フランス料理って偉そうだけどあんま美味そうな代表料理なくね
1 名無しさん@おーぷん ID: dc3
イギリスでさえローストビーフうまそうなのに
3 名無しさん@おーぷん ID:b7D
タルト!
4 名無しさん@おーぷん ID: dc3
キッシュとかあんまうまくない
5 名無しさん@おーぷん ID:pQg
フォアグラはマジで何が美味いのかわからなかった
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6 名無しさん@おーぷん ID: dc3
ドイツ=ソーセージ
イタリア=ピッツァ
ベルギー=ワッフル
7 名無しさん@おーぷん ID:HkR
テリーヌ
8 名無しさん@おーぷん ID:b7D
ポタージュには毎朝お世話になっとるで
14 名無しさん@おーぷん ID:tMn
フランスパンがぶっちぎりそう
19 名無しさん@おーぷん ID:Xnf
昔、日本海軍はイギリスから全てを学んだ、ただし料理だけはフランス料理だった。
24 名無しさん@おーぷん ID:Xnf
ムニエルとかカツレツはフランスやっけ
29 名無しさん@おーぷん ID:hAN
まあでもそれなりにちゃんとしたところでフランス料理のコース食べたことないからなー
食べてみりゃそりゃ美味いんやないか?
37 名無しさん@おーぷん ID:4pI
ワインとかは
38 名無しさん@おーぷん ID:U9u
料理の鉄人でフランスの料理人が口を揃えて
「日本のフレンチはフレンチじゃない」言うてたな
高くてマズくて量が何より少ないと
日本で流通してない高価な食材使うからしょうがない面もあるんやが
39 名無しさん@おーぷん ID:4pI
チーズもフランスに美味しいのがあるらしい
45 名無しさん@おーぷん ID:ljU
イタリア料理に勝てるとこ一つもなさそう
46 名無しさん@おーぷん ID:hAN
ワイはイブリカス飯マズwでキャッキャしながら興味本位で調べてたら
なんかだんだんうまそうに見えてきて最近は食ってみたいと思ってる
特にイギリスの朝飯とか
http://i.imgur.com/HlrD6RG.jpg
49 名無しさん@おーぷん ID: dc3
>>46
盛り付けがちょっと
56 名無しさん@おーぷん ID:Do5
>>46
この豆のトマト煮寮でめちゃ出たわ
あとはインゲンのふかしたやつ
48 名無しさん@おーぷん ID:MXw
フランス料理=日本料理(無駄に気取ってて高い)
ドイツ料理=韓国料理(バリエーションがない)
イタリア料理=中華料理(シンプルに美味い)
こんなところか。
52 名無しさん@おーぷん ID: dc3
>>48
なんかわかる
元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1550795535/
フランス料理って偉そうだけどあんま美味そうな代表料理なくね
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フレンチに勝てる料理って2個位しか思い浮かばないけどイッチは何を食べてるんだろう…
フランス料理はスープやソースが美味いんだよね。
バター、生クリーム、赤・白ワインを使った料理やソースが特に美味い。
原型はどうにもならんレベルの材料を何とか食べられるようにする調理法
今の形はメディチ家が持ち込んだ技法が元になっている