマンは知ってたがツナの代わりか、ピーマンや胡麻油の風味が活きそうだね

85 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)12:44:37 ID:xyT

>>84
好みやと思うけどな
鯖でやって醤油足すと和風サラダっぽくて美味いで

86 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)12:48:00 tbM

>>85
とにかく健康に良さそう。醤油かけ過ぎないように作ってみる

74 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)12:08:01 ID:Gc1

イッチのせいやぞ
水に買ってくるわ

75 名無しさん＠おーぷん 2018/06/28(木)12:08:59 tbM

>>74
安くて旨くて最高だぞw

元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1530150686/
食わず嫌いだった鯖缶の旨さに目覚めたんだが

食わず嫌いだった鯖缶の旨さに目覚めたんだが

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