食品偽装は悪いことなはずやけどさ

1 名無しさん＠おーぷん 2019/04/23(火)11:07:17 ID: oaE

代用魚とか代替魚と呼ばれるものはセーフなのなんでなんやろ

2 名無しさん＠おーぷん 2019/04/23(火)11:08:33 ID:A5X

ねぎとろもほぼマグロじゃなくてアカマンボウって魚らしいな

7 名無しさん＠おーぷん 2019/04/23(火)11:10:17 ID:6kn

回転寿司だとか安物ならまだ仕方ないとは思う　表記的にも濁してるらしいし
有名ホテルがそれなりの金とって誤表記でしたで済ませようとしたのはありえないと思った

8 名無しさん＠おーぷん 2019/04/23(火)11:10:22 ID:T0p

ネギトロとかエンガワは部位の名前やからええやろ
サーモンもサーモントラウト略してるからまだええわ

あん肝でアンコウじゃないのは完全に食品偽装やないか

11 名無しさん＠おーぷん 2019/04/23(火)11:13:41 ID:T0p

いやええやろ

焼肉チェーンで牛のロースとかハラミとか言われてどんな牛かは別に気にしてないのと一緒や
でも高級焼肉店で国産牛のロース言われてアンガスビーフだったらおこるけどな

12 名無しさん＠おーぷん 2019/04/23(火)11:14:44 ID:A5X

代替魚です、って表示したら食べてくれる人減るのかな？
少なくともワイは同じ味するなら食べるけど

13 名無しさん＠おーぷん 2019/04/23(火)11:16:23 ID: oaE

サルボウ貝と赤貝とか

17 名無しさん＠おーぷん 2019/04/23(火)11:18:02 ID:oTO

じゃあ高級店と安価な回転寿司はどこをラインにして分けたらええんや

18 名無しさん＠おーぷん 2019/04/23(火)11:18:27 ID:tDy

ミートホープ事件

2002年
彡(^)(^)(´・ω・｀)「最高や！やっぱりCO-OP 牛肉コロッケは最高や！」
元工場長の告発により地元紙に食品偽装事件が掲載されたが、社名と地域は報道されず、公的機関も動かなかった。
ミートホープの常務だった赤羽喜六は、行政指導によって改善しようと保健所・役所に告発するが断られ、遂に逮捕を覚悟で警察に訴えるが、被害届がないことから確認が難しく、このような難件に割く人員はいないと受け入れてもらえなかった
2006年
彡(^)(^)(´・ω・｀)「最高や！やっぱりCO-OP 牛肉コロッケは最高や！」
赤羽は会社の食品偽装を告発するためミートホープを退職し、後に数名の幹部も退職、この告発メンバーに加わった。彼等は北海道新聞社とNHKにも告発文を送ったが、両者はこれを黙殺した
2007年
彡(^)(^)(´・ω・｀)「最高や！やっぱりCO-OP 牛肉コロッケは最高や！」
朝日新聞が調査を開始し、DNA検査によって牛か豚かを調べた結果、偽装が立証される
牛肉100パーセントの挽肉の中に、豚肉・鶏肉・パンの切れ端などの異物を混入させて水増しを図ったほか、色味を調整するために、血液を混ぜたり、味を調整するために、うま味調味料を混ぜたりしたことなどが判明
消費期限が切れた肉やクレーム品として返品された肉をラベルを変えて出荷
腐りかけて悪臭を放っている肉を屑肉にして、少しずつ混ぜたりする成型肉などの不正行為
ブラジルから輸入した鶏肉を「日本産の鶏肉」と偽って、自衛隊などに販売
サルモネラ菌が検出されたソーセージのデータを改竄した上で、小中学校向け学校給食に納入
冷凍肉の解凍に雨水を利用

彡(｡)(；)(´｡ωﾟ)「最高や！やっぱりCO-OP 牛肉？コロッケは最高や！」

20 名無しさん＠おーぷん 2019/04/23(火)11:19:07 ID:6kn

○○と××を使って安価で△△風にしてみました！
みたいな安さのネタバラシするような店あっても良いと思うけどな

24 名無しさん＠おーぷん 2019/04/23(火)11:20:32 ID:T0p

言うてたかが魚やで

材料費なんてたかが知れてる
寿司の値段はほぼ場所代や

25 名無しさん＠おーぷん 2019/04/23(火)11:20:33 ID:ZaH

ロコ貝という名のアワビモドキ

27 名無しさん＠おーぷん 2019/04/23(火)11:21:32 ID:O09

アカマンボウの握りって言うて出してほしい
普通に食う

35 ■忍法帖【Lv=33,アカイライ,qE0】 2019/04/23(火)11:23:48 ID:99b

ヒラメじゃなくてもええやん
オヒョウでええやん

36 名無しさん＠おーぷん 2019/04/23(火)11:23:55 ID:kDX

おふくろのハンバーグの偽装がコックが作ってたっていうの笑ったわ

40 名無しさん＠おーぷん 2019/04/23(火)11:24:48 ID:O09

バナメイエビも騒動後から普通にバナメイエビで売れとるしな

43 名無しさん＠おーぷん 2019/04/23(火)11:28:51 ID:O09

やっぱ最初に気づいたの学者やろか

44 名無しさん＠おーぷん 2019/04/23(火)11:30:52 ID:IfI

今かなり厳しいから明確に違う魚の名前で売ったらアウトだよ
それに代替魚なんて基本高くつくから意味がない
ただしトロとかエンガワみたいに部位の名称の場合は
魚の名前を明記してないからセーフ
あわびととこぶしは普通の人には殻つきじゃないと見分けつかない

45 名無しさん＠おーぷん 2019/04/23(火)11:31:43 ID:0I9

安く提供してくれるならいいよ

50 名無しさん＠おーぷん 2019/04/23(火)11:46:08 ID:cla

中国から魚輸入したンゴ！
↓
ちょっと日本の川で育てるンゴ
↓
はい日本産

！？？？？？？？？？？？ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

52 名無しさん＠おーぷん 2019/04/23(火)11:52:00 ID:ZaH

うまくて安全なら別に現地名のまま売ったかてええやんけ

53 名無しさん＠おーぷん 2019/04/23(火)11:52:58 ID:O09

やっぱあかんわ
最近スーパーでモウカサメの切り身って売ってあるけどよう考えたら買わんもん

57 名無しさん＠おーぷん 2019/04/23(火)12:03:35 ID:Wph

災害時に高級だ安物だ言ってられないので普段から低い方に合わせとけば問題なし