鶏むね肉の美味しい食べ方募集中
1 名無しさん＠おーぷん ywS
我こそは美味しいレシピ知ってるという方、教えて下さい
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9 名無しさん＠おーぷん ID:WgE
まずフォークかなんかでぷすぷす穴あけて塩と砂糖と水混ぜたつけだれに30分くらいおいとけばジューシーになるで
12 名無しさん＠おーぷん ywS
>>9
おお！これは耳寄り
14 名無しさん＠おーぷん ywS
ぱっさぱさなのが問題なんですよね胸肉
19 名無しさん＠おーぷん ID:1Fm
大根おろしで包んでチンしたらパサパサにならないらしい
17 名無しさん＠おーぷん ID:mLR
カレーパウダーで唐揚げにするのが至高
22 名無しさん＠おーぷん ID:hRG
鶏ハムやね
25 名無しさん＠おーぷん ID:CHY
塩麹に漬けてから蒸す
28 名無しさん＠おーぷん ID:0J5
低温調理
31 名無しさん＠おーぷん ID:1Fm
炊飯器で醤油みりん生姜で炊く
たぶん柔らかくはなる
38 名無しさん＠おーぷん ywS
炊飯器かなあ
39 名無しさん＠おーぷん ID:1Fm
圧力鍋があれば解決
40 名無しさん＠おーぷん ID:mLR
ひょっとして筋トレに最近目覚めたようないっちやろな
43 名無しさん＠おーぷん ywS
>>40
筋トレはだいぶ前に目覚めたで
むね肉っていったら筋トレやもんな
41 名無しさん＠おーぷん ID:K43
山賊焼き
レシピは知らん
42 名無しさん＠おーぷん ID:ak1
塩と砂糖とスパイスまぜたヤツをたっぷり塗り込んで
一晩置いてから弱火で茹でる
サラダチキンみたいになるで
45 名無しさん＠おーぷん ID:96S
蒸してパサついたやつほぐして
レタスとシーザードレッシングで食べると美味い
47 名無しさん＠おーぷん ywS
たんぱくがどうしても足りんンゴ
自炊しないとなかなかとれへん
48 名無しさん＠おーぷん ID:GFi
鶏胸食いたくなってくるやんけ
今日は無理やけど明日は鶏胸にしよ
49 名無しさん＠おーぷん ywS
プロテインも飲まないと身体維持できへん
54 名無しさん＠おーぷん ID:44y
ブーム去ったけど塩麹ええぞ
あとカンピロバクター気をつけてな
55 名無しさん＠おーぷん ID:wuU
出汁で煮るといいらしい
57 名無しさん＠おーぷん ID:nOm
かしわめし
58 名無しさん＠おーぷん ID:USj
ケイジャンチキン
59 名無しさん＠おーぷん ID:ROm
チキンナゲットちゅう外し技もあるな、めんどいけど
60 名無しさん＠おーぷん ID:geK
味噌に漬けて半日〜1日置いて洗って茹でるとおいしかった
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1533025273/
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鳥胸は脂質が低いから減量には良いが、筋肉増やしたいなら余り向かない。
高いけれど牛肉の方がつく。